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このチャンネルは柑橘の魅力をじわっとお届けするチャンネルでございます。 月金放送になってるんですけども、最近不定期になってしまっております。なかなか更新できず申し訳ありません。
今日はですね、みかんを売らない柑橘農家ってことをちょっとお話ししていこうと思ってて、結論から言いますとですね、僕は例えばみかんって
うんしゅうみかんのことなんですけども、 時期ごとにですね、いろいろ品種もあるんですけど、うんしゅうみかんだけど100種類以上あるって言われていて
例えばですけど、ごくわせみかんって時期で分けるのがオーソドックスなんですよね。 ごくわせみかんっていう10月、9月から出るやつ、10月から出るやつぐらいですかね。
11月に出るものがわせみかんっていうちょっと早めのみかんですね。 で、えっと、なかてと呼ばれる
12月に出回るみかん、おくてと呼ばれる、12月の末からちょっと12月にとるんだけど寝かせて年明けに出ていくっていう、この4つがオーソドックスな時期で分けるパターンというのがありまして、
この中にごくわせでもYN26とか日南1号とかいろいろ品種があったりしますというところで、
なんですよ。で、僕もですね、えっと引き継いだのうちの中でごくわせわせみかん、なかてみかんとね、
時期で言ったら4つ中3つあるというところで、僕はなかてみかんがごくがあって甘くて一番好きなんですよ。一番おいしいと思ってて、
例えばですがごくわせみかんっていうのは速さが売りというか、初物っていう価値だったり、やっぱない時期に出ると売れるっていう需要と供給のバランスもあるので売れてるという印象なんですよね。
で、ちょっと酸っぱい、酸味が強いのが特徴だし、ちょっと青いうちに出すっていう品種になっているんですけれども、
これがですね、えっと、 ちょっとまだどうす、あの、
僕はそんなに好きじゃないと。早い、早い、えっと初物っていうことと、
みかんがない時期にみかんが出るっていうところが売りでどんどんどんどん早くしていったっていう歴史的な経緯があると認識してるんで、
やっぱりなかてが一番じゃねえかなっていう気持ちはあるんですけど、先日ですね、
友人にお会いした時に、 酸っぱいみかんが好きだと、ごくわせとか好きなんだよねっていう話になって、
僕は、例えばですけど、今これまで考えてたのが、 引き継いで後で、ごくわせ、わせ、なかてと3種類あるんですけど、
なかて以外はもう個別販売ではしないと。直売所とかのJA出荷とかでおかわししようというふうに対応しようと思ってたんですけど、
それによって、セレクトしているっていうことが価値になる。 例えばですけど、
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道夫くんから買うみかんとか柑橘っておいしいよね。それは全部売ってるわけじゃなくて、おいしいやつをセレクトしているっていう
価値を提供していくのがいいんじゃないかっていうふうに思ってたんで、僕はなかてしか売らない。みたいな、
言うのがいいのかなっていうふうに思って、売らないことで、
NOが言えるとYESの価値が上がるみたいなことかなって思ったんですけど、その方が、その友人が、
酸っぱいのが好きだって言われると、なんか届けたいっていう気持ちにもちょっとなりましてですね。
いろいろ考えてまして、ただこの売らないって言っちゃった場合、
僕は直接、届けるってことをしないってことなんで、
欲しい人がいて、物もあるけど売らないってことになるんで、それもいかがなものかっていう考えもあって、
僕の中でのオススメはこれだっていうのはあるけど、それぞれやっぱり認知度があるっていうかですね、
知ってる人か知らない人もいるんですけど、みかんとかってだいぶ古くからあるものなんで、
知ってる人はゴクワセが好きだよとかあるわけなので、そういう意味では消費者の方というか、買ってくれる方を迷わせないというか、
いろいろ売ってもいいのかなという気持ちになってます。その中で特に、
中手みかんを売る時とか、僕はこれが一押しですみたいな形の販売にしてもいいのかなというふうに最近、
思っている次第でございますという配信でございます。なんで、みかん、ゴクワセを売らないっていう方針でいこうっていう、
思ってたので、みかんを売らない柑橘農家っていう、今日はタイトルしてみたんですけど、そうじゃなくて、
売ってみてもいいのかなーって欲しい人がいるんだったら売らないっていうのもどうなのかなーって思っていて、
今年、どうなるかちょっと今後わかんないですけど、
今年は売ってみて、さらっとじゃないですけど、積極的に売るわけじゃないですけど、欲しい人には届けるっていう、
売らないっていう線引きを引いちゃうと、欲しくても売らないってことになっちゃうんで、
好きな人には届くようにした方がいいのかなーなんていうふうに今年は思ってたりします。
今のところ販売しようという方針に変わりました。みかんを売らない農家からみかんを売る農家に変わったんですけれども、
そんな感じで、なかなか日々成長しているのか、成長って読んでいるのかわかんないですけども、
日々過ごしておりますというか、そうですね、はい、そんな感じでございます。
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いろいろやっぱり初年度なんで悩みがあるんですけども、
ネギ目とかもね、なかなか悩んだりしてるんですけれども、こんな感じでちょっといきたいなと思っております。
今年は、やっぱり待っててくれる人がいたり、好きなみかんがあったりとかね、それぞれしたりするので、
あるものは売ってみようかなという考えに今のところなっていますということでございます。
ミッチャーでした。