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食べ物大好き食い意地ラジオ
食べまくっていきたい。
とうもろこしのかき揚げがすごい食べたくて、
とうもろこしを食べたいだけなんですけど、
とうもろこしって素晴らしいし、かわいいし、
あと、とうもろこしのかき揚げってやばい料理じゃないですか。
本当に壮大なる手間とイライラが伝わってくる料理って、
あんまり飾り切りをしてないのに、
ここまでこの熱量とバキバキ感とイライラが伝わってくる料理って、
とうもろこしのかき揚げぐらいしかないなって思ってます。
だから、とうもろこしのかき揚げを食べたい温度の歌を作りたいんですけど、
その前に、とうもろこしについて話したいなって思ってて、
そんなに話すことはなくて、
とうもろこしあんまり知らない。
とうもろこしのひげ茶美味しい。あれめっちゃ美味しい。
名前めっちゃ気持ち悪いけど、ひげって入ってるから気持ち悪いなって思ってて。
私ちょっと今、すごい最悪なことを言ってるんですけど、
気持ち悪いといえば、人が作ったおにぎり。
なんか気持ち悪いかもしれない。
だけど私はちょっとやりたいことがずっとあって、
おばあちゃんがすごい好きで、たくさんおばあちゃんが私の周りにいて、
そういうおばあちゃんたちに何か還元、還元って言ったらめっちゃおこがむしいけど、
何か役に立つことをするのが自分の使命だと最近、
本当に誰かも求められてないのに、勝手にヒーロー戦隊みたいな感じですっごい張り切ってて、
だからとりあえず月に1回、おばあちゃんが作る料理、
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いろんなおばあちゃんがその月替わりで作るんですけど、
どこか提供する場所を作ろうと思って、いろいろ考えてるんですけど、
いろいろ考えてるっていうかもうやろうって、やるって言っちゃったんですけど、
そこで私はメインで出したいのがおにぎりって、
というのもおにぎりはやっぱり、おばあちゃんの愛イコールおにぎりであって、
それが一番伝わるし、分かりやすいし、
私はそれが好きで、おばあちゃんと言えばおにぎりだと思ってたから、
これでいこうと思ってたんですけど、
ちょっともしかしたら、いろんな人にとって、
誰が作ったか分かんないおにぎり、
はたまたおばあちゃんっていう、手の水分が抜けた手で作ったおにぎりが、
もしかしたら嫌な人が結構いるかもしれないっていう不安になってます。
どうなんだろう。
おにぎりというみずみずしいもの、
おにぎりみずみずしいのか分かんないけど、
おばあちゃんの手で作るのがすっごい美味しいんですよ。
だからこそ美味しいんだけど、
多分、私はおばあちゃんの、
おばあちゃんっていうのは、今言ってるのは自分のおばあちゃんのことじゃなくて、
普通に大衆的な意味として、
おばあちゃん全ての人たちのことを言ってるんですけど、
おばあちゃんのおにぎりが美味しい理由って、
その分70年だか80年だか90年だか生きてきて、
毎日必死に生きてきて、
昭和時代とかも駆け巡ってきたおばあちゃんたちの手って、
本当にいろんなことが経験されてて、
だから手から旨味が出てるって私は思ってて、
だからおばあちゃんが作るおにぎりはすごい美味しいんだって確証してるんですけど、
だからおにぎり屋さんとかでもすっごい若い人が握ってるのは、
私は信用にならなくて、
おにぎり屋さんでもしおにぎり買うとしたら、
店の人がどのぐらい年かで買うか買わないか決めてます。
それはいいんですけど、
ちょっとそこが不安になってて、
だからいろんな人にこれは聞くべきだなと思うし、
だけどあんな本当に手袋警察みたいな人が、
人であふれかえったら本当に悲しいから、
どうしたらいいんでしょうね、手袋警察。
本当怖い。
嫌だな。
ちょっと嫌な気持ちになってきたので、
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トウモロコシを思い出したいんですけど、
