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2026-02-14 13:40

バレンタイン恒例のお菓子づくり。効率や生産性を捨てる瞬間も大切だよ #1197

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みなさんこんにちは、ということでやっていきましょう。
はい、バレンタインデーですね。みなさんはいかがお過ごしだったでしょうか。
僕はですね、毎年恒例なんですけど、
妻と2人で家で何かお菓子を作るっていうのを毎年やってます。
で、なんかね、去年からその前からケーキ作ったりとかプリン作ったりとか、バスクチーズケーキを作ったりとか、
いろんなものを毎年あれやこれや話をしてやってるんですよ。
もちろんメインは妻がリードしてやってくれるんですけど、一応一緒にやるというのが恒例行事なんですよ。
今日はちょっと別の用事があって、妻の友達が家に来たんですよ。
僕はその友達とも結構何年か前から知り合いというか付き合いはあり、
実は一緒に仕事をしたこともちょっとだけありまして。
それで知っている子がね、今日は家に遊びに来て、
ちょっと別の用事があって家に来たんですけど、やりつつ一緒にお菓子を作って、
妻と2人で作ってくれて、僕はもう食べるだけみたいな、ちょっと例年とは違った過ごし方をしました。
今年はケーキとシュークリームを作って、ついさっき食べ終わりました。
もうお腹いっぱいでシュークリームはまだ途中なんで作ってる途中で、これからももうちょっと新しく仕上げるんですけど、
ケーキ食べてシュークリーム食べて、結構今お腹が膨れた状態でラジオを撮ってます。
それを踏まえて今日話をするのは、
世の中、効率とか無駄がないようにみたいなことが年々できるようになってきたし、
そういうのが大事になってきている。時間とか効率とか、
いかに少ない時間でハイパフォーマンスをするか、みたいなのが仕事においても結構重要視されてきてるなって思うんですよね。
僕自身もかなり効率中で、とにかく効率効率、生産性生産性みたいな人間なので、
無駄を嫌うんですよ。
けど、これなんか前にコーヒーメーカーを買った時にも似たような話をしたかもしれませんけど、
そういう時代だからこそ、手間のかかることとか、ちょっと無駄に思えることとか、
効率が良くないことに価値が出てくるんじゃないかなっていう風に実は考えていて、
バレンタインデーとかもお菓子作りね、極論買った方が早いですよね。
ケーキ屋さん行ってケーキを買ってくるとか、
ちょっとお高いシュークリームを買う、ロールケーキとかチーズケーキとか、
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少し高めの良いお菓子を買ったりとか、出来上がっている美味しそうな豪華なケーキを買ったりとか、
ってやった方が効率は良いし、手間はかからないし、もちろん味だって美味しいし、
それで事足りるというか、効率とかを考えるんであればもうそれ一択だなって思うんですけど、
あえてそうじゃないやり方で楽しんでいるっていうのがうちの恒例行事で。
でもやっぱり今回は友達が来て、僕は作らなかったですけど、
一緒に作るっていう過程の中に一緒に共有する時間がそこで生まれたりとか、
その中での何気ない会話、コミュニケーションが意外と大切だったりとかね。
非効率とか無駄の多いことの中に、実はそういう効率が悪くて時間がかかって無駄なものがあるからこそ、
生まれる何かっていうものも同時にあるなと思うわけですよ。
最短最速最効率でやっていくとね、本当に無駄はなくて確かに早く良いものが出来上がるのかもしれないですけど、
余白がない分ね、無言でひたすらに作業みたいなイメージですよ。
でもそれが今回でいうとお菓子作りですけど、コーヒーとかもそうだなって思うんですよ。
ペットボトルのコーヒーを買ってきてコップに入れて飲む方が早いですよね。
味はさておきですけど。
早いし、ドリップコーヒーをドリップバッグを買ってきてお湯沸かしてチャーってやった方が早いですよね、普通に考えて。
だけれども、豆からひいてコーヒーを作る。
もちろん味が美味しいっていうのもあるかもしれないですけど、
その過程が楽しいとかね。
そのコーヒーが出来上がるのを、あえて豆から手をかけて作ったものを味わうっていう。
手をかけたからこそ味わう瞬間が良いみたいなものも、
僕はコーヒー好きなんで、基本的に家ではドリップももちろんありますけど、豆から作るように。
今年コーヒーメーカーを買ったんですけど、
前までは自動じゃなくて、コーヒー豆を粉にするところだけ自動でやる機械を持っていて、
そこを粉になったものを移してドリップするみたいな。
でも今はコーヒーメーカーを買ったので、豆と水を入れたら出来上がるみたいな感じになって、
自動化をしてはいるんですけど、
あえて豆からという手間をかけることによって、味が美味しいのはもちろんですけど、
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手間をかけたからこそ美味しいというか、手間をかけたからこそ味わい深いというかね。
そういうものを僕は求めてるんだなって思うと、
お菓子作りとかも本当に時間かけて、売ってるものの方が多分美味しい可能性は無きにしもあらずじゃないですか。
時間かけてるのに売ってるものよりも、もしかしたら美味しくないかもしれない。
もちろん美味しいんですけどね。
比べてどうか味は分からないですけど、
お金出してパッて買って、それなりに美味しいものが手に入るのに、
あえてそうしないっていうのは確かに効率は悪いかもしれないけど、
でもその中にある、そこでしか感じられない楽しさとか、
成功失敗とかちょっとミスっちゃうとか、コミュニケーション、会話含めて、
一緒に手間をかけるからこそできますよね。
