好きなお菓子の話
いらっしゃいませ。本日もオープンいたしました。
3次元喫茶小話へようこそ。
今週も暑い中、ご来店ありがとうございます。
本日は8月15日ということで、お盆休み真っ只中なのではないでしょうか。
お客様の方々は皆さん、おそらくお盆休み中だと思いますが、この喫茶店では本日も変わらず営業しております。
本日のおすすめドリンクですが、カルピスウォーターです。
乳酸菌による健康効果もありますので、暑い季節のこの時期にはぴったりだと思います。
そのまま飲むでも良いですし、炭酸水で割ったりフルーツも加えることはできますが、いかがしましょうか。
そのままでもよろしいですか。
それでは炭酸割りで。
本日のおすすめデザートですが、ブランマンジェいかがでしょうか。
ブランマンジェは古いフランス語の白い食べ物という由来の名前から来ているそうです。
日本では砂糖と洋酒と生クリームとバニラとかで風味をつけた牛乳をゼラチンで固めて作ることが多いんですけど、
本来はアーモンドミルクを抽出して牛乳に香りをつけて作っていたそうです。
アラビアで作られていたアーモンドパウダーと砂糖を混ぜたお菓子が元になっているらしいです。
こちらご注文の品です。
本日のトークメニューですが、今回もリクエストテーマいただいております。
リクエストテーマをくださったのはドスグルイルーポスティさんです。
いつもXで仲良くしてくださってありがとうございます。
いただいたトークテーマですが、好きなお菓子はということで、
駄菓子とかは意外とお話はしてたんですが、大きな括りではお話したことはなかったですね。
ドスティさんからは、子供の頃に好きだったお菓子とか、みんなも懐かしくなるからいいかも。
お菓子遍歴的なということで、昔はチョコやマシュマロが好きだった。
今は固い醤油せんべいが好きなんだとか、変化があると面白いよねということでいただいております。
ありがとうございます。
お菓子遍歴。
チョコレートの楽しみ
昔好きだったけど今はあまり好きじゃない。逆もあるのかな。
そうですね、マシュマロは確かに今は食べようとはあまりならないかなっていう感じですね。
昔は逆にそんなに甘いもの系のお菓子を食べていなかった気がします。
っていうのも、私の住んでいた実家ではおばあちゃんがいたんですけど、
いつもお昼になるとおしゃれな洋菓子とかじゃなくて、ほしいもとかおまんじゅうとか、
どっちかというと和菓子が主流でしたね。
まあおせんべいもありました。
二度漬けの醤油味とか好きなんですよ。
だからおせんべいで言うと私、甘じょっぱいとかもありますけど、あんまり好きじゃないですよね。
豆系のおせんべいとかもあんまり食べないんですけど、とにかく濃い醤油味が好きで、
技のこだわりっていうおせんべいがあるのご存知ですか?
亀田聖華さんなんですけど、まあ醤油を二度漬けした濃厚な味っていうので、
辛いもの、唐辛子味だったり柚子胡椒味だったり濃厚チーズとかもありますが、
まあノーマルかな。
たまに梅だれとか味があるそうなんですけど、コンビニでも売られてますし、
スーパーなんかにももちろん置いてあって、ジップロック形式でいつでもしけらないようにね、
ちょっとだけつまんで閉じることができるのでおすすめです。
甘いものは、チョコは、チョコほんと今高いですよね。
どこに行ってもめちゃくちゃ高い。
ホワイトチョコとか普通の甘いチョコレートしか食べたことなかったんですけど、
本当に去年ぐらいに初めてカカオ72%を食べたんですよね。
最初は苦いかなとか思ってたんですけど、
甘いチョコレートに慣れてるからちょっと苦めだな確かにって思って、
牛乳と合わせたらちょうどいいなって思ったんですけど、
意外と牛乳のカルシウムとチョコの組み合わせよくないみたいでね。
多分カルシウムを吸収しにくいとか多分そういう感じだったと思うんですよね。
だけどカカオチョコレートを1日1枚から3枚ぐらい食べるといいって言われてたので、
私も食べたんですよ。めちゃくちゃ美味しかった。
カカオの恵みをよく食べてましたね。
その時は割と安価だったので手を出しやすいなっていう感じだったんですけど、
今もびっくりするほどやばいですね。
他の72%系ももう1000円超えてるみたいな感じで、
多分300円ぐらいで結構買えたやつが、
500円とか800円とか1000円いっちゃったみたいな感じの値上がりしてるんで、
日本人は今後チョコレートを食べれなくなる日が来るんでしょうか?
