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11月18日火曜日、朝です。おはようございます。
はい、爽やかな新しい朝がやってきた皆様、お目覚めいかがでしょうか。おはようございます。
昨日の私の収録を聞いてくださった皆様、結構笑ってくださった方が多くて、反響がすごく良くて、本当に収録妙理に尽きるなって。
私のクッソみたいな毎朝の収録を聞いてくださる方が、だんだん一人二人と増えてきて、私すごく嬉しい。
反応もいっぱい、リアクションも嬉しい。
特に昨日のうるせーっていうお話、リアクションがいっぱいあったので、とっても嬉しいです。
たくさんいっぱいしょうもない話、言ってよかったって、伝えてよかったって、聞いてもらえてよかったって思った幸せな気持ちでいます。そんな朝です。
今日も寒いね。
今日は、うちの父親の3ヶ月に1回の大きい病院の定期検査に一緒に付き添いに午前中行ってくるので、ちょっと午前中はバタバタしております。
なので、ちょびっといつもより早い時間に収録してますけど、みんなまだ起きてる?寝てる?起きてる?朝だよ。
起きて!起きて!
頑張って午前中病院に行ってきたいと思います。
ところで、寒くなりましたね。
昨日、本当に1年ぶりに温かいおうどん解禁の夜でした。
私、うちのお料理担当、お料理大臣やってまして、毎日お昼と夜を作ってるんですけど、家族の分ね。
昨日、とうとう去年の冬から温めておりました。
解禁しました。
鍋焼きうどん、焼きうどんじゃない。鍋うどん?鍋煮込みうどん?煮込み鍋うどん?鍋煮込みうどん?にしてみました。
とても好評でした。すごい簡単だよ。
つゆ作ってさ、うどんを解凍して、冷凍使うので解凍して、それ一緒にバーンと入れてちょっと煮込んでしまうっていうね。
昨日はね、オーソドックスにね、麺つゆとなんやいろいろ野菜と、私は食べませんけど、だしのためにお肉入れたりとかして、ちょっと隠し味に生姜なんか入れちゃったりとかしてね。
あのー、この季節がやってきたなーなんてね。テンション上がるよね。
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冬はさ、好きじゃないの。私寒いの好きじゃないんですけど、冬は冬のさ、美味しい食べ物っていっぱいあるじゃないですか。
そういうのを楽しめるような季節になってきたなーと思って。
鍋とかさ、うどんとかさ、おでんとかさ、もう嬉しい。
私の住む田舎町はね、おでんはソウルフードなんです。
ソウルフードだよって言っちゃうと、ああ、あいつここに住んでんだなって大体わかっちゃうんですけど。
あの、おでんの中に入っているハンペンってあるじゃないですか。
私は、二十歳になるまで、二十歳になって自分の住んでいるところから都会に出るまで、ハンペンといえば、黒ハンペンのことがハンペンだと思ってたんですね。
なので、都会のコンビニでおでんを見たときに、白くてふわふわしているスポンジのようなものは何だろうって思って、初めて見た。何だろうって思ってたんですけど、あれが一般的なハンペンなんだね。
私、二十歳になって初めて食べたんだよね。
もうほんとカルチャーショック。田舎者丸出し。
そんな若い時代を経て今があります。
今年もお鍋やうどんやおでん楽しんでいこうかなって思っております。
皆様がテンションが上がる冬のメニューって何でしょうか。
ぜひ聞きたい。
私のうちのお料理担当大臣の私からしてみたら、皆様のおすすめ冬メニュー、ぜひ聞いてみたい。
どうぞどうぞ。もし興味があったら、コメント欄お便りお待ちしております。
どうか助けてください。メニューのアドバイスを。
火曜日です。一週間始まったところですね。
なんかもうね、かったるいけどね、頑張っていきましょう。
では、声出していきましょう。いきます。
せーの、ぐいぐいっと。
良い一日をお過ごしください。
それでは、いってらっしゃい。
