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どうもみちおです。 今日はですね、恐れていたはるみに被害が😭っていうことを語っていきたいんですけども、そういえばですけど、M-1で昨年優勝したタクローっていうコンビなんですけども、
一人愛媛の方みたいですね。 なんかちょっとびっくりしました。
まあそれはいいんですけど。 はるみという中盤感がありまして、
こちらがですね、どのぐらいあるかちょっと撮ってみないとわかんないんですけど、だいぶ今年なってましてですね。
稼いでくれるんじゃないかと思ってるんですけども、 火肥が外側の皮が弱くて、寒風害という寒さプラス風にあたると、
ちょっとただれたようになったりとか生傷というか、
茶色くちょっとなっちゃったりみたいな火肥が傷んだりするんですけども、 こちらが木の周りの方が風が当たりやすいんで木の周りに出るんですけども、熟してきて寒風害に当たると、
そういう被害が出ると。なんで早めに取って寝かせたりとか
するんですけども、出荷自体がJAに出す場合は1月の19とかだったかな。ちょっと1月の3週目ぐらいからなんで。
対策としてはですね、マイナスになりそうな時とかところ時とかですね、 ちょっとここは寒さが溜まりやすそうだっていう時に、
0度ぐらいに最低気温がなりそうな時に、 カルシウムプラスワックスのカルワックスっていう
材があって、それを収穫の前日までかけれるんですけど、かけると梅雨切れがいいというか、つるっとこう
水が切れるんで寒風害を防げると。 果実のですね、下側に出て下側に水が溜まった状態で風が吹いて冷えるとなんかちょっと
ツララみたいな形になって、そこが凍るためっていう風に言われてるみたいなんですけど、
今度なんかちょっと夜中にね、なんかゴソゴソとね、ちょっと見に行ってみようかなとか思ったりもしてるんですけど、ちょっと怖いんですよね、夜のほうじょってね。
まあそんな感じでこの寒さプラス風で被害があるってことで、 12月には2回ほどカルワックスを巻きまして
年末年始はまあ大丈夫かなっていう感じだったんですけど、ちょっと雪つらついたりしてて、
今日見に行ったらですね、残念ながら出ておりましたということで、全部が出てるわけじゃないのと、
今週ハルミを取り始めるんで、まあいけるやろうって感じなんですけど、今週もねマイナスがありそうなんでめちゃくちゃ不安になってきましたというところで、
また1月の8日ですかねにカルワックスを巻いて巻きつつ、7日、明日からは収穫、明日の午後くらいから収穫に行けるんじゃないかという感じなので、急いで収穫していくんですけど、
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なんか周りだけ収穫しつつ走るっていうのもちょっと効率が悪いし、
前から進んでいくしかないんですけども、なかなか残念だなという感じでございます。ちょっと味も食べたら、
酸があるうちは大丈夫らしいんですけど、酸が抜けてきたら結構やばいぞということで、 ちょっとね美味しくなっちゃってきてるんで、
酸が抜けてきてて、急に年明けたらやばいなってなって、年末にできれば行きたかったんですけど、年内のものもあって間に合わなかったんですよ。
だいたいは、この1月の最初の週というんですかね、
今週だと5日の今週から、まあみんな今週からって感じではあるんですけども、しょうがないかっていう寒さが溜まりやすいとこもあって、
もう一歩早く行きたかったなっていうところもありますし、他の柑橘もちょっとJA12月に出荷するものとして晴姫とかってあるんですけども、
そちらも一部ちょっと補助が残ってて、それに結構手間取ってて、結構量があってですね、
最後、千平米残してた一筆の畑があったんですけども、そちらを今週取り始めてるんですけど、ありがたいことに量がすごいあって、どのぐらいありますかね、
2トンぐらいはあるんじゃないかな、わーってなって、意外とはるみにいけない状態になっておりまして、
その間に寒風害ということで、悔しいところではあって、やっぱ1月以降はちょっと栽培的な心配っていうのがあったんですけども、
取り入れは今年ちょっと少ないんじゃないかっていう感じの、周りの感じとか僕が見てる感じはしてて、寒さですね、対策はいろいろしてるんですけども、
残念ということで、ちょっと早く取るぐらいしかできないんで、できる限り早く取っていきたいなということなんですが、ちょっと残念ということであります。
味もね、僕は美味しいかなと思ったんですけど、やっぱりちょっと妻に食べてもらったらちょっと薄いかななんつってね、贅沢なことを言っておりまして、
自分が作ったものって美味しく感じるのかなぁ、よくわかんないですけど、
ハレヒメをなんか、予約販売で送った包丁っていうのが南向きで美味しい園地なんですけど、今取ってるやつも美味しいなと思って、こっちの方が美味しかったかなと思って、
あんまり美味しい位置にあるものじゃない、位置的にですね、北向きというか東向きで美味しい位置にあるものじゃなかったんですけど、なんとなくなんか状態がいいっていうか、
