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かずや氏BARをオープンする♪
2023-09-28 15:08

かずや氏BARをオープンする♪

昨日突然、関西に仕事で来たという、かずやくんとご飯を食べていて湧き出た言葉。フィジーから学ぶ軽やかな考え方。切り替え大事!リフレッシュ素敵!

かずや君♪福岡でBARをやりまーす♪

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かずや君とのコラボ対話ラジオ📻
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00:06
こんにちは。はい、今日はですね、ちょっと一緒に仕事をしているかずやくんのことについて話そうかなぁと思います。
昨日なんかね、急遽福岡にいるはずのかずやくんが、かずこさんちょっと今関西にいるんで会いませんか?みたいな電話が来て、
え、どうしたん?みたいなね。仕事特に何もないんですよね。だから仕事抜きでなんか話しましょうよ、みたいな。
ご飯食べましょう、みたいな感じで。いいよって言って、一緒にご飯食べたんですよね。
その時に感じた話なんですけども、この2年半ぐらい、3年間、数年間ね、私は個人事業主として、
サロンどうやってやっていったらいいんだ?というところで、かずやくんにウェブサイトを作ってもらったり、いろいろ相談に乗ったり、
個人事業主の先輩として、いろいろ確定申告のこととか、お金のこと、いろいろ法律的なこととかありますよね。
その法学部だったので、いろいろきっちり結構やるんですよね。何でも決まり事をちゃんと守って、しっかりやってる人なので教えてもらってたんですよ。
今の私がこの地球でこのサロンとかできてるって言っても過言ではないぐらいに、お世話になったんですよね、仕事で。
いつもかずやくんどうしたらいいの?これは?みたいな。ちょっと待ってください、調べますねって言って、やってくれた。
いろんなことを調べてくれて、もうやっぱりかずやくんもまだ23歳なんで、自分自身もフリーとしてやり始めたところ、私よりちょっと先輩なだけなので、
やっぱり一緒に勉強しながら、一緒に失敗しながら、気づきながら修正して、これダメだなぁ、どうする?どうしたらいい?って言って、
いろいろ試行錯誤して、 やってる仲間よね。
で、今回は仕事の話ではなく、なんかプライベートの話をして、
こんなんなんです、みたいな、こんな風に思ってるんです、みたいな話をした時に感じたのが、
はぁ、やっぱり23歳の青年やと思って。 私、仕事する時って年齢とか関係なしに、やっぱり先輩だったら先輩として、
聞くというか、相手の意見を尊重して、聞き入れて、素直に聞いてやっていくっていう感じで、
やっぱり私自身も夢中になって、一生懸命やってきた。でも、今自分自身が整って落ち着いて、
もう別に頼るとか、どうしたらいい?どうしよう?っていうこともなくなった。
03:04
おかげさまで、うまくやらせてもらってますっていう時に、
ふと落ち着いて、かずやくんを見た時に、 あぁ、なんか23歳の青年やったよなぁって気づいて、今更ながらに。
23歳なりの悩みがあったり、迷いがあったりしてて、 悩んだりとか、葛藤したりしてるんやなぁっていうことに、
こう私は人生の先輩であるし、長年生きてるので、 そこを見た時に、あぁ、23歳なりのね、
悩みを生きてるんだ、苦悩を生きてるんだと思って、それをただ眺めていた時間になったんですけど、
で、それをね、なんかあの、フィジーの本があってね、 フィジーのね、ちょっと後でシェアしますけど、
フィジー人っていうのは、めっちゃ適当に生きてて、 悩まない人たち、軽やかで。
で、すっごい不幸なことがあった時に、 ギャハハハって笑ってネタにするっていうような、そういう国みたいで、
で、その本が本棚にあったから、 ちょっとかずやくんこれ見てみ?って言って、
で、そのやっぱり結構真面目で、こうしなければいけないとか、 思ってるところを、
あの、なんかこう和ませてくれるよっていうので、 一緒にそのフィジーの本を読みながら、
ラジオの収録したんですよ、昨日。 いいよねーって言って、またそのラジオは、
興味がある人はまた聞いてみてください。 私とかずやくんがそのフィジーから学ぶ、
気楽さみたいな、軽やかさとか。
で、あの、すごい面白いのが、 まあそこでも話してるけど、
あの、切り替え早っていうね、フィジーの人たち。 これめっちゃ面白い話でね。
あの、例えば、それな、一個仕事がね、 なくなったとしましょうよ。
まあ私やったら、まあサロン。 いやお客さん、来るって言うよね。
用意して待ってるのに、キャンセルしてください。 これちょっとがっかりしますよね。
