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はい、こんにちは、まりPODです。 日曜日のもう夕方ですね。
まだ全然お昼っていう感じの 感覚でしたが、
今日は起きたのがもう10時とか11時で、意外と時間過ぎるの早いなぁと思いました。
本当は今日、早朝から登山に行く予定だったんですけれども、いつも一緒に行っている方がね、
ちょっと身内がインフルエンザになったから、ちょっと自分も怪しいので、今回はちょっと中止にしましょうっていうことになりまして、
はい、今年はね、登山の予定なくなりましたね。
毎回本当に二千何メートルとか、三千ちょっと近いくらいの山登っているんですけど、
今回ちょっと残念ですね。
とはいえ私も、ここ3日4日でめちゃめちゃ喉風邪ひいてしんどかったので、
もし今日ね、ちょっと関節しているくらいの山登ったら、体調ちょっとここからまた悪くなるかなぁと思ったので、
いいタイミングだったのかもしれないですね。
ここ一週間で出張あったんですけど、せっかくね、おいしい海鮮食べれるところに出張だったんですけど、
残念ながらね、本当に喉が痛くて。
それこそ本当に唾を飲み込むだけでも激痛な感じの喉風邪だったんですよね。
なので途中病院行って、トランサミン、トラネキサム酸ですね、あれもらって、
あれ飲むだけでも辛かったんですけど、
出張中は残念ながらずっと喉飴を飲んでしのいでいたんですけど、
今日朝ね、起きてようやくあれってちょっと痛みが結構和らいだなぁと思って、
薬をね、3日間ちゃんと飲み続けたらちゃんと効果が出るんだなぁっていうので感動してます。
はい、今も若干喉痛いんですけど、よかったです。
はい、やっぱり気温の急激の変化があるので、もう来週は八雪が降るみたいで、
体調管理しっかりしないとなぁと思いました。
はい、まあ今日はもともとあった予定がなくなったので、
まあゆっくり起きて、朝からお皿洗ったり、洗濯したり、ちょっと部屋片付けたりっていうことをして、
で、ちょっと買い物に行って、今日はあのキャロットケーキを作ろうと思いまして、
はい、キャロットケーキを今焼いているところです。
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作るのが意外と大変でしたね。
あの、人参をまずすりおろさないといけないんですけど、人参ってすごい硬いので、
あの、すりおろすのがね、すごい大変なんですよ。
大根とかだったら水分入ってて、比較的あの、すりおろしやすいと思うんですけど、
人参って硬い上に水分とかが全然ないので、すぐに歯が詰まって、
もうすごい力を入れたり、いろいろとね、削ったりって工夫しないと、すりおろさらないんですよね。
すりおろさる、なんです。北海道ってなんとかさるって言うんですけど、
なんかすりおろさる、うん、ちょっとそれはなんか違う気がするんですけど、はい。
まあそれで人参をすりおろして、で、まあ砂糖と卵を混ぜて、
まあそれこそ卵、出張先であの、卵が有名なので、買ってきました。
あの、ひらがい卵っていうやつ。
なんかちょっとね、卵の殻が、色が薄くて、すごい美味しい卵ですね。
残念ながら、うーん、出張の時に女子とお昼ご飯にね、あの、卵丼食べたんですけど、
もう全然美味しさを感じられないぐらいには喉が痛かったですね。
はい、でね、その卵使って、で、そうですね、人参入れて、
バター使わない代わりに、サラダ油100gですね、入れるんですけど、
サラダ油切らしちゃってたので、今回オリーブオイルで代用しました。
はい、でそれで、あの、シナモンですね、シナモン入れて、
あとはナツメグも入れます。
シナモン、ナツメグっていうのを、まあ小さじ1杯ずつ入れて、
あとは砕いたクルミとレーズンを入れますね。
はい、まあそれで、まあ、あの、小麦粉と練って焼きます。
で、あとなんかあの、アイシング?アイシングっていうのかな?
上のクリームみたいなのも今作ってて。
クリームチーズとバターと、あとはあの、粉砂糖ですね。
なんかそれを混ぜて、上に垂らすクリームみたいなのをね、作りました。
はい、キャロットケーキね、あんまり日本では馴染みがないと思うんですけど、
こないだカフェで食べたのがすごく美味しかったので、
じゃあこれはって作ってみようかということでね、作りまして。
はい、ちょっと冷凍しているかぼちゃもあるので、
ちょっと近いうちにかぼちゃケーキも作りたいなと思いました。
アボカドケーキとかもなんかいいですね。
野菜ミックスした。
はい、っていう感じですね。
はい、今バックで流れているのは、えーと、大声競争曲です。
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これのダメカンタービルでもなんか使われてましたよね。
モーツァルトの大声競争曲。
大声ってすごく好きで、
私、静荘学部に入ってたんですけど、
すごい美人の先輩が大声担当だったんですよね。
私は中低音だったので、あまりカッコつかないなと思いながら、
とはいえ、中低音は私が選んだんですけど、
私は中低音っていうポジションが割と好きだったので、
でも木管の小さい楽器ってやっぱり、なんかすごい麗しく見えますよね。
大声フルート、ピッコロ。
プラリネットはちょっとよくわかんないんですけど。
大声ね、だから競争曲すごい好きでした。
野田芽のエピソードも良かったなと思って。
誰でしたっけ?
野田芽に恋したちょっと冴えない男の子が、
大声競争曲をなんか、
演奏するんだっけか、みたいなところがすごく好きでした。
っていうエピソードも兼ねて。
こういうのってバックに流すのって、
やっぱりもう著作権に切れてるやつじゃないとダメじゃないですか。
ということでね。
本当はラジオみたいに私の好きな音楽とか流していきたいんですけど、
まあまあまあ、こういうのもいいんじゃないかということでね。
ちょっとした余談でした。
皆さん、今日はどうなんでしょう。
寒い地域にいらっしゃるんですかね。
どこの地域にいらっしゃるのかっていうのはわからないんですけど、
これぐらいも体調に気をつけて過ごしてくださいね。
ではまたの機会に。さよなら。
