ナスポタージュ開発と打ち合わせ
おはようございます。野菜が繋ぐ人と人、ハーティッチファーム代表 もとです。
本日も農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネル、始めていきたいと思います。
この番組は、国内最大手エンジニアリング企業で、17年間世界を飛び回っていた企業選手香川本文が、
40歳を機に脱ラ収納した経験をもとに、農業、ビジネス、キャリア、学びなどについて話しチャンネルです。
はい、おはようございます。
今日の本編は、とことこテラウチの状況について、改めてシェアしようかなと思います。
その前に雑談でございますが、この後、今日は一つの大きな打ち合わせがあります。
というのは、今開発しようとしているナスの加工品、ナスポタージュを粉末にしたいなというプロジェクトなんですが、
その粉末にする工程をやってくださる地元の大きな会社さんと、打ち合わせなんですよね、10時から。
それも含めて、どうやって転がっていくかわかりませんが、
その準備も含めて、朝からバタバタバタとしておきまして、配信が今頃になってしまいましたが、
今日の打ち合わせが本当に大きな山、戦法がやってみましょうかって言ってくれればいいですけど、
戦法がこれで、その量だと無理ですねとか、この方法だと無理ですねとか、そういう話の流れになってしまうと、
とんざしてしまう。この粉末にするという作業がとんざしてしまう。
その場合には液体のパウチのままでやるかとか、ちょっと別途考えなければならないというか、
頭に思いついていることはありますが、できれば保存のことも考えたりとか、
使いやすさなんかを考えると粉末にしたいなと私は思っているんですけどね。
ちょっとどうなることやら一つ大きな打ち合わせを迎えますと、
加工品ができるかどうかの大きな軌路ですというところで、
この結果などは後日、また配信の中でシェアしていこうと思います。
トコトコ寺打ちの準備
メンバーシップの配信の中で詳細はお話ししていこうと思いますので、
よろしければこういう加工品開発の裏側というのも話しておりますので、
メンバーシップご検討いただければなと思います。
1月300円、観光費2日分我慢すれば入れる金額ですので、
どうかご検討いただければなと思います。よろしくお願いします。
はい、それでは本編の方に入っていこうと思いますが、
第2回トコトコ寺打ち、これがね6月14日土曜日に開催されます。
それに向けてバタバタバタッと、これまた準備を進めております。
加工品作ろうとしたり、茄子の収穫があっても、
カシューナスがね、夏秋茄子、路地栽培のカシューナスがね、
本当に収穫が多くなってきて、そちらもいっぱいいっぱい収穫しながら、
ちゃんと畑の準備もしなきゃ、整えていかなきゃいけないしと、
バタバタやっていながらの、しかもこのトコトコ寺打ちですかね。
いろんな作業を並行してやっているような感じですけど、
トコトコ寺打ち、これの準備進んでおりますが、
一番このイベントというか、少なくともトコトコ寺打ち、
2、3ヶ月に1回をやろうとしている時に、スケジュール的に一番きついのが、
ポスター、チラシの印刷スケジュールなんですよね。
イベントのね、本当だったらですよ。
イベントの1ヶ月前ぐらいから、ポスターを貼りたいなと思ってるんですよ。
いろんなところに。チラシ配りもね、その頃から置いてもらうような場所には置いておきたいなと思うんですが、
逆に地元のね、本当に知っている方々に渡すのは、
1週間前とかそれぐらいでもいいかなとは思ってるんですけど、
ポスターの方がね、どっかに掲示しておくというポスターは、
ちょっと早めにやりたいなと思うんですが、いつも間に合わない。
というのは、その次回のトコトコ寺内の旅にスポンサーを募らなきゃいけない。
スポンサーを募るというか、歩き回ってお金出してくれる人を決めなきゃいけないと。
しかも出展者も決めなきゃいけないと。
そして何をやるかのイベントの情報をそれなりに記載したいと。
そんなことをやっているとですね、1ヶ月前ぐらいまでにね、決められないんですね。
スポンサー集めもね、早めに動いてやってしまえばいいと。
できなくはないんでしょうけど、2ヶ月に1回ぐらいのペースでやろうとしていると、
もう前回が終わって、ちょっと息を抜いているとあっという間に1週間過ぎるじゃないですか。
じゃあそれから残りの1週間でスポンサーを歩き回って決められるかというと、
なかなかね、そのスポンサーになってくれる方の社長に会えたり会わなかったりとか、タイミングが合わないとかもあって、
やっぱりね、なかなかそこまですぐ決まらないんですよね。
それなりの金額も集めなきゃいけないからね。
例えば1つのスポンサーがドーンと出してくれて、これで終了ならいいんですけど、
なかなか一口1万で集めてたりすると、例えば10万集めて10件見つけなきゃいけないと。
なかなかね、10件分こう説明してお金出してもらうまでってね、
1週間ぐらいじゃなかなかね、やっぱり集めきらんのですよね。
というところで、このねポスター作り、チラシ作りがね、一番スケジュールクリティカルなところだと。
で、今回はいつもね、デザイナーさん、頼んでいる有志の中のデザイナーさんですけど、
本当は先週の前、先々週いっぱいぐらいで作りたいなと思ってたんですよ。
