00:02
なんでひーちゃんの言うことを聞いてくれないの?
じゃあ、ひーちゃんもこんばんは💛
こんばんは💛
はい、こんばんは💛
なおちゃん先生です💛
イエーイ💛
息子です💛
夏になってるうちの妹です💛
えーと、どうして一つになるの?
ロールハンバーグキャベツ🥬
今日はキャベツ🥬は全部、息子から買って
まあ、母さんが作ってくれるんだなっていう
上に乗ってるやつを
息子用にできましたか?
うん
なんかね、コミック作るとき
あんまりトヨトのやつがプルンプルンとなってて
思ったより難しいなって思って
なんていうの?
難しかった
それはどういう話題なの?
自分でご飯を作って
メニューをね、考えて
それを写真を撮って
今日の話題は
学校の料理
キャベツ🥬を使ったレシピに
レシピ?料理?
のコンクリートに
ロールハンバーグキャベツ🥬を
ベースに
食べなくていいよ
のを作りました
じゃあ食べてみてください
うぇーいっつ
え、でももうないよ
これが終わったら
息子で食べた
わお
自分の特製ソース
03:03
はぁー
ハンバーグ
ハンバーグロールキャベツ🥬
どうですか?
キャベツのサクサク感と
ハンバーグの
ハンバーグとソースの旨みが合わさって
合ってる
これならキャベツが嫌いなお子さんでも
ゆっくり食べれると思います
キャベツの嫌いなお子さん
これこそは無理だと思います
まず
玉ねぎ切り
それから
レンジで
何百ワット?
600ワットで2分間焼いて
2分間焼いて
えーっと
ひき肉を
ひき肉を
5分冷ました
みりん切りにした
玉ねぎに入れて混ぜる
で、パン粉、玉ねぎ
卵をパン粉の順番に
どんどん
ちなみに卵は
えーっと
黄身だけ残す
黄身だけ入れて
さんぽくさんこんばんは
ありがとうございます
おいしいです
今日初めて
作りました
イエーイ
そういうね、宿題が
あ、あるんですよ
メステロ?
メステロってご飯が進んじゃうおかげのね
あーなるほど
えーっと
作り方知りますか?
ここまで行ったからその次聞いてみようか
オッケー
えーっと
このねじん切りにした卵に
えーっと
黄身だけの卵と
黄身だけの卵と
えーっと
パン粉?
パン粉を入れて
何回か混ぜる
で、それで
それで
あのー
混むように
ちょうどいいくらいの
06:01
ちょうどいいくらいのキャベツを
キャベツの
ちょうどいい大きさに切って
ハンバーグを
焼く前のハンバーグに
穴を開けて
ぶっ刺す
それから
焼く
5分間経ったら
5分間経ったらひっくり返して
またひっくり返したやつを
5分間やると
5分間やると
焼ける
美味しく焼けます
中までちゃんと火が通ってる
イエーイ
もう一つ
ソースの作り方があるんですけど
エリンギを細かくしたやつがあって
エリンギを細かくしたやつがあって
その中
それを
ほった肉汁を上に乗せて
バラバラバラって乗せて
お砂糖
醤油
みりん
お酒の順番に
重ねていく
お砂糖が大さじ1杯と
醤油
大さじ3杯と
お酒
大さじ1杯と
みりんが大さじ1
1杯
何分か何分か
混ぜると
その
調味料が
ブクブクしてくるわけですね
アルコールが飛んで
ブクブクするわけですよ
それでそのブクブクの
真ん中のところで
真ん中のところで
火を止めて
ブクブクが収まるまで
待つ
待つのが終わったら
かけるやつを
かける器具
かける
入れ物に
ソースを入れて
スプーンで
取りながらかけて
ブロッコリーを加えて完成
おいしいですよ
どうですか
このロールハンバーグ
キャベツの
難しかったところは
どこですか
難しかったところね
思ったより
形を細くして
穴を開けて
キャベツを突っ込むのは
意外と難しかった
簡単だと思ってた
思ってるより難しいよね
簡単に料理も上手くいかないんだな
って分かりました
でもね
大きくないこれ
また職人さん来てくれた
こんばんは
09:00
ご飯できました
ソースもできました
おいしくできました
ソースめっちゃうまいです
ソースにはエリンギを細かく切ったやつと
お砂糖大さじ1杯と
醤油大さじ3杯
お酒と
みりん
大さじ1杯ずつ
アルコールが飛んでいくまで焼く
焼けるね
焼ける
めっちゃうまいです
レシフだ
いただきます
おいしいね
いただきます
ぜひ試してみてください
キャベツはどんな感じ
えっと
いわゆる
あんま変わんない
でもうまい
今からコレクションします
