【ゲスト回】終わるはずだった酒蔵を継いだ男の、日本酒という生き方|阿部裕太(阿部酒造株式会社)前編

【今回の内容】

ゲスト回「阿部酒造株式会社　阿部裕太」

日本酒に関わるようになったきっかけ/父親の代で終わるはずだった酒蔵を見つめなおすタイミング/東京のベンチャー企業勤務で感じたこと/身近ではなかった日本酒/3年間のリミットを設けて蔵に戻る/サラリーマン時代の主戦場は夜の六本木/味へのこだわりは日本酒業界に入ってから/モノづくりやる以上、競合を知るのは当たり前のこと/ベンチャーで鍛えられたビジネス戦闘力/リーマンショックでズタズタな時にベンチャーに就職/自らを追い込む/受験失敗/広告が好き/いいものを作っていても伝える能力が無いと人には届かない/広告や営業に強い酒蔵/醸造を極める跡取りが多い中、異業種を経験して蔵に戻る/技術は気合と根性でついてくる/仕事にかける狂気/息をするように仕事をする/日本酒を作ることはライフスタイル/バラエティ豊かなレシピが作れる日本酒というお酒/全てが日本酒に繋がってくる/

阿部酒造株式会社

https://www.abeshuzo.com/

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https://www.instagram.com/_abeshuzo_/

阿部酒造が挑戦中のクラウドファンディング

https://greenfunding.jp/lab/projects/8841

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