00:05
高澤のthinking☆
切ないパセリ
高澤のバニシングポイント?
バニシングポイント?
いや、thinking☆
thinking☆
はい。私が普段考えていることや、思ったことなどを、皆さんにシェアするものです。
なるほどね。最近、ラジオポトフを初めて聞いた、僕の知り合いがいるんですけれども、
はい。
偶然、この高澤のthinkingを聞いたみたいなんですね。
そうなんですね。
はい。多分、8本撮りの最後に撮った回を聞いたみたいで、
はい。
僕がすごく、眠いのかっていうぐらい、消極的に聞こえたみたいで、
多分、8本撮りの最後だから、もうヘトヘトだったんだと思うって答えたんですけど、
はい。
確かに、その回しか聞かない人もいるわけだよね。
その回が初めて聞く人が、もし聞いたら、
いや、元気ないな、ちょっと良くないなって思うかもしれないから、
ちょっと今回から、気合い入れて明るくやっていこうと思います。
そうなんですか。はい。
このコーナーは、高澤さんが考えたりしたことを、高澤さん主導でやってくれるっていうコーナーなんだよね。
はい。そうです。
うん。今回どうしたの?
今回は、切ないパセリということで、
打ち捨てられていく食材たちの話をしたいなと思っているんですけど、
はいはいはい、飾りだ。飾りのパセリだ。なんか揚げ物とかの横に乗ってる。
はい。ちょっとやりづらい。
何が?
鼻息がちょっとすごくて。
いや、いつも通りやってんだけどな。
あ、すみません。
あの、私は結構、付け合わせのパセリであるとか、
うん。
あと、お刺身のツマ。
ツマ。大根かな?
うん。だとか、そういったものを全部食べる派なんですよ。
え、あの菊の花はどう?プラスチックの。
食べます、食べます。あ、プラスチックのは食べないですけど。
プラスチックは食べないんだ。
はい。食用菊として入ってるやつは食べます。
あ、そうなの?
お刺身と一緒に。
今野さん、濃厚酢派ですか?あんま食べない?気分?
食べないかな。
あれはカステラの下に敷いてある、なんか膜みたいなやつ。
あれはフォークでくっついてる部分をこそげとって、
もう紙のペラペラの状態してから捨てます。
こそげとるほどついてたっけ?
ついてることもあります。
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一応聞くけど、あのカップのアイスの裏は、
ここは舐めない。
舐めない?
えっと、ヨーグルトは舐める、舐めるっていうかこそげとります。
あれは付け合わせとかじゃないけど、
まあそういう感覚で付け合わせのものも全部根こそぎいくわけね。
はい、そうなんですよ。
パセリ、パセリは特に率先して食べるんですけど、
それきっかけがあって、
私は大学で職員として働いていたんですけど、
え、初めて聞いた。
あ、そうですか。
初めて聞く方も多いと思うんですけど、
大学、私が行ってた大学、働いてた場所が特別そうだったかもしれないんですけど、
ことあるごとにパーティメイターことをやっていたんですね。
アメリカ?アメリカですか?
いや違うんですけど、大統領選の後みたいな。
アメリカの大学ですか?
違うんですよ。
美術大学ってこともあって、
展覧会だとか、何かの本を出版したとか、何かの賞を取ったとか、
パーティーポイント、パーティーをするタイミング。
展覧会だったらレセプションパーティーとか、
受賞記念パーティーだとか、
でっかいサイズじゃないけど、みんなでちょっとご飯を食べながら、ちょっとお酒を飲みながら、
おめでとうの会をするみたいなことが、
教員だけでなく学生も含めて、結構多かったんですね、タイミングが。
私は職員なので、それの手配をする役回りっていうのが、
パーティーをするたびにやってたんですよ。
ポンコツ職員が手配するわけですか?
私は割と仕事できる方だったと思うので、カリスマの方かな。
というわけで、もう丸一日、そもそも割り当てられている契約時に、
これをやりますと決まった仕事をすべて終わった後に、
さらにパーティーの準備や、パーティー期間中のもろもろだったりとか、
片付けだったりとかっていうのをいろいろやるわけなんで、結構ヘトヘトなんですよね、だいたいが。
で、夕飯も食べていなくて、あるパーティーで後片付けをしている最中に、夕飯も何も食べてなくて、
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パーティーに半ば参加もしているので、食べるタイミングはあるっちゃあるんですけど、
食事をしたりとか男子を楽しむっていうよりも、仕事をしなきゃいけないみたいな優先順位が仕事の方が高かったので、
何も食べてなくて、これから片付けだっていう時に、目の前の大皿にもりもりにパセリが残されてたんですね。
もりもりに?他の皿からも集めてきたってことかな?
