最近食べた魚について
こんばんは。この番組は、こしょっとだんごの番外編です。
お絵かきユニットで、夫婦でもあるodango dangoの二人が、
仕事や子育て、生活の中で感じたこと、考えたことを、気ままに話します。
そやそやそやそや。そやそや。
そや。出だしが。出だしが。関西のおっさんすぎる。思い出した。思い出した。
はい。
魚をさ、最近よく食べるようになったやんか。
まあ、よく言ってるけど。
うん。
じゃあ、もえさんの好きな魚は、何が一番おいしかったですか?
いや、ちょっと筋肉になりかけへんかった。
何なんだいって。
何か、今まで、ほら、色々結構色んな魚を食べるようになって、
ほら、割とおもろい種類の魚を買ってくるようにしてるからさ。
うん。
トラちゃんと俺は。
うん。
で、それを、まあ、もえは家で、
俺とトラちゃんが割と料理した魚を結構食べてきてるやんか。
うんうんうん。
何がおいしかった?
うーん、グレ。
あ、グレか。
うん。
あ、グレはおいしいよ、そりゃ。
おいしかったな。
おいしいよな、あれは。
あの、見た目のさ、ちょっと黒くて。
うん。
なんか、ちょっと怖いっていうか、感じもするっていうか。
でもグレって何で食べたっけ?
グレは、ほんとに、そのまま揚げたりとか。
したっけ?
うん。
揚げ焼きみたいなのした?
うんうんうん。
あれ、俺覚えてないな。
めっちゃおいしくて。
そっか。
え、あれ黒鯛のことじゃなくて?
黒鯛もおいしいけど。
うん。グレも食べた?
うん。
あー、そうやったかな。
だいぶ初期。
あー、俺もじゃあ、覚えてないわ。
え?
まあな、そのままだとも、おいしいイカ食べたりとか。
うん。
そうね、タイ?
うん。
とか、ちょっと小ぶりのやつとか。
うん。
破格の時とかに買ったりとかさ。
うんうんうん。
あとタイのアラ?
うんうん。
すっごいおっきなさ、頭のさ。
アラエのやつ、あれおっきかったやつって、あれめっちゃおっきかったな。
でも身がもういっぱいついてたやん。
うん。
だって、ほんまにトラちゃんの頭のサイズと同じぐらいの大きさやったんちゃう?あれ。
うん。
なんか最近、今ちょうど3月4月かあたりは、なんか天然物のタイの季節なんやって。
うーん。
多分もう前行った時なんか、あれよりさらにおっきいやつ売ってたもん。
あったな。
うん。びっくりするぐらいのサイズの。
でもまあおっきいからおいしいってわけでもないんやけどな。
そうやねんなー。
意外に。
そう。
なんか身がたくさんあるけど。
うんうん。
ほんまその時のなんか。
なんか状態とかもなんかなー。
なんか旬もあるし。
うん。
なんか別に、だけどな、旬じゃなくてもな。
うん。
なんかすごいおいしい時とかもあるやんか。
あ、あるある。
だからそういう意味ではやっぱり個体差もあるっていうか。
なー。
うん。
そりゃそうよな、生き物やしな。
まあそう、よく考えてみればそうなんやけど。
そういうのもいろいろ勉強になるわなんか。
漁港でのタコとの出会い
あとさ、あ、カワハギ?
あー、そうや、萌えはカワハギって言うと思ったわ。
あー。
あれ、おいしいな。
うん。
俺カワハギってほんま初めて食べたんやけどさ。
なんか身が結構弾力があるっていうか。
あー、しっかりしてるな。ちょっと鶏肉っぽいっていうか。
ささみ?
ちょっとプリっとしてるな。
ぽい。
だから、そうそう意外やんな。見た目あんな感じの何とも言えへんおちょぼ口の。
うん。
魚やの。
しかもほら、ほんまにぶりってこう皮剥げるやん。
剥げるし、そやしなんなら、なんていうの平べったいっていうかさ。
そうやねんなー。
ひらめみたいとかカレーみたいに。
身がめっちゃそんなに張る感じじゃないからさ。
あんな味の想像全然違うよな。
全然違った。
食べたら。
え、こんなおいしいんや。
すごいおいしいな。
あ、なんかそれで言ったら、あのマナカツオってやつもさ、めっちゃおいしくなかった。
あれな。
めっちゃかわいいよ。
見た目に反して。
顔かわいいよな。
そうそうそう。
で、トラちゃんがほら真似するやん。あれの。
マナカツオの顔。
マナカツオなー。調べてみてほしいわ。
マナカツオなー。一押し。
なんか見た目はちょっと顔はマンボウっぽい顔してるよな。
そうやな。キュッとしてるよな。
で、なんかあれな。西日本で食べるらしいんよ。
あ、そうなー。へー。
あれすごいおいしかった。
おいしかった。
そうそう。なんか意外に高級魚らしくて。
なんかすごい身がさ、柔らかくて。
そやねん。ほんで肉ずれしづらいねん。煮込みにしても。
うん。それ煮込みにしたやん。
あれめっちゃおいしかった。
おいしかったよな。あれのもうちょっと大きいの食べたいなって思う。
毎回ちょっと割とこぶり合うから。
なんか何これ変な顔と思って。
でもかわいいマナカツオ。
でも買ってみようって。
買いたもん。
トラちゃんが食べよう食べようって言うから。
言うねんな。
なんでお前変わったやつ見たら言うねんけど。
えーこれーみたいな。これ、えーほんまにーみたいなさ。
おいしいかなこれーみたいなさ。
はじめなんか深海魚かなーと思ったよ。
確かにちょっと変わってるよな。
調べたら普通にそういうポピュラーというか。
あ、そうなんや。俺知らんかっただけかーと思って。
じゃあ、あとは。
えーあと、まあ昨日ブリ大根の大根がおいしかったかな。
あー。
いやそれ野菜やんって言わんと。
あ、そこ。ごめんごめん。
ちゃんと最後終わったらよろしいよねーみたいな感じで。
ちょっと久々に行こうかなと思ったんやけど。
いやまだ早いよ。
早い?
