上川町の梨栽培
皆さん、おはようございまーす。
まあ、とにかく暑いっすね。ラジオでも危険な暑さって言ってますけども、まさしく昨日車で走ってる時の外気温の表示がずーっと38℃、9℃でしたね。
まあそんな夏なんですけども、真夏からちょっと期待してるもんがありまして、それはなしですね。
埼玉県北の上川町。ここは古くから梨が結構盛んに栽培されてまして、規模は県内でも全国で見てもそんなに大きい方ではないんですけども、なかなかいろんな品種が楽しめて毎年楽しみなんですよね。
今年初めて聞く梨の品種が出てまして、ハツマルって言うんですね。果物で早く出荷できるもの。これ和製って言いますけども、その中でも特に早い極和製。
そうですね。関東で7月にもう出荷できるっていうのは、だいたい香水っていうのが有名ですけども、これは和製ですよね。
ハツマルっていうのは、なんか大きい方が美味しいっていう梨の常識からはちょっと外れるらしくて、小さくても美味しいなんていう話ですね。
ちょっとつまみ食いしましたけども、なかなか美味いですね。 冷えたサクサクの梨を頬張ると、
ちょっと暑くてもいいかな、なんて気持ちになるから不思議です。 皆さんのところではどんな梨が食べられるんでしょうか。
パローでした。ではまた明日。
