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ラジタガs。ラジタガsのsは、ショートのsということでね、本日も始まりました。長ねぎ芋太郎です。
では最近ね、ちょっと更新サボっていました。ご了承ください。はい、ということでね、まあ早速、まあ本題というか、いやー今日ね、めっちゃ風強かったねー。
今もね、結構風強めで、今日何メートルの風吹いたのかな?めっちゃ強かったんだよな。十何メートル。
まあ、十何って言ってもね、11なのか19なのかわからんってツッコミあると思うんですけど。明日も同じぐらいあんのかなー?嫌だなー。
ほんと長芋掘っててね、マジでもう、ビニールとかあの長芋コンテナに入れて、それにビニールやるんです。それがもうバタバタバーってなって、中に入ってきた水しぶきの水がビシャーってなって顔にビシャーってシャワーみたいにかかるっていうね。
で、そのまま飛んでっちゃうみたいな。いやーもう本当に大変ですけど、まあね、なんとかやっております。
いやー今日ね、昨日、そういえば4月の15の日に、まあラジタガースペース開きまして、はい、恒例のね、ラジタガー同好会ということで。
いやー大変ね、ためになりました。っていうのも、ラジタガーをどうやっていくかっていう話でね、結構盛り上がって、いやー大変ね、参考になりましたっていう感じですね。
まあ、こまごまね、ちょっと、やっぱ
いろんな情報も入りますし、入りますしじゃないな。まあやってて楽しんでね。まあ、こまごまやっぱり楽しいなーと思った会話を配信しようと思って、これからやっていこうかと思ってます。
でね、今日は、所についてね、話そうかなと思って。所って言ったら、え、所ジョージ?とかね。え、所沢?とかね。
あとは所、所、所展?とかね。あ、群馬、群馬と言ったら野菜クラブ?とかね。かんぐっちゃう人もいると思うんですけど、残念ながらそんな感じではなく。
所っていうのは、えー、根菜っていいのかな。葉っぱがね、あ、山の芋かのね、多年草。所の別名っていうので、野郎とも呼ばれているんですけど、はい、あとは田舎の老人が自分をヘリクダっていう言葉で、
なんか、野郎って言ったりもするらしいですけど、まあそれは知らんっていうことでね。葉っぱが若干長芋に似てて、まあ、山の芋かだからね、似てるっていうのは一緒なんですけど。
山の芋かのつるせん、多年草っていうことでね。原野に自生っていう感じ。葉は心臓型で、先が尖りごせいする。
シュー、シュー、何だこれ。シューイッシュか。シューイッシュ。泡緑色の小花を水上につける。うん、合ってるはず。根茎にヒゲ根が多く、これを老人のヒゲに例えて野郎と呼ぶ。
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正月の飾りに用意、長寿を祝う。根茎を悪抜きして食用にすることもある。っていうのがね、ついてて。もうまさにね、今までね、俺、昔から、まあ、岩手とかでも食うのかな。
うん、ところね、めちゃくちゃ好きで、いや、昔からじゃない、好きになったのは今年から。うん、嘘ついちゃったね。今まで全然苦くて苦くて食えなかったんですよ。
ところがどっこい今年、うん、食べたら食べれるようになってて、うわ、苦くて、めちゃくちゃ苦くてうめーってなってですね、それからもハマって煮て、煮るのも時間かかるんですよ、これ。でも煮てね、煮て食べるとうまいんだよね、ほんと。
あの、めちゃくちゃ苦さの中に甘みがあるのがね、まさにもう、いや、うまいなって思って。
で、今日、いとこの母ちゃんにね、お裾分けで持って行ったわけですけど、そしたら、なんと、ビールのあてにするとさらにおいしいよって言われて、な、なに?苦いビールにさらにところ、さらに苦いところを合わせるとなっていう、今度ね、やってみようかなと思っております。
今日あたりやってみようかな。うん、いや、ところ、ほんとにね、見た目はね、なんだろう、生姜?生姜、細い生姜になんか毛がびっちり、ちょっと強い根っこがぐわーって全体的に出てきたみたいな感じで、これをね、あの、包丁でこう、根っこをね、プツプツプツプツ丁寧に落としてって、汚れ落としてで煮るわけなんですけど、で、食べるときはまあ、俺は皮をね、包丁で薄く剥いて食べます。