私は、あの、がっかりはしないんですけど、 まあ多くの人が、大きな仕事今日やる。
もう何十万入ってくる。 さあ準備するって言う時に、
キャンセルーってなったら、わーってなるじゃないですか。
で、あ、そうそう、フィジーの人たちね。
あるなんかグループで、楽しみにしてるなんかツアーがあって、
そのツアーの目的地にみんな行くわけですよ。 何人かで。
で、まあ10人ぐらいのツアーで、 あれもしよ、これもしよってフィジー人が。
で、あれも、わー楽しみだなーって言って、 その中に1人日本人がいて、
それを見てるわけですよ。 フィジー人と楽しむツアーみたいな、フィジーでね。
で、これ、あーって着いたら、 なんと、閉店ガラガラやったんですよね。
今日はやってないよ、みたいな。 はーって。
で、まずね、誰も調べてなかったんかい、 みたいなところ、ツッコミ。
06:00
なんで、なんでやねん。 こんな楽しみにしてるんやったら、電話して、
予約するとか、なんかせーよと。
いや、今日やってないよって遠くから来たのに。 こんなに楽しみにしてたのにね。
ほな、もうフィジー人の人は一瞬、 えー?みたいな。
やってないの?楽しみにしてきたのにって。 一瞬みんなざわつく。え?ってなる。
でもその、何秒後かに、 じゃあせっかく来たし、公演行こうかって。
誰かが言ったんですよ、公演。
ほんなら、日本人の人は、 公演?いつでも行けるやん。
なんで、なんでここまで来て、 公演行かなあかんねんって。
日本人としそうで思ったら、 フィジー人の人らは、
やっほーい、公演行こうぜって。 切り替え早っ、みたいな。
公演、公演、楽しむ。 もうね、忘れて公演を楽しんでんのよ。
あのね、これが、今を楽しむってことなんですよ。
もうね、カズヤ君とそれを読んで大爆笑して、 切り替え早っ、みたいな。
この精神大事よねってなって。フィジー人の。
私ら日本人の多くがやりません?
ちょっとなんか仕事で落ち込んだら、はあ、もうあかん。
また明日仕事や。なかなか切り替えられない。
これ私がずっとやってたこと。
もう私、ほんとしつこくて、 結構長浴びかすのよね、落ち込みを。
ああ、もう嫌だ。しんどい。もう全てがあかん、みたいな。
結構ね、ネチネチしてたんです、私、過去はね。
もうね、ここを直したくて、切り替え、切り替えしたい、みたいな。
もう今は早いですよ、空。
あの、そう、サロンのお客さんの予約がキャンセルになりました。
そしたら今日は散歩に行こう、イエーイ!ってなるからね、私も。
いやー、今日はもう、そうか、散歩に行けってことか、天気がいいしってなるからね。
まあ、ウーバーしようってことか、ウーバーやってもいいな、とか。
もうちょっとなんかカフェ、あのカフェ行きたかったし、行ってもいいな、とか。
あの、パーって切り替えられる、私も。
でもフィジー人はもう根本的にそうみたいで、公園でヒャッホイ。
もうあの、ああいう言葉、昨日生まれた言葉が、ヒャッホーやったから。
そう、かずやくんもなんかの中で落ち込んでて、
そんな話を聞いてて、あ、そうなんかと。
もう切り替えていこうぜ、っていう話をして。
このフィジー人にね、学んで、かずやくんももう遊べ!みたいな。
もう遊びに行け!ヒャッホイや!みたいな感じで、ヒャッホー言って、
一緒にあの、ウーバーでカレー頼もうか!って言って、
やっほーい!って言って、2人でカレーをね、頼んで、ウーバーで。
ウーバー便利やね。
カレー、あのインドカレーね、本格的なの。
ナンが付いてるやつ。
食べようこれ、ほれん草がいいんじゃない?とか。
いや、私バターチキンカレーにするわ!って言って、頼んで、カレーを食べました。
美味しい!ナンがもちもちで、
あの、辛さとかも選べんやね。
甘口から辛口。
09:01
もう私はね、辛口食べれないから、甘いやつ食べて、もうカレー食べて、
で、かずやくんがバーしようと思うと、今度、福岡で。
で、バーをするって、結構何年も計画立てて準備して、とか大変でしょ?
それをかずやくんが、なんかよくわからんけど、バーの店舗提供してくれる人が出てきて、とか。
出たで引き寄せたね、みたいな。
ここちょっと借りる?みたいな。
そこを借りて、なんか営業許可みたいな、手続きをちゃんと取って、
バーをオープンさせる動きをしてるんだって。
で、10月か11月か、なんか秋にね、
えー、すっごい!私も手伝いたーい!って言って。
で、いやー、もう福岡惜しいな、いやもうめっちゃ手伝いたいわ!って思って、バー。
絶対手伝いたいよ、それは。
で、かずやくんの福岡の仲間が、なんかもう手伝いたいって言ってる人がいるみたいで、
あの、みんな口を揃えて言うこと。
そして私が思ったこと一つ、それは、
お金なんかいらーん!
バイト料いらんから手伝わせて!っていう気持ち?
うん。で、かずやくんも初めてお金でバイト料払えないよーって言ったら、
