前編は長男による「クミン」の植物観点や香りの成分などを紹介しました。
後編は、クミンの原産地・歴史・経済の流れなどを掘っていきます。
・原産地はどこ？
・世界の流通量
・クミンしか使ってないカレーを食べてみた！
クミン回のまとめはこちら▶︎ note
研究テーマ：スパイスを掘り下げる！シリーズ「クミン」（後編）
［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry
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