うん、いやー、うまいよねー、ところ、ところうまいんだよ、あの、ところ同好会作りたいです。うん、それぐらいおいしい。有機ところとか作ろうかな。うん、あ、いや、ところってそもそも何もかけなくても出てくるから、うん、あれだけど、いやー、あの、橋上のね、母親の実家の方にところが、いいところがね、実生していて、庭にね、それをいただいてきて、まあ昔から食べてたらしいんですけど、それをいただいてきて、お母さんがね、畑に植えてるものを、
今食べてるわけですけど、うん、いやー、めちゃくちゃおいしい。これはね、ほんと途絶えさせんじゃねーぞっていう感じですね。うん、で、なん、毎日そういえば、えー、野郎、野郎っていうのはね、なんか、あれ、ところか、所沢?所沢になんか実は関係あるんじゃないかっていう感じっていうのもなんかあったなぁ。
あ、今ちょっと情報を見てますけど、ちょっとネット見ながらね。野郎さんっていうのもいるらしいですね。あの、野菜の矢に老人呪うで野郎さん。千葉県に多く見られ、中でも千葉県、あ、東金市、東金市といえば、あれじゃないですか。
ね、あの、まあ去年は違ったけど、千葉県の土壌医の会、病草土壌医の会がおっとしか開催した土壌医検定がここでやってましたね。昨日教えてもらいました。
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あとはね、あと大津縄白、ん?白里市、白、白里市か。大津縄白里市に集中している苗字。おー、野郎は百合芽、百合木、山の芋か、山の芋属の植物芽で、ひげのような細い根がたくさん生えていた頃、老人のひげに至っていたのだとか。
野原にいるひげの生えた老人という植物のイメージから、野郎の漢字が当てられた。あ、でもこの苗字が、これが、あ、ほら、でもある。
えっと、野郎山、野郎沢、野郎沢は埼玉の所沢の古い呼び方。やっぱり所沢ね、所沢の所は野郎だった。この野郎っていう感じでね。
うん、いやー、ほんと野郎美味しいんですよ。野郎、え?野郎ブラウニー?なんだこれ。
えー、よくわからないけど、野郎、ほうのう、ほうのうでね、調べてみたいと思います。えー、山、えーと、AIの概要か、当たってるかな。
えー、腫瘍狂騒や消化促進などの報道が期待されています。腫瘍狂騒、成長ホルモンの分泌を促進し、ほにゃらら。
えー、消化促進、電風分解酵素でアミラーズやジアスターゼクを消化、消化を促し、ほにゃらら。
えー、あと、疲労回復、新陳代謝を活発にし疲れていいよ、ほにゃらら。
えー、胃の粘膜保護、ぬめり成分がほにゃらら。あ、ちょっと後半めんどくさくなってきたぞ、っていう感じでね。
うーん、いや、こんなね、えー、トコロ、結構深いぜ。
トコロ農家に君もなってみないか、っていうことでね。
いやー、ほんと最近ね、トコロも大好き、もうトコロラブっていう感じで。
いやー、ほんと、トコロ栽培ね、栽培っていうか、まあ家で楽しむ分ね、作って取引先の社長とかにもね、食べさせてみたいなと思いますよ。
はい、あと友達にもね、食べさせてあげたいなーって思います。
まあ、どうなることやら。
はい、ということでね、まあラジタンガSは10分間を目標にしますので、あと1分ぐらいあるね。
いやー、最近はね、三直の方も規模だいぶ減らしましたし、今後の目標としましては長芋の規模拡大。
というか、まあ規模はそのまま、今の状態を維持するっていうのは、まあ当面の目標。
あとは、まあ作物をできるだけ絞って収入、その分ね、いい野菜集中して、例えば長芋だったら長芋集中して、いい野菜を作って、それで稼ぎ、しっかりと稼げていけるような体制作り。
あとはやっぱり、このままだとやっぱダメだっていうのはわかってるんで、その今の労働環境とか労働体制を見直すっていうところから、ちょっと勉強しようと思っております。
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一人の力じゃダメなんで、みんなの意見とか、やっぱりね、もうみんなね、なんていうのが一人でもんもんと考えるより、やっぱりなんか3、4人、5人、6人とかで一気に考えたほうが物事も進みますし、思いもよらない意見があってね。
なんちゃらかんちゃらで文字の知恵みたいな。
いやー、本当に大事だなと思っております。
今日も芋を掘りましたけど、明日も頑張って長芋を掘らせていただいて、やっぱ、なんていうのかな、体を動かすの大変だけど、やっぱり頑張ってこれからも続けていきたいというか、頑張って農作業を続けていこうと思います。
ということでラジチャガでした。次回もお聴きください。