ポテトスナックのバリエーション
あの話しますか?
タケノコ派かキノコ派の話しますか?
いや、戦争を起こしそうですけどね。
私はキノコ派です。
タケノコ派って過激じゃないですか。
すぐキノコのことを追った画像をすぐ上げるから。
タケノコとキノコが合体した平和な第三のお菓子発売すればいいと思うんですが、どうですか?
じゃあポテチ系お話ししましょう。
ジャガビー美味しいですよね。つい食べちゃう。
でもポテトチップスで言うと塩味とかコンソメ味とかありますけど、
まあダブルコンソメパンチ好きです。
なんか海苔塩とかも人気みたいですね。
私海苔塩味を食べたの本当にここ数年以内な気がしますね。
あんまり自分から手をつけたことがありませんでした。
しょっぱい系で言うとあとおつまみ系みたいな感じで柿の種も好きですね。
塩だれ味とか、なんかねチョコでコーティングしてる甘いやつあるらしいですけどね。
まあ甘じょっぱい系苦手なんで無しです。
わさびとかもありますけどちょっとね。
アイシス味が好きですね。美味しい。
あとしょっぱい系なんだろう。プリツ美味しいですね。
プリツとかトッポとかポッキーとかあの細長い感じのやつ系は確かに好きです。
会社の後輩にオススメされて食べて好きだったのが男梅シート。
あれあの海苔も売ってるんですけど美味しいです。
梅味結構好きですね。ポテチの梅味とかも。
あとハッピータンですね。
やっぱり粉を決めちゃいますね。
なんか最近ハッピータンのちょっとスパイスのあるやつとかグーマアップだとか期間限定系もあるみたいですね。
あの粉が250%パウダーとかもあったみたいで。
逆に250%ってどういう感じなんですかね。
あの粉だけ売ってるって本当なんですかね。
しょっぱい系で言うと、あ、瀬戸塩好きです。瀬戸塩。
瀬戸塩ってえっと海老塩と海苔塩と柚子塩があるんですけど私は柚子塩が好きです。
あの3種類のアソートとか入ってるのすごい良いですよね。お得で。
甘いものだったらやっぱりチョコパイ。
チョコパイは美味しいですね。
さっきもチョコの話少ししましたけど。
逆にそのマシュマロ挟んでのやつ、エンゼルパイでしたっけ。
あんまり食べたことないですね。
チョコパイはなんか割と買っちゃう。
あとゲンジパイ、ゲンジパイ好きですね。
平家パイあるの知ってますか。
ゲンジパイはあのハートの感じですけど、ゲンジパイは四角いパイのやつですよ。
どっちも美味しいので買っちゃいますね。
あとパイの実とか。
私の母甘い洋菓子系好きなんですよ。
だからバームロールとかルファンドとかあっちの方が好きなんで。
お菓子の好み
私もあそこら辺の系統は好みますね。
あとチョコレートで溶けにくいやつ、ガルボ。
ガルボ好きですね。
私和菓子なんですけど、羽太絵餅系とか好きなんですよ。
もちもちしてる系が好きで、
そのミニ羽太絵餅みたいのがいっぱい詰まったアソートみたいのがあって、
それも買っちゃいますね。
もちもちして自然な甘みの素材っていう感じで。
やばい、お菓子足りないんです。
第2弾とかいつかやりたいですっていうくらい楽しすぎちゃいましたので。
もう食べ終わったようですので、最後に隠しメニューの3分間チャレンジもしたいと思います。
はい、発酵の話。
発酵?発酵食品ってことですか?
