エピソードの紹介
この放送は、農業の常識を超越する、メタグリをキーワードに活動する、メタグリ研究所がお届けする、Metagri Voicesです。
メタグリ研究所の活動を農家目線でお届けする配信、【Famars Voices】第93回ということで、おはようございます。
木曜日担当の島根県出雲市で酪農をしております。 川上牧場です。よろしくお願いしまーす。
盛り上がってますか?皆さん。 6月に入りましたよ。
6月初めての【Famars Voices】
盛り上がってますか?皆さん。 牛乳のNFTデザインコンテストも盛り上がりましたけども、
この勢いで6月の牛乳月間、やってますか?皆さん。 牛乳の日チャレンジ、どんどん投稿してくださいよ。
今日が6月の5日ですから、6月10日から10日以内に投稿しないと、プレゼント当たりませんから、ちょっと今日はそれの話もしていこうかなと思いますけども。
牛乳月間ということで、全国の酪農団体、乳業団体、盛り上がっていますので、ぜひ皆さんも牛乳飲んでいただけたらと思います。
よろしくお願いします。暑くなってきましたからね。 牛乳が美味しい時期になってきましたよ。
近況かな?最近川上牧場、AIがどんどん進化しておりまして、
AIでノートの記事とかを書いてたりしたんですけど、そのノートの記事をまとめて再構成してですね、
Kindle本まで出しちゃいました。AIの力を使って。 だいたい1週間ぐらいで作れましたかね。過去のノートの記事を再構成したやつが。
全文で8万文字ぐらいの結構ボリューミーなKindle本ができまして、今までのこのノートはですね、川上牧場にこれまで来ていた
いろんな研修生とのやりとりをまとめたものをノートにしてたんですけども、それがKindle本になりましたんで、
楽能未経験の方、楽能をこれから志したいというか、そういう感じの方とかですね、これから楽能ってちょっとやってみたいなとかね、そういう方のために作った本になりますんで、ぜひ興味がある方は見ていただけたらと思います。
6月30日が発売開始になってですね、現在この予約セール中というか、予約の時にお買い得にしておこうと思ってですね。
なんと350円。なんでこんなに安いんだって思うかなと思いますけれども、僕が小さい小学校のところに楽能家になりたいなと思ってた時に、こんな本があったら良かったなっていうのを思って作った本なので、小学生のお小遣いでも買える設定にしてますんで、ぜひね。
小さいお子さんにはとても難しい言葉でいっぱい書いてあるかもしれませんけれども、でもちっちゃい時にこういうの読むと勉強になるんじゃないかな、僕は分からないですけど、昔の自分にこんなのがあったら良かったなって思うので作ってみたので、ぜひね、6月30日までに購入していただくと本当にお安くなっておりますんで、また概要欄のところにリンクつけておきますんでチェックしていただけたらと思います。
よろしくお願いします。AIの進化がすごいですね。動画生成もすごいですし、面白くなってきました、どんどんね。ではでは今日もトークテーマ入っていこうかなと思いますけれども、今日のトークテーマは牛乳の日チャレンジを楽能家が好評ということで、ブーさん来ましたよ。
楽しみにしていたブーさんが、音声配信部部長のね、メタグリの社畜でおなじみのブーさんが楽しみにしているNFTデザインコンテストを楽能家目線で好評するのがめちゃめちゃ面白いということなんで、牛乳の日チャレンジこちらもね楽能家目線でね、好評していこうかなと思いますよ。
この牛乳の日チャレンジね、どういう企画なのかというのをちょっと説明しようかなと思いますけれども、こちらインターン生のKTSくんが作ってくださった説明文をちょっと読ませていただきます。
牛乳の日チャレンジ開催。6月1日から6月30日までの牛乳チャレンジは楽能家が毎日心を込めて絞る牛乳とその美味しさを生かした乳製品をもっと身近に感じていただくための企画です。
牛乳や乳製品を楽しく継続して食べる習慣をこのチャレンジを通して体験してみませんか?というね、感じになっております。