そういうわけでもなくて、パセリが何個も敷いてあった上に、唐揚げが乗ってるだとか、サンドイッチが乗ってるだとか、
そういった穴埋めにされてるようなセットみたいな形だったんですよ。
結局そういったお皿がたくさん片付け場所に集まってくるんで、最終的にパセリの山が出来上がったんですよ。
私はもう本当にお腹も空いてるし、何にも食べてなくて、美味しい食事はもうすべてパーティー中に食べ尽くされてしまったから、
パセリを食べるしかないって思って、これはこれで結構豪華な食事の残りのパセリだから、これを食べようと思って、
ボウルいっぱいにパセリを食べたんですよ、その時。
その時のパセリがすごい美味しかったんですよね。
それで、撃ち捨てられている、捨てられていくであろうパセリたちも、食べられるためにもここにいるんだよなとかも思ったりして、
これからは散々飲み食いされて、残されていったパセリを見て、これからはこのパセリを食べていこうっていう風に、
それから、そういったお弁当だったりとか、お店で食べるようなものに付け合わされている、ほとんどの人が食べないであろうものたちを結構積極的に食べるようになったんですよね。
お刺身のきくとかもプラスチックの?
プラスチックのは食べないですけど、ツナとか、あとはお弁当とかだとよくあると思うんですけど、
バラン?バラン食べるの?
バランは食べませんよ。
結構食べないね。
だって食べ物じゃないじゃないですか。
骨はケンタッキーとかの?
骨のは食べれないじゃないですか。魚はわりと食べるけど。
誕生日のケーキに刺さってるロウソクは?
食べれないですよ。
食べれないものは食べないって言ってたんですか?
もちろんもちろん。
そうなんだ。
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例えば、絞れやしないくらいのレモン。
絞る手の空きがないくらいちっちゃいレモンとかあると思うんですけど、
あれとかはもう食べますね。食べちゃう。
皮ごと、結構皮ごと食べちゃう。そのまんま。
クレープ巻いてる紙は?
食べないです。
食べないか。あれ食べれないのか。
飾り切りされた人参とか生の。
食べないの?
食べます食べます。
食べるとね。
カービングされたスイカは?
カービングされたスイカって何ですか?
顔とかの形にくり抜かれたスイカ。
まだ出会ってないですけど、会ったら食べますよ。
ハロウィンの時ってさ、結構かぼちゃとかってなんか民家の玄関とかに置いてあるけど、
中にランプ入れた。あれも食べちゃうってこと?
あれは中身もう食べられた後なんじゃないですか。くり抜かれて。
過食部じゃないってこと?あれは。
いや、過食部だと思うけどな。
圧力鍋でなんかやれば食べれるんじゃないの?
もしもそれをうちでやったら最終的に全部食べ尽きます。食べ尽くしますよ。
パセリもやっぱりパーティーで、
元の職場のパーティーのことなんで、あんまり言いづらさはあるんですけど、
浮かれたあげ具残されていった大量のパセリたちを見て、
仕事の疲れも相まって、すっごいやるせない気持ちになってしまって、
それを私は捨てない側の人間になろうみたいな気持ちになって、
それから結構食べるようになった。
あれは?4,5年に1回ぐらいあるビルの窓に激突してくるハト。
あれ食べ物じゃないじゃないですか。
あれ食べないのか。
私が住んでる地域は競技用のハト。
レース場と。
レース場と育っててるお家が、レース場とが左官っぽくて、
そんなに左官なのかわかんないですけど、有名な地域らしくて、
近くのスーパーでハトが落ちてたんですよ。
落ちてた。
で、上見たら、その落ちた上をちょっとたどっていったら、
ガラス窓にハトの形がそのままぶちかって、
アメリカのアニメみたいに?
アメリカのアニメはわかんないですけど。
人間が壁に激突するとその人間の形に穴が開くじゃん。
あ、穴は開いてなくてエンブレムみたいになってたんですよ、ハトの。
エンブレム。
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ハトコンがあったってことか。
ハトコンがあって、そのハト見たら足に番号ついた札があって、
で、群がってた人の中の一人のおじさんが、レースバトだな、こりゃって言ったんですよ。
何の話してる?
ごめんなさい、レースバトの話しちゃった。
それを食べたんなら別だけど、食べてないんだよね。
そうですそうです。そういったことがあった。
ちょっと話がそれましたけど、
なんかそういった、残さないような人間になろうと思ったものの、
それでも、私残してるものとか嫌いなものってやっぱあるなって思って。
ほんと?
あるんですよ。
例えば、揚げ物のお弁当だった時に、揚げ物の下にこっそりパスタが隠れてることないですか?
あの、無の塩コショウだけのパスタね。
そうそうそう。
うん、あれいかないんだ。
あれ、ちょっとダメなんですよね。
へー。
気持ち悪いっていうか、あんまり、そもそも美味しくないし。
美味しくないで言っちゃいけないんだけど。
パセリは食べれて、なんであれは食べれないんだろう?
