00:02
えーと、こんにちは。川上牧場の川上です。
以前から研修生を受け入れしていますが、
研修生以外の楽能が興味のある方や楽能を重視している方にも、
僕が思う楽能を伝えていけたらいいなと思い、
研修生に教えるのも兼ねて、ノートに音声として残しています。
昨日前の休憩にいつもやっている研修生の質問に答える会話を、
ただ録音しているだけ、このスタイルでやらせていただきます。
おはようございまーす。
ちょっとお休みにエンジョイしてます。
こっちこっち。
出雲大社行きました?
出雲大社何回か通りましたけどね。
あの、何?あそこ歩きましたな。あの、灯台。
あ、ほんとあそこまで行ったんだ。
ひろみさき灯台。
あ、そうそうそう。ひろみさき灯台。
すっげー多くいるよ。
うん、結構多くいるでしょ。
よー行きましたね。
朝行ったんですよ。
それこそこう、自分の起きる時間とかはイージリタナイという。
だから朝4時くらいに起きるじゃないですか。
そのスタンスは守りたいから。
朝休みはどうでしょうと思ったら、朝行ったんでしょ。
朝の方が人いないし、絶対いいわと思って。
で、別に調べて行ってなくて、東大あるわと思って。
で、そこの手前も登山道っていうか山の…
はいはい、ありました。
みたいで、とりあえず誰か来たとき、どこも行ったことないじゃん、あれやなと思って。
スタミナ出たんですよ。
釣り人にはいっぱい、釣り人くらいしかいないでしょ。
はい、そうそうそうそう。
で、僕釣りせえへんから、確かにな、これ泳ぐ系の海じゃなくて、釣るとかそっちやろうなと思う。
結構山道がガーガー鳴ってるから。
要はあそこまで行くなって、地元の人の発想ですけど。
そうですよね。何しに行くねんっていうね。
でもそこ、出雲大社だから通っただけ。
あとはまあ二人で、ここ行けんのやとか。
なんかちょっと松江川にも…
あ、ほんとに?
なんか自転車の…
予想以上に色々しててびっくりしました。
いやなんかこう…
岡山であの…あそこね、アクティブにホイールダイブじゃないけど、
下見はね、下見はして、ぼけーと。
ちゃんと動いててよかったです。
03:00
なんか家でもうゴロゴロしてますみたいな。
まあ確かにね、ネット環境はないとできることとかはあるんですけど。
人のいない時間に動けるのも、いや楽の…
いいでしょ?
そうそうそうそう。人のいない時間にある意味動くからずれちゃう部分もあるんですけど、
逆にね、それがアウトってね。
自由に何でもできる。
なんかその数時間違うだけでね、全然スタンスが違うというか。
デメリットとして捉えずにね。
そうそう、メリットでいいんですよ。
別に普通のストラというか、普通の時間帯で8時、9時ぐらいに始まってみたいな、
5時、6時で終わってみたいなスタイルは、別にそれはそれでメリットがあると思うし、
そこの部分で、改めて生活環境とか変わったらどうとか、自分の自分的にこっちの方がやりやすいなとかって、
溜めてみたらいいというか、それもすごいメリットな部分だなと思って。
ノーハクネットに登録できたんですけど、なんかもう、投げやり感がすごくてちょっと冷めちゃいました。
なんでこの投げやり感?
いやなんか、テンプレートがあったから、それにただタジャララって書いて、
なんかこうしましょう、合わせましょうみたいなのがあるかと思ったら、
じゃあこれで載せておきますみたいな感じで。
あ、そうかそうか。
そうかそうかなって。
儲けの匂いがしなかったからですよね、ダメで。
ちょっと好きな匂いじゃないですかね。
あ、でも載ってるのか。
あ、載ってますよ。ノーハクネット、ドットネットなんだっけ。
僕ががっかりしますよ。誰も来ないと思います、それ見て。
誰か来ないんで。
そうそうそう。
へー。
でも、そういうやってなかったことをやるのって、とてもいいことだと思う。
昨日も、前農協にいた担当職員の人が、フリーランスになってるんですけど、
わざわざ話しに来てくれて、どうですか調子はみたいな。
あ、もともとJNの?
