コーヒーの発展にみるイノベーションの特徴

コーヒーの出現から普及には、イノベーションの要素が詰まりまくってました

私が参考になった3要素
1、パラダイムシフト
　酩酊→覚醒
2、新コミュニティ創出
　知識層、フラットな関係性
3、反対勢力
　権力によるコーヒー禁止令

イノベーションの場作りにおいても、実は一つ一つのアイテムに魂が宿ってるか！ということは、とても重要なのかもしれませんね

そんなお話をしています^ ^

参考:世界を変えた６つの飲み物　著トムスタンデージ　訳　荒井崇嗣　発行インターシフト　発売　合同出版社　2007年3月20日