チャレンジ期間は6月1日から6月30日まで。参加方法は簡単で、メタグリ研究所のディスコードの中にある牛乳の日チャレンジのチャンネルにですね、
1日1回、牛乳や乳製品にまつわる写真やエピソードを文字と画像を1セットにディスコードチャンネルに投稿するだけど、1投稿ごとに1ポイントが貯まり、合計20ポイントで豪華特典をプレゼント。
チャレンジ達成特典は、川上牧場の新鮮な牛乳をたっぷり使った特製カヌレと楽能応援の証としての称号NFT。
参加者の投稿と反応
こちらがね、漏れなく20ポイント達成した方にはプレゼントになりますんで、ぜひ皆さんね、こちらも概要欄の方にリンクつけておきますんで、そちらからチャレンジしていただけたらと思います。
では1週間6月1日から始まった皆さんの牛乳の日チャレンジをね、ちょっと見ながら楽能家目線で公表していこうかなと思います。
まず第一投はもう、いつもお馴染みピスタチオンさんがね、関東の清城一新に行ってレモン牛乳があったので買ってみました。甘くて美味しかったですということで、こういうのこういうのこういうこのご当地のこういう牛乳あるんだよみたいなのをみんなで共有していきましょうよ。
こういう第一弾もう100点満点の投稿してくださってます。ありがとうございます。お手本ですねピスタチオンさん。
レモン牛乳僕もね東京に行った時に、ちょっと関東に行った時に飲ませてもらいましたけど、これは美味しいですよ。
ぜひ皆さんも飲んでいただけたらと思います。続いてミミコさんの投稿ですね。
本日お買い物で2本買ってきました。どちらも美味しいので好きですということでね。
これねみなさん注目してほしいのがご当地の岩手の牛乳と、那須産地地方限定かましん牛乳という、なかなかちょっとこの西日本では見たことない牛乳なんですけども、一番素晴らしいなと思ったのは牛乳の口をクリップで留めているやつです。
これ、皆さんあの牛乳封を開けた時点でですね、空気中に含まれる細菌とか細菌とかが入ってですね、牛乳の鮮度がどんどん落ちてしまいますんで。
牛乳パックの蓋を閉めてもなかなかピシャッと閉まらないじゃないですか。そのためにクリップねこれね。
皆さんあの100円ショップ行ってもらうとですね、牛乳パックの封をちゃんと留めれる専用のやつがありますんで、ぜひそちらも見ていただいて美味しく牛乳を飲んでいただけたらと思います。
素晴らしい投稿でございます。ありがとうございます。 続いて農場人さん。明治ブルガリアヨーグルトにキウイの
キウイを乗せたキウイヨーグルトということでありがとうございます。 明治ブルガリアヨーグルトはですね国内のね牛乳乳製品を使ってくださっているのでね。
ありがたいです。ヨーグルトと言ったらもう明治ブルガリアですね。 昔あの大阪万博今ね盛り上がってますけど、昔の50年前60年前の万博
あの太陽の塔であの盛り上がったあの時の万博の時には明治ブルガリアヨーグルトが展示されてたんですよ。
50年60年だったらもう誰でも当たり前に食べれるヨーグルトですけど、昔はまあそれぐらい希少だったんですからね。
美味しく食べていただけたらと思います。 続いてタクマさんの投稿ですね。
いろいろ試してたどり着いたこの娘のお気に入り 個人的には牧場のくくり的なコクのあるものを好きなんですが
娘は家だとこれ以外は飲んでくれなくなりましたということでね。 低脂肪牛乳ということで娘さんはあれですかね
ちょっとあのダイエットとか体お気にしてるカロリー気になるなって感じなのかなぁ
牛乳に含まれる脂肪って太っちゃうみたいなイメージあるかなと思いますけど
牛乳含まれる脂肪はですねすぐに体のエネルギーになるので あの
そんなに気にならないんです。すぐ消費されますんで。 低脂肪牛乳を飲んでも普通の牛乳を飲んでもその体重とか太る
原因にはならないっていうね研究結果も出てたりしますんで 美味しくね無調整牛乳を飲んでいただけたら嬉しいかなと思います
よろしくお願いします 続いて c ゆうきさんの投稿ですね
こいわい精乳100%ヨーグルトということでありがとうございます。 これも美味しいですよねこれもね
