文化人類学の古典的テーマ「交換と贈与」/この概念から考えられる輪の循環と発酵の交差点はどこか/微生物が出すいらないものが人間の役に立つ/副産物が交換される本体より大事/微生物が循環させてくれている世界は、交換より贈与に近いから魅力的なのかもね▼今日紹介した作品『発酵文化人類学』(小倉ヒラク)『もやしもん』（石川雅之）『贈与論』（マルセル・モース）▼キサクロではおたよりを大募集中！あなたの好きな本教えてね⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdrptC5Xic_oDRtY_J2IUyu_DHO8kV0L1o6XmTf6atulxdorA/viewform?usp=sf_link⁠⁠⁠⁠