そうそう、JNの職員。
へー。
こんなに。
ありがたいですよね。仕事をあげたいけどなと思いながら。
ガンガンガンガン儲かったらいいんですけどね。
ね、儲かるってね。
06:10
あ、名前書かれてないじゃないですか。
名前書かれてないじゃないですか、来月の。
あ、もうそうですかね。
僕も今、都合を聞いてこなかったです。
飯ぼく。
ニューステーション。
まだないですか?
そうです。川上牧場出てこないですか。
悲しい。そんなもんですよ。だから。
見つけてもらっても。
ありました。なかった。
あ、ありましたありました。これですね。
これ今回、バルクニュー検査の結果書いてきてるんですけど、
すげー素晴らしい数字で。
細菌数の。
あ、なんかこれ初めて見ますね。
あ、そうそう。初めて見せます。検定の時に取るんですけど。
目標はゼロ。
マジで生で飲んでも大丈夫。
1800。あ、ほんとだ。
全部がすごい良い数字。
大腸菌ゼロって半端ないんですよ。
なんか勝手に菌って、それ良い菌も悪い菌もどんどん落ちてるけど、
ゼロって結構。
ゼロって菌がないないないない。
だって総菌数が何本になる?
総菌数が1800ですからね。
これ1800の中の内訳がここなんですけど。
10万以上20万以上が、
本当は出荷不可能というか出荷不可能にならんのかな?20万以上ぐらい。
耐熱性菌もゼロだし。
大腸菌群がないっていうのはすごい。
めちゃくちゃ綺麗に吹けてる通りですね。
なんかこういうのって、
すごい良い数字というか
09:01
これは薄いんですけど。
やっぱ結構変わるんですね。
香りも変わるんですね。
薄いかな?
薄いです。
薄い。
薄いですね。
結構変わるんですね。
変わりますよ、だって金ですもん。
ゼロの桁が一瞬で変わるというか、だいぶ違いますもんね。
頑張って、頑張って減らしましたよ、本当に。
でもそんな感じですよね。
はい、でしょ?
2018年、19年くらいは。
マジでSAが多かったですからね。
すごい数字が多分。
なんかあれを押さえたらあれが出てきてみたいで、
これ押さえたらこれがまた出てきてっていう感じの数字に見えちゃいますもんね。
なんかこれってすごい、自分的にあれやったな、今思うこととかってあるんですか?
いやだから、親父さんの牛が4割ぐらいがSAになってて、
それを直していきながら。
パッと瞬間的に直るものばかりではないし。
そうじゃないじゃないです。
本当頑張ったなーって思います、その数字見て。
いやそれこそ、そうですよねこれ。
数字だけ残っちゃうから余計にこう、なんかあれですけどね。
それこそこれ言うたら、努力というか今やってることをやめたら、
ある意味ね、それこそこう、自分以外の人が基本の種となってやるとなったら、
またゼロからというか、1万からかわからないけど増えてしまうんで。
流れもありますよね。
でもなんかこういう意味でこういうのはランキングというかあれじゃないですか?
出ます。出るようにしたいって今言ってますよ、要望としてはね。
いやなんかこれは、なんかこれこそ、後までの飲めた絵面で終わらすにはもったいないというか、
こっちのモチベーションとしても、ゼロだからゴールキーパーって僕も好きじゃないからやらないんですけど、
1点いられたらはい終わってるみたいな。0点で当たり前みたいな。
はいはいはい。
いやいや見てたみたいな。あんなエグいの止めててね。でも3点いられたら俺のせいかいみたいな。
違いますけど、でもなんかすごいお前って点取りますっけみたいな。
12:01
お前マンモール以外何やんかみたいな時に、なんかモチベーション?
