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皆さんこんにちは、あすなです。このチャンネルは保育士歴15年、 発達ゆっくりな男の子2人を育てている私が、保育士と母の両方の目線で見た
育児のヒントを未就学児ママに向けてお話をしています。 家事や育児の合間に気軽に聞いていただけたら嬉しいです。
はい今回はですね、食事についてのお話になります。 お子さんの好き嫌いに焦りすぎなくても大丈夫っていうお話をしていきたいと思います。
でですね、長男が通っている幼稚園の栄養士さんとお話しする機会があったので、 その時のお話も交えながらお伝えしていきたいと思います。
興味のある方は最後まで聞いてくださると嬉しいです。 はいでですね、子供の食事って本当に悩みますよね。
で我が家のね、地団の方がねちょっとね、癖強くてですね、バナナ以外のフルーツを食べないとか、野菜も全く口にできないとか、
昨日はトースト食べたのに今日は食べないとか、なかなかね、手強いですね。
でですね、こういった日が続いていくと、今日も食べないのかなーとか、どれなら食べるのかなーみたいな感じで焦ってしまったりとか、
ちょっと臆病になってしまうこととかもあると思うんですよね。
で、先日栄養士さんからお話し聞いた時に、あ、そうなんだと思ったことがあって、それが味覚は12歳頃までにこうだんだんと確立していくと言っていたんですよね。
私これって意外だなぁと思ったんですよね。
結構7歳とか8歳とか小学校低学年ぐらいで、好き嫌いとか味の好みって決まっていくんじゃないかなって思ってたんですよね。
それが小学校卒業の12歳頃まで、いろんな経験をしながら育っていくんですよっていうお話を聞いて、ああそうなんだって思ったんですよね。
で、私はそのお話を聞いて、今子供たちがこうやって食べないのは別にまだまだ平気なんだなーって思ったんですよね。
今嫌いだからずっと食べれないって決まったわけじゃないんだなっていう意味で、すごく気持ちが楽になったのを覚えています。
栄養士さんが一番大切にしてほしいと言っていたことが、まず食事は楽しい時間であることっていうことをお話しされていました。
ついつい苦手なものとか、食べるっていう経験、いろんな食材を食べる経験をさせたいなと思って、いろいろ関わっていくこともあると思うんですよね。
私もね、次男とか長男にいろんなものを食べられるようになってほしいなって思うから、いろんなものを作りながら提供しているんですけれども、
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でもこう、作ったものを食べてもらえないって結構悲しかったりとか、がっかりしたりとか、なんかしんどいなって思うことありますよね。
でもこの食卓の場が、食事の場がね、楽しい時間ではなくて、食べなきゃいけないとか、食べることはゴールっていう雰囲気とかそういった形になってしまうと、
お子さんもそうだし、ママ自身もすごく苦しい時間になってしまうんですよね。
なので、食事はできるだけ安心して、楽しく食べ物と触れ合う感じ、匂いを感じたりとか触ってみたりとか、そういったことをするだけでも十分なんだよっていうのを、ママたちには知ってほしいなって思います。
触るだけでいいの?とか匂いを嗅ぐだけでいいの?って思うかもしれないんですけど、栄養士さんのお話の中でね、私もその通りだなと思ったことがあって、それが経験をすることって大事だよねっていうことなんですよ。
食事って食べる食べないって結構なんだろう、目に見えてはっきりするじゃないですか。でも、食べることをゴールにするんではなくて、見ることが始まりで、次に触るとか、匂いを嗅ぐとか、ちょっと舐めてみるとか、そういった段階を経て最終的に口にするっていう感じが、経験の段階としてあるって栄養さんがおっしゃってて、私もその通りだなって思うんですよね。
で、それを食べないから出さないとか、苦手だよねって言って避けてしまうっていうのをしてしまうと、子供自身もその積み重ねができなくなってしまう。だからまっさらなゼロになってしまうんですよね。
だからそれをするのではなくて、食べる食べないに関係なくまず出す。見る経験をする。そこから子供がどう反応していくかっていうのを見ていてほしいと言っていました。私もそれは大切だなぁと思っています。
例えば今の時期、夏野菜が豊富ですよね。トマトに、茄子に、きゅうりに、枝豆に、トウモロコシに、オクラにってたくさんお野菜が手軽においしいものが手に入ると思うんですよね。
そういったものは、保育園とか幼稚園でも給食で出ることもあると思います。
あとは家庭菜園とか、幼稚園保育園で野菜を育てていると、小さな苗だったり種だったものが芽が出て花が咲いて実ができて、少しずつ大きくなったら大きくなったり、
トマトなら赤くなったら食べれるっていうのを段階的に子供は感じながら理解していくんですよね。
その中で子供、お子さんの中に、これって野菜なんだとか、これは食べれることができるんだとか、そういった認識が少しずつ作られていくんですよね。
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こういったね、育てることから始めなくても、例えばスーパーで買うところから見るとか、あとはママが調理しているところちょっと見てみるとか、
クッキングできる子だったら一緒に切ってみるとか、炒めてみるとか、混ぜてみるっていうのをするだけでも、
なんだろう、そういう経験を積むことで食べることへのステップを踏めるんですよね。
そこまでできない場合でも、我が家のように今は食べない食材でも少しでもお皿に盛るようにしていて、
無理に食べさせることはせず、見る機会が今の時期なんだなっていうのを自分の中で理解をして、子供の反応を見ながら食事提供をしていくっていうのをやっています。
食べなくても、これはトマトなんだな、今日も赤いの乗ってるな、みたいな目にするだけでも一つの経験になるので、
ぜひ食べないものでも提供していくっていうのをやってほしいなって思います。
改めてお伝えすると、味覚は12歳頃に確立すると栄養さんがおっしゃってたので、
今の未就学の0歳、1歳、6歳くらいまでかな、まではそんなに焦らずいろんな食べ物を食べさせなきゃとか、好き嫌いを直さなきゃって思わずに、
まずは食事の時間が楽しくなる雰囲気作りだったりとか、食べても食べなくてもいいよスタンスでいろんなものを提供するって見ることから経験を積むっていうことをやってみてはいかがかなって思います。
我が家は最近ね、トマトときゅうりと枝豆と時々トウモロコシを出すようにしているんですけれども、
上の子はねトマト好きなんで食べるんですが、あとは全滅。
でもなんか野菜の名前言っているのでまあまあいいかなっていうところです。
次男は本当にね、もう私もよくわかんないんですけど、枝豆の薄皮わかります?身についているあの薄皮。
あれをね食べるんですよ。メイン食べの。
まあいいかなと思って。ちょっとね豆の部分もカジカチしているのでそれでいいかと思って今は見守っている状況です。
はいでは今回は食事のお話で、子供の好き嫌いに焦りすぎなくても大丈夫。味覚は12歳頃に確立するよっていうお話をさせていただきました。
何か一つでも参考になれば嬉しいです。
はいでは次の配信でまたお会いしましょう。ありがとうございました。