「雨で野菜がお得に “激安”青果店「仕入れのチャンス」ホウレンソウ3束100円で販売 食品強化型ドンキ「ロビン・フッド」は85円おにぎりも」 東京・大田区の梅屋敷商店街に店を構える青果店。最大の魅力は、ずばり野菜の値段です。一家3世代で営む家族経営のこの店「レ・アルかきぬま」。3日の目玉は、キャベツ1玉98円に、ブロッコリーは2株で100円。そして、先代社長で御年85歳の柿沼道之助さん自らざるいっぱいに盛り付けるミニトマトは200円。「普通のパックの3倍入ってるので、超お買い得です」と話すのは、道之助さんの孫で野菜の買い付けを担当する優助さん(24)。雨の日の3日はさらにお得なようで、炒め物やスープの具にしておいしいタアサイは、「雨の日サービス」で何と1束10円です。わざわざバスに乗ってこの店に買いに来たという女性客も「安すぎます!タアサイ10円、(2つで)20円!雨の日でどうかなと思って来た。ひょっとしたら(安い)と思って」と話すなど、この価格にはビックリ。3日の野菜が激安価格だったワケは、まさにこの天気にありました。取材班は3日午前6時の東京・大田市場で優助さんの仕入れに密着。すると、市場は威勢のいい競りのかけ声で活気にあふれ、箱詰めの様々な野菜がうずたかく積まれていました。野菜担当・柿沼優助さん:雨降って(その後)天気がいいので、一気に品物が出てきてる。恵みの雨です。(Q.値段は?)いま安いですね。先週まとまった雨が降ったことで、野菜の出荷量が急激に増え、取引価格も下がる傾向に。さらに3日はあいにくの空模様ということで…。野菜担当・柿沼優助さん:きょう雨が降ってるので、八百屋さんとか大手スーパーも買いづらい。そうなると相場も下がるかもしれない、狙い目に。野菜の売れ行きが鈍る雨の日は、仕入れ業者も少なく、安く手に入れるチャンスということで、キャベツに狙いを定めた優助さん。1箱8個入りのキャベツを安く買い付けることに成功。さらに、ホウレンソウも破格で大量に仕入れることができました。市場をくまなく回って仕入れた野菜は、すぐにお店に運ばれ、店頭へ。
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