10/1（土）に下北沢BONUS TRACKで開催される「Podcast Weekend AUTUMN ‘22」
カレー三兄弟もカレー・スパイス販売で出店します！
今回販売ブースが、発酵デパートメントの縁側部分なので ”発酵食品を使ったカレー” ＆ Podcast番組「ワインの輪」さんのお隣なので ”ワインに合うカレー"を目指して、甘酸っぱ辛い『山吹ポークビンダルー』を飲兵衛の三男が作りました。
長男と次男は下戸なので、ワインと合うかはわからなかったものの「食べる順番によって味の変化を感じられる」という飲兵衛では気づけなかった奇跡がおきました…！
当日はエピソード1の研究結果から生まれた次男のレシピ『CHICKEN OF GOD (チキンカレー)』が簡単に作れちゃうスパイスセットも販売します。
写真をふんだんに載せたレシピ付き！
皆さま、是非カレー食べに来るついでにカレー三兄弟にも会いに来てください🙌 お待ちしております〜！
■イベント概要
イベント名：Podcast Weekend AUTUMN ‘22
開催日：2022年10月1日(土)
開催時間：11：00〜 18：00
会場：BONUS TRACK（〒155-0033 東京都世田谷区代田2丁目36番12号~15号）
下北沢駅南西口徒歩5分 / 世田谷代田駅徒歩5分
入場料：無料
公式HP：https://podcastweekend.jp
研究テーマ：「発酵とカレー」（4話目完結）
［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：竹中直己（タケナカリー）@takenacurry
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