精乳100%の加工のヨーグルトが一番ありがたいです。
牛乳と精乳は違いますからねこれね本当に精乳を使っているかはちょっとわからないです けれども
でも食品表示表で精乳を使っているということは精乳を使っているんでしょう ありがとうございますこちらもね美味しく食べてくださっている
これにマンゴーソースをかけるのが良いそうですよ マンゴーソースはどこのがおすすめですかね
どこに売られているんですかね また教えていただけたらと思います
続いての投稿はちーちゃんの このコンビニアイスが好きですということでこちらはローソンでそこからセブンイレブンでしょうか
これジャージーのやつかな うまいんですよあの
あれはローソン?でもあのゴールデンアイスみたいなセブンイレブンもあるでしょ あれもうまいよね
つい買っちゃいたい ちょっとお高いんですけどね
ハーゲンダッツとどっち買うか悩むよね
ありがとうございます えっと続いて農場人さんもイラストでね参加してくださっておりますよ
続いてゆうすけ原田さんの投稿ですね ザバスとザバスミルクプロテイン脂肪ゼロバナナ風味っていうのと牧場の朝ヨーグルトということでね
ありがとうございます ザバスとかね加工牛乳飲料プロテインで上手に健康的にね
やってもらいたいところでもあるんですけれども これね皆さんちょっとこの投稿でちょっと意識してもらいたいなっていうところは
ちょっとやっぱ裏の表示表を見てもらってですね ザバスに入っている牛乳乳製品はですね
海外のものを使用している可能性があります ホウェープロテインがねホウェープロテインが入っているホウェープロテインは海外のものがあり
がち そこらへんちょっとね注意してもらえたらと思います
続いてチョコさんの追い越すチャレンジ1日目ということでね 続いて追い越すのね入っている中身の牛乳乳製品もですね
海外製品使いがち
ここらへんのでちょっと意識してもらうやっぱプロテイン的なやつはねやっぱりホウェープ ロテインがあったりしますね
はいちょっと加速していますよブーサンブーサン加速していきます 続いて c 雄喜さんの音投稿がありますこちらはい
c 雄喜さんのこちら投稿8ですねこれカレーですかねビーフシチューですかね はい
ホイップが入ってますねこれねホイップをちょっとよく見ていただけたらと思うんです けども
このホイップねー 植物性油脂ということで
これ牛乳乳製品じゃないんですけどもはい まあでもギリ政府です1回目なんでね1回目1周目なんでギリ政府です
はいあのホイップホイップはね牛乳製品じゃない植物性油脂使われてますのではい 間違えていただく間違えないようにねしていただける注意していただき紛らわしいよね
紛らわしいですけどもはいぜひ気をつけていただけたらと思います 続いてもミミコさんの投稿ですねこれ r 1ヨーグルト
r 1ヨーグルト中に入っている牛乳製品もこちらも加工乳 外国原料を使いがち
はい 加工乳って外国原料使いがちなんです
いやでもでも大丈夫ですよ本当に明治さんが作ってますからね大手の明治さんが作っ よろしくお願いします
でここで8 kts 君の漫画が入ってますねこれ4コマ漫画が入ってます 牛乳のレイ秘密なんで豆知識やトリビアを
お送りしますという 今回は精乳と牛乳の境界線についてということでね
はい正義は絞ったまま牛乳は加熱殺菌済みということで なるほど安心加工済みってことかっていうんで書いてありますけど
加工ではないんですよね殺菌なんですよね はい加工ではないんですここ難しいですね加工をしているわけではないんですよね
はい という
どんどんいきますはいピスタチオさんが毎日カフェラテを飲んでてメタグリタンブラーいいですね ということでこすずりのグッズタンブラーどうですか
聞いていただけたらねスリーのグッズ展開しますかどうですか はい
続いてたくまさんですねせっかくのイベント期間は積極的に飲んでいこうと思います 甘いものを食べるときのお供は牛乳派ですということでね
あの去年でしょうか牛乳に合う一番の音もみたいなののコンテストで全園の4万票 ぐらい入ったかな