発酵系、私得意不得意がありますね。
なぜかというと、牛乳は飲めるんですけど、
昔はあんまり好き好んで飲むっていうことではなかったですね。
ヨーグルト苦手なんですよ。食べれません。
バニラヨーグルトですら甘くないって思っちゃって。
多分ことの始まりは給食だったと思うんですけど、
やっぱり子供の頃に食べた味って、
大人になっても食べようって思いませんよね。
やっぱり食べてみて、あんまり好きじゃないっていう感じ。
無理やり食べようと思えば食べれますが、
無理やりじゃないと食べれないなっていう感じですね。
味噌はいけます。
味噌汁とか飲めるし、味噌漬けとかも食べれるし、
味噌系はいける。
キムチ系もいけますね。
辛い系も好きなんで。
納豆は一番大嫌いなものです。
一粒でもダメでした。
トロロとかオクラとかああいうネバネバいけるんですけど、
納豆のネバネバダメですね。
もう匂いも味も一粒でアウトだったので、
あれ以降食べようとすら思わないし、
過去に会社でお昼に納豆を持ってきてる人がいて、
部屋中に充満して信じられないってなった記憶があります。
チーズ、チーズもダメなんですよ。
ピザとかグラタンはいけます。
これ過去にも話したことあるんですけど、
チーズフォンデュとかチーズインハンバーグとか、
ちょっとサブでもいいじゃんっていうのが出てくると、
ダメって感じですね。
ピザとかメインじゃんって思うかもしれないんですけど、
とろけるチーズは食べれるんですよね。
でもハンバーガーとかの間に挟んでおかないに越したことはないなという感じです。
先日チーズタッカルビを食べたんですけど、
私はチーズなしできるので辛いタッカルビだけを食べてました。
ピクルスはちょっと苦手ですね。
メンマって発酵食品なんですか?
全然大好きですね。むしろラーメンにめちゃくちゃかけたいくらい好き。
そしてナタデココも好きです。
あれも一応乳製品とかになるんですか?
クニュッとした感じの感触が好きで、
ナタデココだけ詰めたゼリーとかないですかね?
全然見かけないんですよね。
ヨーグルトの中にあるナタデココのやつならちょっと食べれるかなってなりました。
紅茶とかそういうビールとか、
飲み物にも発酵って言えるのかな?
コーヒーはブラックとかは無理なんですけど、
紅茶はストレートがむしろ飲めるなっていう感じですね。
砂糖とかなくても。
甘酒好きです。
白い酒粕が入っている方の甘酒は、
ちょっと酒粕感が強いんであまり好きじゃないんですけど、
お米から作った甘酒は茶色色で、
あれは甘くて美味しいし、
これが子供が飲める甘酒なんだって分かりました。
子供の頃に甘酒は子供も飲めるっていうのを聞いてましたけど、
いや酒粕強いじゃんって思ってたんで、
こっちじゃない方だって思いました。
それでは本日も少し雑談力の向上が無事上がった気がします。
次回もトークテーマありがたいことにいただいております。
いただいたトークテーマは、
私一人の回の時にお話しさせていただきたいと思ってますので、
2週間後の8月29日、8月最後の配信にて、
ボイスカプセルのサルさんからいただいたトークテーマをお話ししたいと思います。
ちょうど夏の最後にピッタリな感じのテーマをいただいたので、
そちらをお話ししたいなと思います。
それでは次回の回転日は、来週8月22日。
来週は特別のお客様、男性2名の方がご来店予定です。
それでは、いってらっしゃいませ。
かけがえのない時間をここで