それがちょうど1ヶ月前ぐらいですけど、先々週ぐらいのうちに作って、
少なくとも先週の頭ぐらいに印刷まで終わらせたいなと。
そうすれば先週のうちからね、どこかに貼り出したりとかできるかなとか。
ちょっと1ヶ月前には一周食い込んじゃうけれども、まあなんとかかなという思いでいたんですが、
デザイナーさんが、はい頑張りますって言ってくれてたんですけど、
もうね自分の方の仕事でいっぱいいっぱいになっちゃって、
先々週確認した時もまだ手付けられてないんです。
なんとか来週中にはなーって言って、要は先週の頭ぐらいまでにお願いしますって言ってたんですけど、
結局先週末になもれなこれからね、確認してみたらやっぱダメで、
もうね、無理だなと思って、もう状況確認して、できるかどうかも確認してたら、
もう本当仕事今忙しくてなかなか手付けられないって言ってたから、
もうね、諦めました。諦めましたというのは、もう私の方で引き取った。
私の方で引き取っちゃって、イラストレーターでデザイナーさんは前回のポスター作ったんで、
もう極端な話、私は前回のポスターデザインそのままで、
今回のスポンサーの名前だったりとか、あるいは出展者の名前、出し物の部分だけ、
絵とかね、言葉だけちょっと変えて、もうデザインは変えずにそのまま出しちゃえばいいやと、
ポスター制作の過程
そういうところまで踏み入って、デザイナーさんにイラストレーターのデータをもらってですね、
自分でもう変えちゃおうと思ったんですね、文字だけ。
で、自分もイラストレーター入れて、で、やろうと思ったら、
これがね、その文字だけ変えればいいような作りになってなくて、
デザインそのままをどこか別のところで作ったやつをペーストしたような感じになってて、
その中の写真とかも差し替えられなかったんですね。
これでね、参ったなと。
私もそんなにイラストレーターの使い方慣れてないんで、
もしかすると他にやり方あったのかもしれないんですけど、
これじゃあイラストレーターでやってたら間に合わないなと思って、
結局イラストレーターのデータはもらったけれども、前回のポスターのデータはもらったけれども、
キャンバーでね、イチから作り直しました。
今回のやつのスポンサーの名前、そして出し物、あるいはキッチンかマルシェのリストもね、
使いながら、新しくね、キャンバーで作りましたよ。
どのくらいだろう。2日くらい徹夜しながら、とりあえず。
もうね、別に私はそんなプロでもなんでもないから、
パパッと作っちゃいましたけど、あんまり作り込んでないようなポスターかもしれないですけど、
まあとはいってもね、とりあえずやる日付と、何をやるか、
あとその雰囲気、マルシェの雰囲気、イベントの雰囲気がね、分かれば、
まあええやろというところで、もうね、徹夜でブフッと作りましたよ。
昨日も同じかな、2時くらいまでやってたな。
もう印刷をね、早く出したくて、印刷に。
で、次のミーティングは28日に、全体ミーティングはね、28日にあるんですけど、
そこまでに印刷して、もうみんなにね、そのミーティングで配ってくれと。
あのポスター貼り出しのね、分担しながらやるのも含めて、
そのミーティングが過ぎてしまうと、またみんなに渡すの面倒なんで、
とりあえずそのミーティングのところにね、印刷したポスターとチラシを持っていきたくてのためには、
まあ昨日ぐらいまでにね、出稿しておかないと、やっぱり印刷業者もね、間に合わないというか、
値段によってね、もっとゆっくり作っていいなら、値段もだいぶ安くできるんですけど、
まあちょっと高めになってしまったけど、しょうがねえと、急ぎで印刷してもらってっていうのを、
昨日までにやりたかったんで、まあそういう意味でね、
昨日までというのは夜の11時59分までですかね、そこまでに入稿したかったんで、
まあね、やりましたよ。その後自分の仕事もね、ちゃちゃっとやろうとすると2時ぐらいになってましたけど、
まあという意味で、この2,3日は、そのポスター、チラシのデザイン作りで、わやわやわやとやってましたね。
こうね、考えてなかった仕事が入ってくるとね、そういう意味で加工品のね、書類作りが全く進んでないっていう状態でございます。
まあでも、とりあえずポスターと印刷までやっちゃえば、あとはね、もう実際の当日に向けてで、
仕事を進めていけばいいので、とりあえず一番スケジュールクリティカルなところも仕事は終えたというところで、
ポスターできました!第2回目のポスター、やっとできました!
ボランティアの募集
というところでどうすかな、ここに貼っておきましょうかね、ポスターもね。
というようなことでございます。バタバタしております。
6月14日土曜日、トコトコ寺内。第2回トコトコ寺内。
まあこうやってね、準備しております。28日にはまたみんなでの全体ミーティングをあります。
と言っても実行委員は少なくて、ボランティア集めは引き続き続いております。
というところでね、なかなかすぐ、簡単にはいかない毎回イベント作りでございますが、
まあそんな背景もね、配信の中で感じていただければなと思います。
はい、本日もここまで聞いていただいてありがとうございました。
これからもうちょっと準備して、10時のミーティングに向けてやっていきたいと思いますが、
その結果はまた5時です。お楽しみにしてください。
それじゃあ、今日も良い1日をお過ごしください。またねー!
