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11月7日、きょうは何の日ですか?
11月7日は、もつ鍋の日です。
11月7日を、い・な・べ、と読む語呂合わせから、日本畜産副産物協会が、もつ鍋の日に制定しました。
寒くなるこの季節、もつ鍋のおいしさを多くの人に知ってもらい、
さらに、捨てられてしまいがちなもつなどの食材の有効活用を知ってもらおうという目的があります。
また、めんつゆなどで知られる食品メーカーの山木でも、11月7日を鍋の日に制定しています。
きょうは何の日?
きょうは、鍋の日、もつ鍋の日。
ナビゲーターは私、有坂優里が務めました。
またあした、お耳にかかりましょう。