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皮がみじっとついて浮いてもないし、結構ね浮き皮悩まされたんですけどハレヒメも、なんか状態がいいなみたいな感じは思ってたりしますが、
ハレヒメはちょっともう、広範しないって決めたんで、まぁ美味しいは美味しいんですけど、なかなか微妙なライン、今取り始めたのちょっと微妙なライン、
あの、僕の中の基準を超えそうなんだけど、まぁちょっと、まぁハレヒメちょっとやめようかなっていう感じで、ちょっと絞ってね、ご飯は販売していこうかなという風に思ってるので、
そんな状況でちょっと寒風害が出てしまって残念だなぁということで、所得に直結してるんでね、なんかいろんな日がありますね、イノシシに1トン食われたりとかね、
辛いですけど頑張っていきましょうというところでございます。2点お知らせがありまして、1点が、
地方国立大学庭園から完了になった話っていうノートをね、ちょっと有料ノートを出そうと思ってまして、こちら4月を予定しております。まだレビューですかね、レビューできてませんが、
えー、出していきたいと思いますので、ご期待いただければと思っております。全ての挑戦する者へということで、なんか胸が熱くなるし、ちょっと笑える要素もね、たくさん入れてたりするんで、
うーん、いいんじゃないかななんてね、思っております。あと、その、えー、国家公務員だったっていうこともあって、頭がいいっていう風に思われがちな時もあるんですけど、
結構ね、いろいろ、バカな失敗っていうのもやらかしてまして、その辺のエピソードみたいなのも、ちょっとコラムなんかにね、書いたりして、そういう意味でもなんか普通の、まあ普通の人とは思われてると思うんですけど、普通の人だよなっていう風に思っていただけるのかなーなんていうのも、
あのー、まあ身近に感じていただけるというか、あのー、リアルに接している方っていうのは身近に感じていただけてると思うんですけど、オンラインだとちょっと、こう、
なんかこう、頭がいいんじゃないかとかね、あのー、思われることはあるんですけど、全然普通の人なんで、そんなところもわかっていただける、人間性というか、バカだなーみたいなところも、あのー、わかっていただけるのかなーなんて思っております。
で、もう一つがですね、えっと柑橘の販売について、えー、ちょっと今、えー、インスタグラムとかオンラインショップとかも整えたんですけども、1月以降は、えー、味を見ま、収穫した味を見て、1週間だけオンラインストアを開ける、開けますと。
で、オンラインストアのリンクは公式LINEの方にありますということをしているので、公式LINEにご登録いただいてお待ちいただけると、受動的に、えー、カンペ販売しましたとかっていう案内がいくと思いますので、えー、ぜひ公式LINEの方、ご登録いただければと思います。
えー、新規に登録いただいた場合、えー、3月まで使える5%オフクーポンありますので、ぜひぜひお使いください。
はい、えー、プロフィールのリンクから公式LINEの方、えー、行けます。ここからの柑橘で言うと、はるみ、わ、わかんない方が多いのかなと思うんですけど、はるみ、カンペ、えー、瀬とかとか、発作、うー、白ぬいなんかがありますので、えー、ちょっとね、味見ながら、えー、そんなにね、こう、やっぱいっぱい、あの、コンポスト発送するって大変なんで、あの、たくさん売ろうっては思ってないんですけれども、
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目標値としてはちょっと50万円ぐらいっていうのを目標にしてて、あと、そうですね、30万円ぐらいかな、あるので、あの、個別販売していきたいなーなと思っておりますので、ぜひぜひ、えー、ご購入いただければ幸いでございます。
50万円っていうのもいろんな、えー、考え方で決めたんですけど、ひとつの考え方として、えー、12月、1月ですね、アルバイトの方雇って、えー、50万円ぐらいかかるかなーっていう感じなんで、それが個別販売で出た場合、市場出荷というかJ出荷する分とかですね、えー、業者に販売した分とかっていうのが利益になってくるので、えー、そこからもちろん経費いただくんですけども、
そのアルバイト代が出たらいいなーって、個別販売で出たらいいなーなんていうところで思ってたりするところでございますので、えー、ぜひぜひお待ちください。おすすめはね、うまくいけば瀬戸川と寒平がおいしいかなと思っておりますが、個人的には発作も好きなんですけど、ちょっと剥くのがね、大変だよねーなんていうのもあって、発作はなんかムッキーちゃんっていうね、剥きやすい器具と一緒、器具っていうんですかね、あの、アイテムと一緒に販売してみようかなというのもちょっと思ったりしてるんですけども、
えー、そんなことを考えております。えー、ぜひ、プロフィールのリンクから公式LINEにご登録いただければと思います。ミチョーでした。