もう買ってきたものだったら、買ってきたら食べよっかいただきますって終わりですけど、
作るっていう工程があるからこそ、そこでコミュニケーションが生まれたりとか、時間を共有したりとか、
一緒に食べて美味しいねって言って片付けるみたいなところまでがストーリーというか、
作るっていう工程があるからこそ、それがいい時間、いい体験、思い出とかになっていくんじゃないかなって思ったんですね、改めて。
だからこの文化じゃないけど、うちは毎年バレンタインは一緒にお菓子を作るんですけど、
続けたいなって改めて思いましたね。
僕は会社員としてこうやって発信をして、自分の仕事を作っているわけなんですけど、
会社員やっていると時間が限られるし、体力もだいぶ使っているから、
できるだけ使える時間と使える体力でいかにハイパフォーマンスをするかみたいなところに焦点が当てられると。
そうするとやっぱり無駄を嫌うし、効率が大事になってくるし、スピードも含めてね。
チンタラしてられないんですよ。
チンタラっていう雑な言葉を今使いましたけど、ゆっくりしてられなくて、
本当に最短最速で駆け抜けなきゃいけないような、そういう思考にどうしてもなりがちなんですけど。
でも仕事はね、もしかしたらそれでいいのかもしれないけど、仕事以外のこういう日常の暮らしの中に、
そういうちょっと分かって無駄があるとか、分かっているんだけれども手間をかけるとかね、
そういう時間があるといい感じにバランスが取れて、大事なものを見失わないような気がします。
でも仕事も同じようなことは言えると思っていて、
例えばAIで自動で作った文章をポン出しするよりも、ポンって投稿するよりも、
そのAIで下書きを作るまではいいとしても、そこから本当はAIが書いた文章をそのまま出してもクールティ的には悪くないと。
普通にいいブログにはなっているけど、そこにやっぱり自分のこだわりエッセンスというものを入れていく。
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AIが作ったものを下書きという風に捉えて、そこから自分のエッセンスとか入れたい熱量とか言葉へのこだわりとかっていうのを入れていく。
そこには時間かかりますよ。労力もかかりますよ。
もうAIが書いたものを投稿した方が早いんだから。
けどそこにこだわるからこそ、僕たちの言葉とか思いは届くんだろうなって。
このネットを介して届くんだろうなって思うんですよ。
なので仕事においても効率的にやっていくところはもちろん必要かなって思いますけど、
一方で手間をかけるっていうところ、時間をかけるっていうところ、
効率にとらわれずに、効率を落としてでもこだわるところっていうものは必ず必要だと思う。
特にこうやって自分の言葉で何かを伝えようと届けようと思っている人こそ、
効率だけではやっていけない。生産性だけではやっていけない。
どこかで生産性を落とす、効率を落とす、スピードを落とす、
その上でどこかで落として何かにこだわっていかなきゃいけない。
言葉なのか、熱量の込め方なのか、何かにこだわり抜かなきゃいけないところがあるので、
そこもやっぱりバランスが大事かなと思います。
でも仕事においてもどこかで効率以外のところが重要になってくることもあるし、
暮らしの中でも最短最速だけにとらわれずにプロセスを味わうというか、
ちょっと遠回りなんだけれどもその時間、その時に生まれる会話とか出来事を味わう楽しむみたいな、
そういう時間も僕は必要だなって思いますし楽しいなって思うし、
それが普段のやっぱり効率的にとか生産性をって言ってる自分とのバランスになってるなって思うので、
もしかしたら忙しい人ほど効率とか生産性とかスピードみたいなところにこだわりが強いかもしれないですけど、
仕事か仕事以外のところかどちらでもいいんですが、
それにとらわれないところ、あえて遠回り、あえて手間をかけて、
あえて時間をかけて効率を落として何かにこだわるとか、その過程を楽しむとか、
その過程があるからこそ味わえる最後の味とか仕上げた後の景色とかそういうものを楽しむみたいな、
そういう時間がね、僕はあった方がいいなって今回改めて思ったので、
何かの参考っていうか目の前のことに集中しすぎて、
効率、生産性、スピード無駄なくみたいなものにとらわれすぎちゃってる人にとって、
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何かこうちょっと心の余裕を持ってもらえるようなラジオにこの放送がなっていったら嬉しいなと思います。
焦る気持ちはすごくわかります。
僕も本当にさっきも言ったけど効率中なんで焦る気持ちはわかるんですけど、
でもどこかでそれだけじゃないというか、それを捨ててでもこだわりを持ったりとか、
効率じゃなくて違う何かを大事にしに行くとかね、
そういう瞬間が必ず必要になってくると思うので、
何かこう本当に視野がある意味狭くなってしまってるというか、
やんなきゃやんなきゃって思ってる人のちょっとブレーキになるような、
ラジオにこれがなったら嬉しいなと思います。
はい、というわけでバレンタインディアの放送でした。
もうね、胸焼けっていうかケーキを食べてシュークリームを食べた直後にニモ取ってるんで、
ちょっとね苦しい喋るのが。
なんか変な間がちょいちょいあったと思うんですけど息が苦しくて。
いやでも今日もう晩御飯いらないですね。
晩御飯いらないもうケーキ食べたからもう何も食べない方がいい。
なのでもう今日は何も食べずにね、ちょっとこうリラックスしてまた夜を過ごしたいなと。
昼もちょっとね色々と作業はしていたので、
ちょっと落ち着いてゆっくり過ごそうかなと思います。
はい、ではそんな感じでまた次回お会いしましょう。
バイバーイ。
13:40

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