台湾のお米ブランド紹介
3、2、1、スタート!
最近ずっとお米の話ですが、ダゲホ
最近は米の話題ですが、日本は米のお米が貴いです。
高すぎる!
ということで、日本人の友です。私はルベルの友です。
今日も台湾と日本で中国語と日本語の言語交換やっていきましょう!
今日はお米のブランドの紹介ということで、後編、台湾3つ、日本残りの2つ紹介していきたいと思います。
今日は日本の2つ、台湾の3つを紹介します。
前編でたくさんお米紹介しているので、前編もよかったら聞いてみてね。
では早速、台湾の3つ目は何でしょうか?
台湾の3つ目は、雲林というところの三甲米。
数字の3に好きに米って書いて三甲米でございます。
これはどんなお米なんだろう?
台湾の三甲米は、雲林県の西螺というところにありまして、地元の良質な米を生かした台湾を代表するパッケージです。
台湾の三甲米は、雲林県の西螺というところにありまして、地元の良質な米を生かした台湾を代表するパッケージです。
西螺?
西螺というところにありまして、地元の良質な米を生かした台湾を代表するパッケージ米ブランドでございます。
台湾の三甲米は、雲林県の西螺というところにありまして、地元の良質な米を生かした台湾を代表するパッケージ米ブランドでございます。
台湾の三甲米は、雲林県の西螺というところにありまして、地元の良質な米を生かした台湾を代表するパッケージ米ブランドでございます。
台湾の三甲米は、雲林県の西螺というところにありまして、地元の良質な米を生かした台湾を代表するパッケージ米ブランドでございます。
味と香りが穏やかで、もちもちしながらも冷めても固くなりにくいのが特徴です。おにぎりやお弁当、お寿司にもよく合います。
そうですね。
低温保存と精密な精米技術で品質を安定供給しています。
平均価格は1キロあたり約70元から90元で、コストパフォーマンスに優れた良質米です。
だいたい70元つったら今で280…300円ぐらいか。
日本のお米ブランド紹介
わー!めちゃくちゃいい!
200円ぐらいか。
300円…300円から500円ぐらいか。
安すぎんか!
すぎね。
じゃあ次日本の第4つ目かな。第4つ目いきましょう。
第4つ目は秋田県産、秋田小町でした。有名だね。
日本第4つ目は秋田県産の秋田小町。有名だね。
秋田小町は秋田県原産の品牌です。現在は全国で栽培されています。
伝説的な美人佳人、小野の小町さんにちなんでおります。
腰光を肩親に持ち、強すぎない粘りと上品な甘さがバランスよく感じられ、和食全般との相性に優れています。
やや小粒で炊き上がりは柔らかくふんわりしており、冷めても味が保たれるため家庭用から業務用まで幅広く利用されています。
産地や品質によって価格に差がありますが、秋田県産の上質なものは5キロで約2200円から3000円が相場です。多分今はもっと高い。
コストパフォーマンスに優れ、家庭での日常使いに最適な米として全国で親しまれております。
日元での台幣は約400円から600円で5キロです。
価格は優れ、日常使いに最適で全国の家庭に親しまれております。
秋田小町って台湾でも結構有名してる?
知らない
知らない
日本ではめっちゃ有名やけどね
台湾にも入ってるのか知らないけど、次に見たら教えてね
台湾にもあるかどうか分からないから見たらまた教えるわ
コシヒカリは有名なんだよね
コシヒカリ…
一番最初のルーベンのD以下、コシヒカリ
結構有名そう
新しい縣産の月光米
では台湾の4つ目いきましょう
台湾の第4つ目は嘉義の金農米
台湾の4つ目は嘉義の金農米
新しいお米の特徴と文化
金に農業の農にお米、金農米
名前美味しそうですね
名前美味しそう
金農米は嘉義縣農会から採用された
家南平原上の肥沃土壇と良い水源の灌漑
種類は台根9号
またか
これは金農米は、嘉義県農会が提供するブランドで
家南平原の肥沃な土地と良好な水資源で栽培されています
主な品種は、さっき出てきた台…
日本語なんだろうねこれ
台根9号
台根9号
で、粒は透明感がありスリムな形状です
まだまだまだ
米粒は金銀透亮、外形修長
煮熟後香気自然、柔軟中耐Q
適合して煮肉、燒肉等重口味の料理に搭載
粒は透明感がありスリムな形状
たくと自然な香りが立ち
柔らかさの中にもコシが感じられます
ルーローファンや焼肉など味の濃い料理と相性抜群です
金農米は品質、把關、産銷履歴上表現出色
当地餐飲業與家庭常用の米種の一種です
平均価格は約70円〜90円
日幣約350〜450円
多様購入便利
パッケージの種類も多く購入しやすいのも魅力です
日本の最後は宮城県産ひとめぼれでございます
ひとめぼれは1991年に宮城県で開発されたブランド前で
星光と初星かな?