トウモロコシを、
私はそれこそ本当に今まで、
剥かれて茹でて、
蒸して茹でて、
冷やされた状況のしか食べたことなくて、
本当にお気楽人生なんですけど、
それも全部、
おばあちゃんがそういう状態でくれるから、
トウモロコシはこういうもんだと思って、
むしゃむしゃボリボリ食べてたんですけど、
だから本当に、
大人という年齢になってから、
トウモロコシってこんなに包まれてたんだみたいな感じで知って、
包まれてる、
おくるみみたいなので包まれてるくせに、
下なんかアゴヒゲ生やしてて、
なんかおもろいなと思ったり、
私、すごいどうでもいいんですけど、
アゴヒゲが結構長く生えてる人と、
そんな人あんまりいないんですけど、
おじいちゃんぐらいしか。
一緒にご飯を食べれなくてどうしても、
それがちょっとご飯についちゃうんじゃないかとか、
そればっかり気になって、
全然ご飯に集中できないから、
アゴヒゲの人とご飯食べに行くのちょっとNGになってて、
それ言ったところでなんなんだって感じなんですけど、
しかも本当に、
アゴヒゲの人からうなぎ食べに行こうとか、
クエナベ行こうって言われたら全然行くので、
ただちょっと、ごめんなさい。
気になっちゃうってだけ、
ラーメンとか食べに行かなければ済む話だなって思いました。
けどちょっとクエナベとかも気になるな。
ちょっと気持ち悪いかも。
そういうので鍋一緒につつくっていうのが、
ちょっとまた気持ち悪くなってきたので、
トウモロコシの可愛さに触れていたいんですけど、
トウモロコシって、
むされて黄色のつぶつぶが詰まってる状況では、
すっごい可愛いのに、
けどこれでもちょっと可愛いのは、
黄色のおかげで、たまに白いトウモロコシとかあるじゃないですか、
白いのちょっと気持ち悪くないですか。
あっちの方がプレミアなのは分かるけど、
白いのちょっと気持ち悪くて幼虫っぽくなるなって思ってて、
だからやっぱ黄色ってすっごいですよね。
黄身も黄色だし、
パプリカも黄色、可愛いし、
だから黄色っていう色自体がすごいから、
トウモロコシの可愛さは100%黄色にあり、
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みたいな感じだと思ってます。
かき揚げの話の前に、
トウモロコシをすごい食べたいし、
居酒屋とかでもむしゃむしゃ食べたいけど、
私は本当にケンタッキーを骨ごと食べる女なので、
骨を食べれる人は芯なんてマジで余裕なんですよ、本当に。
芯は本当に綿菓子ぐらい軽いもんだと思ってて、
だから本当はトウモロコシの芯まで食べ尽くしたいんですけど、
人と食べる時そんなことしたら本当に本物のゴジラだと思われるから、
そんなことできなくて。
だけどその気持ちを抑えてでも、
他の人よりすっごい深く食べちゃってて、
超深詰め食べちゃってるから、
それすごい恥ずかしくて、
やっぱクイージー全開すぎるなって。
しかもそんでもって私は歯がスカスカだから、
もう一歯一歯にトウモロコシが挟まりすぎて、
それなのにおしゃべりだから、
ずっとその挟まった歯でご機嫌に調子よく話してるから、
本当にトウモロコシを食べるせいで
いろんな人に不快感を与えることができてるなって思って、
すごい反省してます。
だけどトウモロコシ食べたい。
食べたいから芯はついてないでほしいっていうことで、
トウモロコシのかき揚げを食べたいってなってるんですけど、
トウモロコシのかき揚げ絶対あれ作るの大変だし、
大変なの知ってるんですよ私は。
料亭みたいなすっごい綺麗なトウモロコシのかき揚げを作りたくて、
粒がばらけてない、ちゃんとつながったやつ。
けどあれを作ろうとして、本当に失敗しかしてない。
包丁入れた途端、粒が離れないでほしいのに全部バラバラバラってなって、
本当にあれめっちゃイライラして、
もうイライラ祭り。
本当にイライラ止まんない。
だからその綺麗なトウモロコシのかき揚げを食べるために、
