#071 スリランカカレーの魅力！種類や食べ方に驚く

スリランカカレーについて知りたい！食べたい！と直子に色々教えてもらいました。食べ方から何から何まで面白い～！

スリランカカレーと南インドのカレーは似てる／北インドのカレーはこってり系／南インドのカレーはさらさら系／ナビオ阪急のブルーノのカレーを思い出した！／スリランカカレーは辛いらしい／家庭により辛さ度合いが違う／スリランカ米は小さくてパラパラ／チキン・牛・ポーク・魚から1種類／それ以外数種類は野菜／作り方はシンプルで手際よい／カレーパウダーにクミン、コリアンダーなど／出汁はトマト／生姜にんにく塩胡椒／また出たカレーリーフ！／1日3回カレー／病気で寝込んでてもカレー／カレーのおかゆ／朝はミルクで炊く米や食パンにカレー／起き抜けは紅茶で朝食は水と／夕食にヌードル（とカレー）結構人気／手食文化／ネイティブのように上手い直子／4本と親指の指使い／カレーは手食が美味しい／手にもスパイスある／マニキュアしてもいいん？／長い爪はイマイチかな／インドのヘナの方が人気

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#ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間

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