なんだろう。油でビトビトだし、色がないパスタ。
パセリは油で、そこまで油でビトビトじゃないんですよ。
横にあるから、下に敷かれてるわけでもない、そんなに。
あれは残すし。
ダメじゃない?おばあちゃん怒るよ。
パスタの代わりにレタスが敷いてることもあると思うんですよ。
もう油で変色してしまったレタス。
1枚の、ピロピロの。
あれも残しちゃうんですよね。
全然、攻めないけどね。
残してるとこを見ても別に。
あ、そうですか。
今この話をしたから、杉高澤さんが弁当のパスタ残してたら言うかもね。
残してるねって。
いや、残してるねみたいなサラッとした言い方じゃなくて。
嫌味全開で。
これも食べて、なるべく捨てない人間になりたいなって、今思ってますね。
残しちゃいけないっていう教えを叩き込まれてるんだっけ?
うん、残したくない。
残しちゃいけないっていうのも言われたけど、
自分が食べると決めた分とか与えられた分は流石に残すはないかなとは思っちゃう。
残したとしても次の日食べるとか。
食べ物を完全に捨てることにすごく罪悪感を覚えちゃいますね、私は。
フードロスって思っちゃう。
パセリもフードロスに当たんのかな。
だって飾りとしての意義があるよね。
確かにちょっと高級感が増すとか、一皿の完成度が上がるとか、
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隙間を埋めて美味しそうに見えるとか、そういった役割を持ってはいるとは思うんですけど。
でも必要ないなって思う時もやっぱりありますね。
焼肉に行った時に肉の隣にパセリがちょんって置いてある時とか、
そもそもパセリとお肉と一緒に食べないと思うんですよ、焼肉で。
食べる用じゃないってことか、あれは。
飾りだって。
飾りで食材使うの意味わかんないと思っちゃう。
それこそプラスチックの器具でいいじゃないとか。
いや、たまたま食べれるだけで、食べる用じゃないから。
そうなのかな。個性食べ物じゃないですか。
いや、食べ物としても作られてるかもしんないけど、飾りでもあるからさ。
全食べ物が胃に入れるためにあるわけじゃないから、本当に。
そっか。
そこはちょっと考え方を変えたほうがいいんじゃないかな。
飾り切りされた人参も食べ物って思っちゃうな。
食べられる飾りだよ、ただの。
そっかそっか。
食べられる飾りで言えば、ケーキの名前?プレート?
はい。
あれはできれば食べたくない。
それ甘いのが嫌いとかもあるでしょ?
まあね、でもそれこそ飾りとして作られてる、食べられる飾りって言ったら、あれが代表的なものかなと思いました。
あれは食べるっていうか、かじるものだから。
かじって写真撮ってインスタだから、それ用だから。
だから味なんか極端についてなくてもいいんだよ。
加工しやすいだけだから。
金メダルってあれみんななんで食べてるの?
食べてはない、かじってる。
やわらちゃんが最初?
誰が最初なんだ?
それであのね、名古屋の人がやっちゃった。
河村さんね。
あ、そう河村市長。
何だっけ?なんかの女子選手だったね。体操かなんかだっけ?
あれ、思い出しちゃった。
あれはすごいよね。
人の金メダル勝手にかじるメンタリティー。
ミスター・ビーン級のギャグだよね。
すごいよね。
そうですね。
体の筋肉。
違うんだよな。でもミスター・ビーン的なセンスでかじってるわけじゃないか。
考えてないですよね。
勝手にですよね。脳を、何も脳を返しさずに。
結局でも一緒なの?
18:00
反射で言ってる。
結局ミスター・ビーンと一緒なのかな?
ミスター・ビーン世界の人からすれば一緒じゃないですか。
ミスター・ビーンがオリンピックの開会式か何かに出た時あったじゃん。
うん。ピアノ弾いてたやつ。
あの流れでイギリスの選手の金メダルかじる世界戦もあったんじゃないかな。
でもそれはそんなに起こらなかったでしょ、みんなずっと。
なんかそのやっぱりフードっていうのもあるよね。
なんかギャグセンスのあんまりないよね。
でもやっぱり金メダルだったとしても人の私物急に買ってるかも。
怖いですよね。財布だったらと考えますよ。
でも金メダルってやっぱりかじるものってなっちゃってるから
回路としてはあるなっていうとこまでは認められる気がするんだよね。
それやったことを正しいというわけじゃなくて。
わかりますわかります。それはわかりますよ。
実際やるかどうかじゃなくて。
てなると僕の場合さ、やっちゃいそうじゃん。
もうやっちゃいけないことってイコールやるべきって思っちゃう節が僕あるから。
まあまあ、はい。
それとはまた違うんだよね。
でもブラックジョークとしてやってるわけじゃないもんね。
うん。タブーを犯してるっていう意識のもとやるわけじゃなくて。
あ、そっか。
うん。
タブーは犯したほうが僕はいいと思うけど、それもフィクションの中の話だもんな。
うん。
現実にフィクションを持ち込むっていうのもタブーじゃん。
そこもよくわかんなくなっちゃうんだよね。
集中してるとき。
何の話だっけ?パセリね。
パセリは。
川村市長。はい。すいません。
飾りでもあるから、食べないとダメっていう考えはちょっと危ないんじゃない?