4万票ぐらいそのなんか調査されたやつで一番はアンパンでしたね はい僕はカリントウと芋ケンビが好きです
牛乳にはね ありがとうございます続いて田中くんですねこれ
森永味わいだよりを飲んでいただいてますけども森永味わいだおりだよりはですね 牛乳ではなく入院料となっていますね
こちらも加工牛になっておりますはいみんな気をつけてくださいここらへんはね でも牛乳乳製品はそうなんです政府です政府ですけども
楽能家目線からしてみると成分無調整を飲んでほしいなというところですね 続いてどんどんどんさんの投稿ですね
ビュッフェでいただいたクレープアイスのせ濃厚バニラが美味しかったですということでね ビュッフェとかあのランチバイキングにあるアイスクリームは
牛乳の日チャレンジの振り返り
海外原料が使い割れがちっていうところがありますけどね
ありがとう美味しくいただいていただいておりますありがとうございます ついで農場人さんからもナッツ吸引ヨーグルトということでね
健康ヘルシーですね農場人さん ありがとうございます続いてこれテンション上がり上がりました
たくまさんの音 大戦バター白バラ牛乳の大戦バターを投稿されています
本当にお目が高い大戦乳業の大戦バターはマジでうまいです
こちらはもうおすすめなんでちょっとお高いんですけどもはい 大戦乳業が一番うまいと思ってるんで僕は
これは素晴らしい投稿でしたありがとうございます ゆうすけ原田さんからこちらまたザバスチャレンジをやってますね
はい ザバスは海外原料です
続いてニャントレさんから投稿ですねおかん特製のティラミス 白いところが美味です生クリームホイップに水抜きしたヨーグルトを混ぜて作った
ということでねはい あの水抜きヨーグルト水水抜きヨーグルト
流行ってますねあれ女性の方とかねはい水抜きヨーグルトに蜂蜜入れて何だっけ えっとあれ
8 レアチーズケーキの作り方なんですけどクリームチーズね混ぜるだけであのレアチーズケーキができるって
いうあったりしますよ レシピとかもね投稿していきましょうかまたね共有していこうと思います
ありがとうございます 田中軍がテスト終わりクレープでリフレッシュということでね
はいあのよくあるあの売店みたいな後にある あの生クリームいっぱい使ってるみたいなところはあの
植物性油脂使いがちね
わかんない原材料なんだかちょっとわからないですがありがとうございます生クリーム使って いるやつをね使ってほしいですけどね
8続いてピスタチオンさんアランジアロンゾの家畜5なマグでホットミルクということで アランジアロンゾっていうなんかあれがあるんですか
メーカーみたいなブランドみたいながあるかな 可愛らしいこのデザインね
牛に角が生えてないのがやっぱテンション上がりましたねこの投稿は ありがとうございます
続いて牛乳博士の牛乳日トリビア 牛乳はなぜ白いのかという質問が来てて
牛乳中に牛乳中のミセルが光を反射するからなんだということですね なるほど牛乳は光のプリズムなんだっていうことですね
牛乳に含まれるそういうミネラルとかねカルシウムカルシウムはちょっと違うかな が8乱反射して光を乱反射させて白く見えるやつですね
はい太陽の鏡で反射させたら白っぽく見えると同じ感じですね なので普通牛乳は白く見えますそれでね
本来は透明なんですけどろ過とかすると透明です えっと続いて8ミミコさんの投稿ですねこれナチュレ
ナチュレじゃないや恵みヨーグルトガセリキンっていう入りませんこちらね これも美味しいですよねこのよね
ヨーグルトといえばというところですねはいついでチョコさんの多いコスチャンで多いコスは 外科以外原税や医療使いがち
はい 富山みかんさんが農協牛乳を投稿してくださっています
農協牛乳はですねいろんなブランドメーカー まああの雪印とか名所雪印はちょっと違うから明治とか森永とかね
守り中でもちょっと違うかな いろんな乳業メーカーがあるんですけどそういうところにあの価格決定権を与えないように
ラク農家さんだけのあの で作られた乳業が農協牛乳なんで農協牛乳た系なって思うかもしれないですけどあそこが