うん。まだもうちょっとあるよ。
うーん。
タコの購入と調理
でも俺すごい印象に残ってんのは、タコですわ。やっぱり。
あーあのタコ?
うん。
でもそれそこのスーパーじゃなくてさ。
じゃないねんけどね。
あのー、漁港まで勝手に行ったやん。
全然帰ってこへんなーと思ってたら。
まさかの。
立派な生きたタコ持って帰ってきてさ、2人でさ。
ちょっとまんま引いたもん。びっくりしたもん。え、どういうこと?
なんかさ、あれ漁港のさ、なんかおじさんがさ、
あのトラちゃんにさ、見せてくれてさ。
漁港やから別にいっぱい色んな魚あんねんけどさ。
なんか一周して、までもなんかちょっと思ったよりなんていうかな。
どれも鮮度がむっちゃいいから、やっぱ高くてさ、どれも。
しかも行ったところ結構ほら観光っぽいところでもあるし。
うん。だからちょっと思ったのとちゃうかったなーって俺的には思ったんやけど。
じゃあまあまあまあ帰ろうかーって言ったら、トラちゃんがタコ、タコかいたいって言って。
え、そうなん?
軽く言うよな。タコいないな。
え、タコ、そうなん?って。
え、そうやったんやって言って。
まあまあまあまあでもまあまあまたまたねーみたいな感じでごまかして帰ろうとしてんけど、
絶対もう来かへんやんそうなったら。
えーマジでータコーみたいな、えーって。
まあじゃあ、でも俺はもう行ったらまあ売り切れてるかなーと思って。
もうだいぶ時間経ってたし。
そうしたらまあ残ってて。
おじさんもびっくりしてたわ。3歳ぐらいの子、タコまた買いに来たから。
しかもなんかな、なんか知らんけどトラちゃんなー。
その時はなんかポケットになんか手突っ込んで、なんかちょっとなんやろ、なんか意気揚々となんか買いに来たみたいな感じでおじさんに向かっていくから。
なんかおじさんもなんか最初はさ、かわいいちっちゃいなんか男の子がすごいタコ見て興奮してるから、
別に買わへんってわかってるやんおじさんも。
だから見せてくれてたんやけど、なんか2回目トラちゃんがもうなんかすごいそういう感じで行くから、
お?どうしたどうしたみたいな、え?え?お?みたいになってて、
俺がすいませんこれくださいって言ったら、お?え?買うの?みたいな感じやって。
売ってるやん。
買いますって言って、え?え?あー?みたいなんで、なんか、あ、そう?じゃあまあまあまあみたいなんで包んでくれてんけどさ、
なんかそれでまあ買って帰ってきたやつやねんけどな。
トラちゃんそういう時面白いよな。
うん、なんか。
ちょっとなめられへんようにしたりして。
なんかすんねんな、なんか急にポケットに手突っ込んで。
そんなことしんのに。
ちょっとなんか悪風呂感じで行き出したから、あ、なんでなん?みたいな、え、なんでそんな感じなん?みたいな。
え、その時おじさんに対してどうやったん?
これ、みたいな感じで。
そう。
これ買うわみたいな感じの。
いや、買う俺やけどみたいな。
おじさんもまあ笑ってたけどな、じゃあまあ行こうかみたいな感じで買って帰って。
あれでもやっぱおいしかったなあ、あのタコなあ。
なんか歯ごたえすごすぎたな。
噛み切れへんかった。
うん。
そうやな、なんか一旦冷凍したら柔らかくなるって言ってたけど。
言ってたけどさ、そうでもなかったよな。
そうでもなかったな。
結構ちゃんと塩おみとかもしてな、食べたけど。
まあおいしくいただきましたよ。
たこ焼きにしたり、炊いたり。
唐揚げもしたり。
スノモンにしたり。
そういうの一匹分やから結構いろいろできたな。
うん。
