リスナーさんからのお便りにお答えする回。
今回は、週一でカレーを作っているユーリカさんからのカレー作りについてのお悩みです。
お悩み① カレー作りにハマったものの、いまいちテンパリングの効果が実感できない。コツを教えて！
お悩み② レシピ本を見て作るものの、勝手なアレンジを加えてしまう
お悩み① カレーリーフを大量に買ってしまった！有用な使い方を教えてください！
ハマり始めって「これ合ってるのかな…？」と不安になる時ありますよね。
そんな時は、カレー三兄弟にお便りください。なんとなくいい感じに答えます！
［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry
番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！
毎月抽選で5名様に番組ステッカーをお送りします。
🕊 おもしろかった〜などの感想は「#カレー三兄弟」でtweetしてもらえれば、すぐに探しに行きます。
@curry3bros をタグ付けしてもOK！聴いてくれている人の感想が知りたいカレー三兄弟です。
25:17
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