えっと
キャベツはやっぱり
食感が変わってないですね
でも
ソースとハンバーグの
おかげで
めちゃくちゃおいしいです
ブロッコリーが
そうなんだ
ブロッコリーね
小さかったから
食べれた
どうですかどうですか
あれ持っておいで
ハンバーグの中にキャベツを
引っ込むのが結構大変だったよね
うん
でもおいしい
おいしいね
玉ねぎを電子レンジで
12:01
焼かないでね
電子レンジでそのまま使ったので
結構ね
水分が多くなっちゃったんですよね
でも
この水分も意外とおいしいよ
お姫様もどうですか
おいしい
おいしいってよかったね
娘のは
中にキャベツ入ってないんだけど
食べても
おいしい
大成功だね
めっちゃうまい
めっちゃうまい
うん
今日は
こんなに最初から
全部お料理をしたのは
今日は初めてだと思います
結構難しい工程が
たくさんあったんだけど
自分でレシピと
作り方をちゃんと書いた
紙のように確認しながら
作ってみましたどう楽しかった
うん楽しかった
今日ね白浜行くんだよ
大変だった
そうだよね
楽しいところとか
難しいところもあったけど
お母さんと俺がみんなで
協力してこんなおいしいご飯作れたから
よかったなって思います
うん両方です
あともう一つ
もう一つ
おいしいアドバイスします
ソースをお皿に
お皿にかけてから
ブロッコリー
ブロッコリーの
あのなんだっけ
茹でたの
茹でたブロッコリーにつけると
めっちゃおいしいです
そうだねこれに合うね
うん
甘じょっぱいからね
うまいね
ありがとう
どういたしまして
おいしいね
次からあれだな
ハンバーグはけんしんに任せるかな
イエーイ
いいよたぶん
めっちゃうまい
うちのね家族のご飯
負けるー
まった
うん
ハンバーグの中に入ってるキャベツが
肉の旨みを吸って
すごくおいしいね
サキサキしてて
なんかハニーになってる
おいしいおいしい
ハニー目の人誰ですか
一番ねおいしいね
15:01
あのね
人ねけんしん
めっちゃうまい
イエーイ
タネがまとまらなかったので
あんこをね
追加して
すごくふわふわだね
もちもち
みなさんもやってみてくださいね
特にさんぷくさん
よろしくお願いします
すみませんありがとう
ハンバーグおいしいです
さんぷくさん
がんばってみてくださいファイト
がんばって
今日はね
息子の夏休みの宿題の課題で
アマダちゃん料理コンクールっていうのに
応募する
課題があるんですね
課題に作文だったり
ポスターだったり
応募してくださいっていうのがあって
その中で料理コンクール
キャベツを使ったね
料理コンクールに出展するために
息子がキャベツを使った
ハンバーグを
考えました
コンセプトはなんだっけ
ロールハンバーグキャベツ
キャベツ
料理好きになったかな
おーい
やっぱり一人だと
親子二人だと
やる気にスイッチが
無くても息子は
ライブを二人するのが好きなんで
さっきは
息子とライブで
さんぷくんさんさ
ハンバーグ系はまだ作ってないから
やってみるかだって
頑張ってください
ファイト
さっきの
ライブではレシピを考えて
材料を買いに行く
っていうところまで
今回は作ったものを食べる
というライブをしています
思った以上に
美味しいね
これからハンバーグが
ね、増えそうですね
うちもね
今度からさ
これがハンバーグ作るの
おーえらい
これさ
さん
さん
これ読める?
18:02
しょくみ
おいしいだ
今日のみごはんは
息子が
オリジナルレシピで作った逆
ロールキャベツ
ロールハンバーグキャベツ
人間醤油ソース
エリンギ
エリンギ醤油ソース
甘じょっぱいので
やってみてください
まじおいしいです
ということで
今回の
休みの宿題
おかげですね
ひーちゃん
なに?
ひーちゃんもね
ハンバーグ美味しい
食べてくれてます
泣きたいです
これもね
シンプルな材料で
みなさんもぜひやってみてください
これ春キャベツとかだったら
キャベツの甘みもすごく感じられるんじゃないかな
おいしいから作ってみて
まってまって
なんでこれがおいしいかっていうと
ソースのおいしさと
キャベツとハンバーグが
よくマッチしてるから
そうだね
では
早く終わってごめんなさい
ありがとうございました
ありがとうございました
ハートスタイルかわいいね
さようなら
バイバイ
バイバイ
