2025-04-21 12:01

#479 「パンコントマテ代々木」での東京オフ会

私の大好きなお店でもある「パンコントマテ代々木」さんでのオフ会の様子をシェア✨
今回は、合計12名の方々が集まってくれて、賑やかに美味しい料理とお酒を楽しみました!!

【タイムスタンプ】
雑談
オフ会の様子

【パンコントマテ代々木】
私のナスを使って下さっている、パンコントマテ代々木さんは、どの料理も美味しい!! 特に、パスタはモチモチで最高💕
是非、ランチやディナーに、行ってみてください✨
https://www.panconyoyogi.jp/

#パンコントマテ代々木
#東京オフ会
#パスタが美味しいお店
#代々木のイタリアン
#heartichfarm
#ハーティッチファーム
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サマリー

東京オフ会がパンコントマテヨヨギで開催され、茄子を卸している関係者や友人が集まっています。このオフ会は8周年記念パーティーに合わせて行われ、参加者同士の交流が深まっています。

オフ会の準備と計画
おはようございます。野菜が繋ぐ人と人、ハーティッチファーム代表 もとです。
本日も、農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネル、始めていきたいと思います。
この番組は、国内最大手エンジニアリング企業で、17年間世界を飛び回っていた企業選手香川基文が、
40歳を機に、たつら収納した経験をもとに、農業、ビジネス、キャリア、学びなどについて話しチャンネルです。
はい、おはようございます。
今日の土地移検も快晴でございます。皆さんの地域、いかがでしょうか。
この数日ね、ずっと晴れが続いている感じですね。
そうすると、茄子たちが元気になってきましたよ、本当に。
ハウスの中のね、長茄子の収穫量もだいぶ増えてきましたので、
なかなか収穫するのに時間がかかってしまって、その大変さはあるんですが、それと同時にですよ、
外の路地栽培の茄子の方もね、これだけ暖かくなってくると、
だんだん成長が早くなってくるので、もうそちらの管理作業が出てくるんですよね。
もちろんこれだけ暑いとね、水も必要になるので、
その植えたところの株元に手かん水といって、水でね、いちいち水でというか、手でね、
いちいちその株元に水をじゃーっと上げながら歩くっていう、そういう作業もね、やってるんですけど、
それ以外にも、茄子がだんだん大きくなってきて、
葉っぱの量もね、増えてくるので、必要のない葉っぱをね、取るような、そういう作業もね、出てくるんですよね。
そして一段目、一番最初に咲く花、これをね、わざと取っちゃうんですよ。
木を大きくするために、花と実に栄養を取られないように大きくするんですよね。
という作業も出てくるので、まあね、だんだんと外の茄子の作業も出てきて、
ハウスの茄子の量も増えてきて、もうこれからね、5月、6月と進むにつれて、
忙しくなってきます、茄子も。
まあそれと同時に、6月14日は、第2回目のとことこ寺内ですからね。
ちょっとね、ここは気合い入れて過ごしていかないといけないなと。
第2回目のとことこ寺内に向けての打ち合わせもね、さあいつ再開しようかなと、ちょっとね、思い悩んでいるところでございました。
あんまりね、またすぐにやっちゃうと、皆さん、「またかよ!」みたいな感じになっちゃうかもしれないんで、
あの、実行委員のメンバーがですよ。
なんで、もうちょっとね、間を空けてというか、休みを入れて、
んー、また、いつかなミーティング、またやりたいなぐらいの気持ちになった時にやる方がいいかなとは思っているんですけど、
あまり間を空けてしまうとね、本番までの時間がなくなってしまうので、
その辺をどうしようかなと思いながら過ごしています。
ゴールデンウィーク前に1回やるかどうかとかね、ちょっとね、考えちゃっています。
8周年記念パーティーの様子
はい、ということで、雑談もこれぐらいにして、
今日は、先週のね、土曜日にやっていた東京オフ会。
この様子なんかをね、ちょっとシェアしようかと思います。
先週土曜日、4月19日に、私が茄子を卸している東京のね、
ヨヨギのイタリア料理、スペイン料理のお店、パンコントマテヨヨギさんで、
オフ会をね、やらせていただきました。
これはね、そのお店が、実際の開店記念日というのが、4月20日、日曜日なんですが、
それのね、8周年記念、もうね、8年経つんですね。
パンコントマテヨヨギさん、開店してから。
私が取引させてもらうようになってからは、何年だろう、3年ぐらいかな。
4年は経ってない気がするんですよね、3年ぐらいな気がしますが、
まあそのぐらい取引をさせていただいているお店です。
そのね、パンコントマテヨヨギさんが8周年記念で、
飲み放題付きの美味しい料理を出してくれる、
そういうね、8周年記念パーティーをやってたので、
そこのパーティーに便乗して、去年からちょっとやってるんですが、
私の茄子を買ってくれてるお得意様だったりとか、
昔の友人だったりとか、誰が来てもいいんですが、