そんなのいらないよー!手伝うよー!楽しそう!みたいな。
が、集まってくる。
で、店舗を提供する人が集まる。
で、かずやくんのやっぱり引き寄せ力は、そこがすごいなーと思ってて。
やると決めたらもうやっちゃう。
で、やってからなんかいろいろ悩むんだけど、
あーやっぱりこれが、とか言ってるけど、
いいのよ、それが。
そのマインドは私と一緒。
やってから悩む。やってから修正する。
それがね、あのなんか、人生を軽やかに生きてる人の特徴なよね。
もううじうじどうしよう、いつしよう、もう一年後にしようかとか、
そんな言わない言わない、もう。
今やる!今やる!
ほんでもう私とかずやくんが決めたことは、
私が、あのー、メニューをね、
あのー、かずこさん料理、私ポテトサラダが得意料理で、
これね、みんな感動すんのよ。
私のポテトサラダ。
あのー、前やっぱり田府県から京都にね、来てくれて、
かずこさんをーってなった、
あのー、何年か前に来てくれた、
そのー、息子とね、女の子と、
息子さんを連れて、小学生の。
かずこさん来たよーって言った時に、
なんかあのハンバーグ定食作ってあげて、
そこにポテトサラダ乗せてあげたのよ。
手作りの。
ほら、その息子ちゃんが小学生の。
お母さんこれ美味しい!とか言って。
お母さんおかわりしたい!とか言ってて、
ポテトサラダのおかわりを。
私のね。
なんか可愛かったー。
え、何このポテトサラダ美味しいなってなるポテトサラダですね。
あのコツがあって、ポテトサラダって。
いろいろ隠し味とかもあるから。
まあ基本、じゃがいもと、ゆで卵と、
マヨネーズなんだけど、
それプラス隠し味とか。
で、たらこーとか明太くん入れたら美味しいのよね。
で、かずやくんさ、
バーにポテトサラダ置きなよって言って、
やっほー!みたいな。
よっこー!って。
もうかずやくん、ポテトサラダうまっ!みたいな。
12:02
もう全部食べちゃって。
味見して、ちょうどさっき作ったやし、味見してって言ったのに、
もう全部食べちゃって。
もうまた私は自分でまた作るけど。
そこにその福岡からさ、
明太子乗せたらバリ美味しいでって言ったら、
うわー!やるー!ってなって、
まずもうこれで一品できたと。
で、もうかずこさん料理が美味いから、
ちょっとバーのレシピ考えてって言ったら、
考えるー!みたいな。
やっほー!ってなって、また。
これでまた一つ、
かずやくんと新しく仕事が一緒にできたってことになるし、
でも是非、大阪、京都支店、バーをね、作ってよって言って。
でも私は手伝いに行くからって言って。
で、またウーバーとか契約したらいいよね。
また私が運ぶし。
楽しい!やろうやろう!ってなって、
もう早いよ、私ら。
もうメニューの仕事を考えるとか、仕事作ってるし。
楽しすぎるよね、これ。
いやー、楽しい。本当に。
まあ、そんなんでね、なんか、
あのー、やっぱりそうなのよ。
若い、遊びたい男の子なんだなと思ってね。
まあ、あの、やんちゃもしたいだろうし、まだ。
で、こう、仕事、仕事真面目なのよ。
こうしなければいけないとかの。
彼も、外中とかこういろいろ、
あの、スタッフがいてね。
彼はスタッフを使う立場であって、
こうして、とか、指示する立場であるから、
あのー、結構それは厳しいのよね。
ちゃんとして、みたいな。
けども、自分がやっぱり、ちゃんとできない時がある。
そんな時は、遊んじゃえ!みたいな。
ヒャッホーやで!って言って。
この精神やで!って言ったら、
ああ、なんか、
かずこさんと話しても元気になりました。
ありがとう!って言って。
もう、ご機嫌で帰ってきましたよね。
昨日。
うーん。
いいよね、なんか。
なんか、こう、仕事仲間であり、
こう、友達であり、
本当に家族というか、こう、
福岡にいるから、親戚みたいな。
親戚の子っていう感覚で、
嬉しいなと思って。
そうやって、ね、会いに来てくれて。
で、また、それも楽しい楽しいって言って、
会えたね、ご飯食べようと言いながら、
もう、仕事が生まれてるというね。
うーん。
また、それも私、料理っていうのは
めちゃくちゃ得意だし、
こだわってるので、私自身。
メニューはね、
真剣に考えて、売れるメニューを
もう、
やっていきたいと。
でも、かずや子のバーが繁盛したら、
私も嬉しいので、
ねえ、楽しいよね。
ということでね、ちょっとこう、
かずや子のノートと、
ラジオと、リンクを貼っておくので、
興味ある人は、
また、聞いてください。
福岡にね、これ聞いてる方で、
福岡の方がおられたら、
バー行ってください。
また、オープンの時にね、またお知らせするので、
興味がある方、ぜひ行ってください。
15:01
それでは。
15:08

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