こんなにすごい綺麗に作ってくれたものを、
こんな一口で気軽に食べていいんかって思って、
そんなにちょっと辛すぎて、
もっと本当はバクバク食べたいのに、
気軽に食べれない苦しさがあります。
今日インスタ見てたら、
すごい綺麗な人、
綺麗な人のことをフォローして、
綺麗な人からフォローが返ってきた時って、
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一日中幸せじゃないですか。
その後も綺麗な人のインスタを、
私はこの人からフォローばされてるんだって思いながら、
ニヤニヤしながら見てたら、
その綺麗な人は本当に、
すっごい綺麗なトウモロコシのかき揚げ作ってて、
すごいなと思って。
そのトウモロコシのかき揚げは、
私が理想として描いてる、
すべてつながってるトウモロコシのかき揚げ、
ではないんですけど、
全部粒は離れてるんですけど、
多分何か、
バッター液、天粉ですべてがつながってて、
かき揚げが上品なんですよ。
雑じゃない。
わー!みたいな感じで、
かき揚げ、爆発!みたいな。
爆発マークみたいなかき揚げじゃなくて、
なんだろう、すごいしっとりみたいな。
ザブトン。
表現悪いかもだけど、
公民館のザブトンみたいなかき揚げを作ってて、
美しいんですよ。
公民館っていう表現が悪かったんですけど、
美しい。とにかくそのかき揚げが。
多分絶対私が言ってること、
誰にも何にも伝わってない気がする。
その美しいかき揚げが、
食べたいなって思いつつ、
乱雑なかき揚げ、
美味しいよね。
乱雑なかき揚げすごい美味しい。
大好き。
その乱雑なかき揚げを、
うどんとかに浸しまくるの、
すごい大好きです。
本当に浸せば浸すほど美味しい天ぷら。
天ぷらはカリカリを求めて、
生まれてきたはずなのに、
私は本当に全てを浸したがるから、
コロッケそばとかも本当に、
海底の海底まで浸すのが好きだから、
なんでなんだろう。
ふやけるのが、
パン粉とか天ぷらのカリカリが、
ふやけるのがすごい美味しい。
確かにフリーズドライみたいな感覚で、
ふやかしてるのかもしれない。
なんで、
何が言いたかったのかと言いますと、
綺麗な人から滅ぼされると、
すっごい嬉しいっていうことです。
おしまいです。
あ、ちょっとおしまいにしたくなくて、
こういう手間暇の話で、
一個あるんですけど、
もう一個あるんですけど、
おばあちゃんがやってくれてることが、
本当に生活のすべてを、
おばあちゃんにゴマゴマしたことを、
火事と言わない火事みたいな感じで、
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結構アベマニュースとかでも、
みんながいろいろ怒っていることとか、
あるじゃないですか。
ゴミ出しの前の分別とか、
それで、
私のおばあちゃんはゴミ袋を、
一個一個、
普通ゴミ袋って、
全部10枚重ねて、
10枚重なった状態で折りたたんで、
販売されているんですけど、
それを全部開いて、
1枚1枚折りたたみ直して、
一個一個取れるような感じで、
ゴミ袋を、
私の家庭にくれるんですね、
おばあちゃんは。
そもそもゴミ袋を買ってもらっている上に、
一個一個丁寧に包んで、
渡してくれていて、
それをありがとうって言って受け取ると、
おばあちゃんが、
私が死んだときに、
ゴミ袋を見るたびに、
私のことを思い出してねって言ったんですよ。
なんか悲しくなったし、
本当にいつもありがとうって思ったし、
なんかもう、
嫌だなあ。
辛いなあ。
笑いながら言うことじゃないけど、
辛い。
けど笑いながら言えてるのは、
おばあちゃんが本当に、
寝ながら餅食べて、
Netflix食べれるぐらい、
まだまだ元気だから、
本当にありがたいけど、
この幸せがいつまで続くのかは分からない。
分からないから、
どうしよう。
トウモロコシぐらい、
自分で湯がける女になろうと思います。
まず湯がいて、
その後、
いずれかは綺麗なトウモロコシのかき揚げが
作れるように頑張ります。