そのあたりに招待というかね、ご報告、ご連絡をして、
来てくれた人だけ集めて、
ちょっとね、オフ会という形でね、そのお店で飲み食いしながら、
ぺちゃぺちゃ喋るという、そういう会をやっております。
まあ私のオフ会といったって、別に私が何するわけでもなく、
ただ美味しい料理を食べながら近況を話しているとかね、
そういう感じの、ただ飲み食いするだけのオフ会です。
その8周年記念パーティーにはね、私が呼んだその仲間だけでなく、
他のパンコントマトヨウギさんのお客さんもいるので、
その一角でね、自分たちのメンバーで知り合い同士で、
ぺちゃぺちゃ喋っているという、そういう会なんですが、
まあね、パンコントマトヨウギさんもお客さんが多いので、
しかも8周年記念パーティーとかというとね、
飲み食いできるので、4,000円でね、
ワインとかビールとか含めて、飲み放題含めて、
美味しい料理食べられるので、お得ですよね。
だいぶお得だなというところで、お客さんも多いんですよ。
なんでね、ほとんど立食です。
立食しながらのパーティーです。
そういうところで、ぺちゃぺちゃと今年もやらせていただきました。
今年は私のその呼びかけて集まってくださったのが、
全部で12人ぐらいになったんですよね。
でも一つはご家族4人で来てくださったんで、
まあ頭数というか、メンバーでいうと8人の方々が集まってくれて、
それで、ぺちゃぺちゃと美味しい料理食べながらね、
喋っておりました。
一番遠い方はね、名古屋から来てくださったんですよ。
誰かといえば白春さんが、白春のヒカリさんがね、
名古屋から来てくださったんですよ。
栃木だとね、やっぱり東京で乗り換えとかちょっと遠いなと思ってくださっていた。
それが東京でオフ会をやるということで、
名古屋から日帰りでシュッと来てくれて、
もうね、ほんとびっくりしますよね、フットワークの軽さに。
さすがだなと。
なんだってね、ヒカリさん、福岡にも行ってますからね、
服部さんのオフ会の時に。
すごいです。
というところでヒカリさんも来てくださって、
で、あとは私の全職の頃の仲間だったりとか、
農業を始めた頃に私のインタビューをしてくださったライターさんだったりとか、
あるいは農業を始めるようになってから繋がらせていただいた方だったりとか、
まあそういうね、いろんな業種の方8人、
プラスご家族という感じでね、楽しませていただきました。
たまにね、こうやってほんと懐かしい面々と会うとね、
やっぱりね、いいんですよね。
昔の話だったりとかもそうですが、
あるいはね、そのオフ会に集まってくださったそのメンバー同士は知り合いではないので、
まあ私はみんな知ってますけど、
その集まってくださった方々同士はほとんどが初対面ですので、
そういうところでのね、出会いなんかが次に繋がるっていうような流れになってもね、
それはそれでいいなと思いますし、
去年1回目やって今年2回目なので、
オフ会の振り返り
去年も今年も参加しているメンバーは、
去年もお久しぶりですみたいな感じでね、
今年の回で2回目顔を合わせていたりとか、
そういうところでね、
そんなこの回を通して人の出会いなんかも生まれてくれたら、
それはそれでありがたいなと思っております。
まあでも本当に実際にね、会って話すと、
特にですよ、今回は本当に名古屋からヒカリさんが来てくださってましたが、
先日インスタ上、インスタじゃなくてスタF上ではね、
あのライブをさせていただいたそんなヒカリさんを実際に対面であって、
あ、こういう方だったんですねっていう。
その実際に会うとね、また本当に親近感がね、沸き方が違いますよね。
まあそういうことも味わえるのも、オフ会の最大の魅力。
いや本当ね、こういう人と人との出会い、そしてオフ会、
実際に対面してね、会うっていうこういう機会を増やすことで、
またよりね、繋がりが深くなれれば嬉しいなと思いながら、
毎年1回はこのパンコントマテヨヨギさんでオフ会をするっていうのをね、
ちょっと習慣にしようかなと思ってます。
東京でもね、何個か茄子を卸させてもらっているお店があるので、
そういうね、他のお店でもね、またちょっと別の機会に東京オフ会とかをやらせてもらって、
東京のね、そのお店を渡り歩きながらみたいな、そういうので何回か年に何回かオフ会やるっていうのはね、
いいかなぁと、ちょっとね思っておりますね。
ということで、まあ今年もオフ会無事終わりました。
もうね、このパンコントマテヨヨギさん、本当に美味しいのでね、
ぜひとも皆さん、特に東京ヨヨギ近辺の方は、もうランチとかにもね、行ってほしい。
美味しいですから、もちもちのパスタが美味しいのでね、
そこで使ってくれている茄子もね、美味しいのでね、
もうぜひともね、食べていただきたいと思います。
ということで、お近くの方は、ヨヨギ近くの方は、
夜でもね、パンコントマテヨヨギさんも行ってみてください。
はい、ここまで聞いていただいてありがとうございました。
それでは、良い一日をお過ごしください。
またねー。
12:01

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