を掛け合わせて誕生しました
名前の由来はひとめ見て一口食べて折れるほどの魅力を表現したもので
東北を代表する品種の一つです
竹上がりの見た目は艶やかで、粘り、甘み、柔らかさのバランスが良く
万人受けする味わいです
冷めても美味しさが保たれるため家庭用としてはもちろん
コンビニのおにぎりなど業務用としても多く使用されています
外見は光沢、粘り、甘味、柔らかさ、口感平衡、大人に受け入れる風味です
冷めても美味しさが保たれるため家庭用としてはもちろん
コンビニのおにぎりなど業務用としても多く使用されています
すごいね
和、洋、中、すべての料理との相性が良く、癖のない口当たりが特徴です
5キロで約2000円から3000円と手頃な価格帯で流通しており
いや今はもっと高い
スーパーでも入手しやすいため全国的に人気があります
台湾でも有名ってことは結構人気なのか
あ、ごめん
さっきの超新は初星か初帽子っていう読み方みたいな
あ、初帽子って読み方
初帽子って読み方
さっきの超新はえっと初帽しか初帽しっていう読み方みたいな
じゃあちょっと cleaned 先生の鼻水が
だい
鼻が詰まってるので
そう、そうそうそう
ごめんなさい、私の
全然理由がわからない
第5個目、台湾の最後、今日の最後ね
台湾の5個目いきましょう
はい、私はいつも競争中です
みなさんごめんなさい、今日最後の
台湾の最後は
桃園の桃園3号新商品
台湾の最後、5つ目は
桃園の
桃園だよね、桃園の
桃園の3号と新香米
新しいに香りに
米って書いて新香米
うん、そう
桃園3号は台湾
自有自育の香味品種
新屋地区の
農会推廣
特殊な育香氣息
特別だよね
特別だよね
桃園の3号は
台湾で独自に開発された香り
香り米
香り米?
香りのお米の品種で
新屋地区
新屋地区
新屋地区農会が
積極的に推進しています
へぇ
えっと
あ、ごめん
んー
んー
んー
どうやって産んでるんやろ
へぇ
平均価格は1キロ当たりだいたい
70元から90元
あ、これもか、安いね
風味と品質を必ず備えた
え、これ何て読むんだ
香り米?
香り米の代表で
え、そんな
香りのするお米があるんや
すごいな
へぇ
これ食べたことある?
んー
あ、何か
これ、
でも見たことある
類似の
香りのするお米
確かにスーパーでも売ってる
あ、そうなんや
スーパーでも売ってるの見たことがある
へぇ
台湾行った時ちょっと食べてみたいなこれ
来台湾食べてみたいな
これ結構特別
日本にも香りのするお米ある?
日本にもあるの?
香りのするお米みたいな
香りのするお米みたいな
え、分からん
見たことないけど
調べてみるわ
もしあったら次紹介してみよう
うん
じゃあお米のブランドの紹介はこんな感じやね
ありがとうりんりん先生
いえいえ
ありがとうトモさん
お願いします
リンリン先生は
鼻詰まり
鼻詰まりが
生放送アレルギーが
トモさんが伝染した
俺から映っちゃった
トモさんから映っちゃったか
そう
詰まるんだよな
こんな
香り米がありますね
日本にも香り米があるんだ
へぇ
どんなのがあるんやろ
今度それ紹介しよう香り米
うん
タイ国の
タイ料理がよく出てる
タイ料理がよく出てる
香り米かな
タイねそういうの出てくるんや
へぇ
タイ米と
香り米
そうなんだ
へぇ
今度紹介してみよう
こんなお米にも詳しくなれる
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またね
バイバイ
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