コナンでよくあるのが、みんなが手をつけるものに毒を入れて、
これはでもこのコーヒーは誰が飲むかわからなかったんだから無差別殺人だっていうことが結構あるけど、
はい。
パセリに毒塗っとけば絶対に高田さんが食うから、高田さんを狙って殺すことが可能だよね。
そうですね。
うん。
パセリおいしいなって思うんで。
パセリだけが?
パセリだけもお箸で取ってパクって食べますね。
酢で?
はい。
そんな食べ方でされるものなの?
ハーブ的な感じじゃないのかな?
洋風パセリだったらハーブ的な感じだと思います。
カルパッチョとかに乗ってる竹の長い緑のものは洋風パセリの場合もありますね。
スープに散らしたりするとか、そのレベルならわかるけど。
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そっか、でもカルパッチョは確かにそうだね。
人から見たらゴミ食べてるって思われてるかもしれないよ。
そんなことないです。
もう一個あるんですけど、
中華料理屋さんでまるまる鷹の爪と一緒に炒められてる鶏肉の唐揚げだったりとか、
そういった料理わかります?鷹の爪がまるまるいっぱい入ってるやつ。
あれは食べれる人だけ食べていいもんじゃないの?
そうそう、一緒に食べる人もいるし、それだけ食べる人もいるしっていう。
あれはちょっと辛くて食べきれないんですけど、
どうにかして食べる術がないかって今模索中です。
食べなくていいんじゃない?
食べたいんですよね、美味しく。
じゃあ最後まで取っといて、一気にまとめて口に入れてそのまま炊いてんじゃない?
いや辛いからな。
たまに食べるけど、一個二個ですね。
頼まない方がいい?
あれ美味しいなって思って。
抜いてもらえばいいじゃん。
僕バナナ食べれないから、バナナの入ってるパフェは抜いてもらう。
それは僕が残したことにはならないもんね。
そうですね、最初から外したものを自分の分とすれば、
残したことにはならないと思います。
選択しないっていうこと。
パスタしかないでくださいって言えばいいんじゃない?
お弁当だとむずいか。
うん、難しい。
でも食べればする飾りだっていう視点全然なかったんで、
もう食べ物は食べるもんだみたいな気持ちだったんで。
いや、それは。
なるほどと思いました。
それはそうでしょ。
節分の豆は?
あったら食べます。美味しいし。
室内で巻いたら、でも全部は見つけられなくない?
巻いたことないけど。
あ、ないのか。
この部屋のどこかにまだ豆があるって思った時に、
その豆が許せないってなったら大変だろうなって思ったけど、
それは大丈夫か。大丈夫っていうか、まだ経験がないのか。
経験がない。
多分、巻かない。巻かないと思う。
パン、デッサンの時に使うパンは?
あれは、余ったら食べますけど。
考えはあれと一緒。
あれは道具だから。
道具だよ、パセリ。
道具か。
一緒一緒。
たまたま食べられるだけ。
赤ちゃんが間違って口に入れちゃっても大丈夫なクレヨンとか、絵の具とか。
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それはまた理由が違うから話が別だけど、
何でも口に入れようとか、胃に入れようと思うと、
意地汚く見えるし、実際意地汚いし。
意地汚いわけではない。
いや、高澤さんの中の認識がどうか知らんけど、
人が見たらやっぱり意地汚いと思うし。
もう人も多いから。
僕が芸能事務所のマネージャーだったら、ちょっとやめてって言うかもな。
そうですか。
自分に分け与えられたものを全部残さず食べる。
ちょっといいですか?
え?
なに?虫?大丈夫ですか?
いや、でも飾り食ってるから、ちょっとやめてって言うかな。
あ、そうですか。
なるほど、わかりました。
以上です。
あ、いいですか?
はい。
よかったです。
お便り等お待ちしています。
はい、よろしくお願いします。
感想もね、是非、高澤のシンキング。
僕の方では、生かし方がまだ見えてないところもあるんで、
私はこういうふうに聞いてます、みたいな感想があれば、
是非教えていただけると幸いです。
はい。ありがとうございました。
ありがとうございました。
聴いていただき、ありがとうございます。
ラジオポトフでは、皆さんからのお便り、コーナーへの投稿をお待ちしています。
概要欄にあるお便り受付ホームからお送りください。
あなたのお便りが、番組を作る!