帰省の準備
はいみなさんおはようございます。ミニたんの離島移住ラジオ。この放送は40代で会社員を辞めて鹿児島県の離島、こしき島に移住し、ビル工房こしきブレアリーの仕事をするミニたんの離島移住生活の様子をお届けする番組です。
はい、ということで離島移住生活こしき島移住140日目のミニたんでございます。はい、今ね、気づいたんですけどね、今もう夜中の1時、
1時までね、ブレンダーの、 ブレンダーという3DCGソフトをね、
ちょっと勉強というか動画を作ってたんですけど、それは去った時ね、今寝てるんですけど、横になっていて、
ここに来てからずっとね、キャンプ用の
なんていうんですか、この敷物を敷いて、それの上に寝袋を置いて、
枕と、あとまあ、 寒い時は毛布を入れてたんですけど、
電気毛布とかね、今は入れてないんですけど、 ずっとそのキャンプ用品で寝てるっていうことに
気づきました。
で、布団も持ってきてるんですよ。 だけど1回も使ってないですね、まだ。
まあそれはね、 綺麗に、
綺麗に干してというか、 洗うことはできないよな、あれでかいから。
綺麗にして娘が来た時に使ってもらおうかなと思ってます。
はい 今日は
6月の20日ですよね。 なんでも娘がね、
娘が来てくれるのは7月22日だったと思うんで、
まあその日まで、
ね、あの1ヶ月、
もうすぐ来るぐらいかな。
まあ1ヶ月前ってことで、その前に帰省もするので、 あれですよね、準備とかは全部しておかないといけないんですよ。
料理の計画
はい、 そんなわけでね、
カヤも飼わないといけないな。 虫とかがね、寝てる間に
出てくると、 ちょっとね、申し訳ないというか、嫌な思い出になってしまうといけないしと思ってね。
あと食べるものとかは、 こっちでね、実質3日間いることになるので、
はい。 なんで、
いろいろ考えております。 で、まず1日目。
まずね、帰省した時のね、1日目は、
まあ、
妻が作ってくれたものを食べようと思ってるんですけど、
2日目のね、朝から料理というかね、 みんなに作ってあげたいなと思っていまして、
で、 2日目からいきましょうかね。
はい、帰省後の2日目は、まずね、とんかつです。
前にもちょっとお話ししたかもしれないですけど、 あのミルフィーユとんかつというのがありまして、
普通とんかつは分厚いとんかつの豚肉を使いますよね。 それを普通の豚バラ肉みたいなね、薄切りの豚肉を使いまして、
で、それに、
いろいろチーズとかね、 梅とかを巻いて
食べるというのが、 ミニタンとんかつでございます。ミニタンミルフィーユとんかつ。
で、今回はそれプラスですね。普通は、
油で揚げるじゃないですか。 それを、
何だったっけな、あれね、秘密基地っていうね、 いつも好きなね、キャンプ動画というか、
面白い、若者の男の子2人がやってるね、 YouTube があるんですけど、
それで、
解説、解説というか作り方をやってたのが、 まずとんかつ
フライパンにパン粉を敷くと。
で、そのとんかつはさっき言ったような、 ミルフィーユとんかつみたいな感じだったのかな。
豚肉を敷いて、でチーズを乗せて半分に折る。 だからここまでは別にね、一緒ですよね。
で、上からかけるんだったかな、パン粉をもう1回。
かけるのか、まあ適度なパン粉が敷いてあるんで、それを
半分にした豚肉をひっくり返しながら、 パン粉をつけるんだったかのかもしれないですけど、
まあそれはちょっとね、後で確認しますけど。 で、上から油をかけたりしながら、
まあ揚げるというより焼くという感じですね。
焼きミルフィーユとんかつっていう名前にしましょうかね。 妻もね、揚げ物は片付けがめんどくさいから、大変だから嫌だって言ってたんですけど、
別に自分はね、自分で片付けるつもりではあったんですが、 まあね、洗い物も増えるし、