ボーダーラインだと思ってもらったら嬉しいですね 農協牛乳めっちゃ売れると楽農家さんの手取り増えるっていう
まあでもちょっとねちょっと違う地域別にでもに違うところがあったりするんですけど そこらへんボーダーラインで基準で考えてもらったら農協牛乳いろんな牛にあって農協牛乳あった農協
牛買ってもらえると楽農家さんめちゃめちゃ嬉しいです ありがとうございます
続いてなおとさんの投稿ですねこちら米田コーヒーのコーヒーフロート 今度ここでキリアートレッスンさせていただきますということで
あのコーヒーチェーンとかねいろいろあるんですけどこれね牛乳乳製品を使われている何とか ラテとかね
販売されてたりといとかするしますけど某大手スターアンクスとかね あそこらへんもう牛乳使ってますみたいこと言われてますけど
牛乳じゃないんですねあそこらへんであの米田コーヒーも一緒です あの加工に使われてますんで国内原料原料の製乳50%未満のね
牛乳のトリビア
はい加工に使われてますんで でもありがとうございますニュースニュー製品です
ありがとうございます政府です 続いてえっとどんどんどんさんの投稿ですね
ブルガリアイプヨーグルト2つもね 上げてくださってますはい青汁粉末と蜂蜜を混ぜて食べていますよね
8プロバイオティックスっていうねヨーグルト食べると乳酸菌が生きて調味届くみたいな プロバイオティックスっていうのがあるんですけどこれと一緒に折り事をね
一緒に撮るとプロバイオティックスとプレバイオティックスが合わさって新バイオティックス っていうのになってね
はい効果が倍増しますんでここらへんもちょっとねー 食べていただけたと思いますよろしくお願いします
しだり桜さんから我が家の朝は10年以上ずっと一杯のミルクからスタートしています ということで夢っ子牛乳というね牛乳見たことない牛乳ですねこちらもね
はい朝一杯の牛乳を飲むと夜の安眠につながるっていうデータでいます ありがとうございますはい
農場人さんからイラストで今日はアイスでいただきましたということでね あの牛乳賞味期限切れに近いようになってしまった牛乳を捨てるんじゃなくて
冷凍で製氷機に入れて凍らすとですね アイスコーヒー作るときに氷の代わりに冷凍した牛乳を入れることによって
水っぽくならないコーヒーできます ありがとうございます
ゆうすけ原田さんザバスチャレンジということでねザバスは8過去外国産牛乳を使いがちですね ピスタチオさん今日はコンビニのカフェラテでということでね
カフェラテのやつ高8コンビニのやつ ローソンは国内の原料を使ってくださってますけどセブンイレブンはちょっとね
ここらへんチェックしてないですけどどうだどうなのか ローソンのカフェラテは国内原料を使っています
チョコさん追い越すチャレンジ追い越すは外国産の使いがちですね えっと続いて kts 君の世界牛乳とリビア
高温殺菌低温殺菌こちらの違いですねはい 高温殺菌は短時間で殺菌できるが香りが少し変わるということでね
そういうことですはいということで第1週の牛乳の日チャレンジの音投稿をね振り返って 楽能家目線で公表してみました
はいということでどんどん皆さん投稿していただけたらはい あの毎日ね雑談チャンネルのところであの牛乳楽能に関するニュースを投稿していきますんでぜひ
ご当地の音皆さんの あのあまり見ないなんで普段飲まれている方はちょっとあんまり感じないのかもしれ
ないですけどそういうのを共有していただけるとちょっとテンション上がります あんまり知らないんで僕その他の地域の牛乳とかを知らないのでテンション上がるかなと思います
はいよろしくお願いします 8先ほども言ったようにディスコードのチャンネルのリンクはあの概要欄につけておりますのでぜひそっち
を見ていただけたらと思いますちょっと長くなってしまいましたねテンションがあってはい これを86月30日までやっていこうと思いますのでよろしくお願いします
ということで a こんな感じで終わっていこうと思います a
皆さん牛乳飲んでねみかん食べてね牛乳飲んでねばいばーい