まあ結局は迷惑かけることになっちゃうとね、元も子もないので、
まあそれでね、まず作ってみます。
で、あとは味噌汁みたいなもの。赤味噌をね、ずっと食べてないんでね。
やっぱりミニタンは名古屋生まれの名古屋育ちなんで、赤味噌を食べないとね、死んでしまうので、
食べたいと思います。もう2日目でこのスピードだったら、もう全部いったらね、
めちゃくちゃ時間がかかってしまうんで、まずはその寄生の時、娘がこっち来る時はまた違う日に報告します。
報告地がね、予定をね、言いたいと思いますので、寄生した時のメニューということで、はい。
3日目ですね。2日目はとんかつ。3日目は、はい、3日目はね、畜然にって書いてありました。今見に行ったらね。畜然に。
デザートの提案
まあ、なんだろう、とにかく煮物を作ろうと思ってまして、どうしようかなぁ。
なんかレンコンとね、レンコンとか、まあおでんでもいいなと思います。
結構いい加減です、そこらへんね。それか白菜のなんか、白菜と豚肉でもいいけど、豚肉が2回つついちゃうから、そうするとね。
なんでやっぱレンコンとかごぼうと人参と、ね、そこらへんのあっさりしたもの。
で、鶏肉を入れてみたいな、はい、煮物にしようと思います。まあ、あんまりやりすぎてね、あの、
お金がかかっちゃっても申し訳ないというかね。 そこらへんは節約生活を
ね、したいと思うので、材料はまあシンプルに、なんか
安いものでもね、買って
いこうと思います。
はい。で、あと一つ書いてあったのがですね、
ハンバーグって書いてありましたね。これはなんか娘が、病院でハンバーグが出たのをね、見せたら娘がね、
食べたいって言ってたんで、うん、簡単ハンバーグ。
でもあまり肉類ってね、あんま家族好きじゃないですよね。 自分はガッツリ系のご飯が好きなんですけど。
なんでそこらへんはちょっとね考慮しつつ、 まあ作るとしてもなんだろうな、豆腐ハンバーグみたいなヘルシーなものの方が
喜ばれるんじゃないかなと思って考えております。 あとはなんだっけなぁ
あとはもう1回今見たんですけど、シロノワールって書いてありましたね。 皆さん知ってますかね、シロノワールってね。
あの米田コーヒーっていうね、コーヒー屋さん、喫茶店があるんですけど、 まずこれを知ってたらすごいなと思うんですけどね。
あれって全国にあるのかな。 まあ愛知県地方だけだと思ったんですけど、それのメニューで
えっとなんだろうな。 まあ
ちょっとあったかい、なんかねホットケーキみたいな、ホットケーキじゃないかな。 もう本当忘れちゃったんですけど、それに
ソフトクリーム系のバニラアイスみたいなものが乗った食べ物なんですけどね。 まあそれの簡単な作り方として、トーストを焼いてね
バターを塗って、で
バニラアイスを乗せるっていう。 簡単シロノワールっていうものが
あります。ありますじゃない。そういうレシピを開発したんですよね、ミニタンが。
なんでね、それを作ってあげたいなと思って。まあそれはデザートなんですけど。 まあそんな感じで
3日間ね、ちょっと皆さんのために頑張りたいなと思います。 まあでもどうなんですかね、実際作ってもらうっていうことが
ありがたく思ってもらえるのかどうかわかんないですけど。 妻はあまり手を出してほしくないのかもしれないですね。
自分でやった方が、そのペースもあるので。 皆さんももしね、ちょっと
そういうご意見みたいなね、自分がもしやってもらうんだったらっていうのとかね、 そもそもやってほしくないとか、なんか作ってほしいものが、こんなものが作ってほしいみたいな
そういうアドバイス的なことがね、ありましたら ちょっと参考にしたいんで教えてください。
はい、そんなこんなでね、今日も一日頑張りました。 また明日も頑張っていきたいと思います。それでは皆さんまた聞いてください。
バイバイ