結局全員がこれに携わる仕事できるわけじゃないからこそ、
なんかこういう部分とかって言ったらちょっとちゃうかもしれないですけど、
こんだけ減らせてきたらエサじゃないけど、そんなに殺菌せんでいいじゃないけど、
そこの部分を抑えれたりっていうことをせんでもいいかもしれないけど、
でも感覚的にはそういう部分。
セラさんが入室されました。おはようございます。
おはようございます。
いやなんかどういう部分?なんか削るってわけじゃなくて、
実際ここってなんでこれが多くてっていう原因とかも含めて、
絶対に爆発的にもある時はあると思うんで。
ありますあります。生き物ですからね。
だからそういうのってもうちょっと共有というかね、いい意味で。
ここの人のとこは大腸菌群がすごい抑えれてるからそこ真似したいとか、
でもうちは別に大腸菌全然気にしてないから大丈夫でとか、
ここは真似したいけどここはとか、そういうこと説明によってもね。
佐藤さんのとこ行った時にもみがらいっぱいまいてたの分かります?
牛の腹の下に。うちもそのタイプだったんですけど、
うちの親父さんも腹の下にもみがらがしていて、
オオガクズはバンクリニっていうタイプだったんですけど、
もう僕オオガクズの使い方ちゃんとすればミューボーイにならないというか、
分かってたんで、トットリはオオガクズなんですよ。
ほとんど腹の下に巻くのが。石灰巻いたオオガクズだけど、
親父さんは前の過去のあれで、
オオガクズを巻くとミューボーイになるっていう意識がずっとあって、
変えれなかったんですよ。
その意識はやればやるほど。
ミューボーイにならんって言って数字見せてるけど、
いやいやいやって。
あ、かわいい写真に釣られましたって書いてある。
ありがとうございます。
ジャージー牛ですね。
僕もやったことないんですけど、
今年、特に4月前くらいに、
新入生にハッシュタグというか、
新入生に向けて伝えるみたいな。
新社会人へみたいなね。ありましたありました。
パッタの袋あるよって言って、
パッタの袋、チャック付きも多いねんけど、
ただの袋なんで、1キロじゃないけど、
15:02
あれを着るときは縦の横で着るんじゃなくて、
縦に着る方がいいですよみたいな。
こうやん。
取り出すときもパッタ付きもいいですよみたいなことを言ってて、
その人はその人で、
わからないけど僕が見たときにいい風になってたと思ったら、
なんでもアンチみたいな人がいればいいと思うけど、
全然こうなってるから、こう着るやんみたいな。
確かにあそこエグいなと思ったけど、
ほんまはしょうもないけど、おっきやなーとか、
新社会人にちゃうねんけど、
横に着るのは当たり前みたいな。
ポテトチップスも開け方を反対にするとか。
そういうのも教えてほしいみたいな。
でもあれってどんどん受け入れれなくなるんやろうなっていうのも、
痛い目見たからだと思いますけど、
痛い目見たからそれをさせないようにって。
ジャージー牛と普通の牛さんの違いはなんですか?
わかりますか?答えてください。
牛脂肪高い。
牛脂肪高い、はい。
アムちゃんもホルスタイン飴じゃなくて、
ジャージー牛の飴みたいな。
ありますね。
ゆるい。
愛嬌あるかも。
ちょっと小柄なイメージ。
ここにいるのはそうなのかもしれない。
他のやつよりかわいいかわいいって言って、
かわいがってやってるから、
あんな態度になってるんですよね。
でもなんか、
牛って群れの生き物って聞いたけど、
ジャージーとホルスタインの中で、
ここもいるからかもしれないけど、
キャラとして、めっちゃ性格アレやなと思って。
アレやな。
すごいしょうがない話ですけど、
A型が多いホルスタインが多い。
なんか収流の秘密で言うと。
あいつ100%AB。
A型、B型、O型じゃないっていう感じ。
それぐらい愛嬌すごい。
ただ、
怖さも怖さっていうか、
でもあの子いてくれなきゃいけない人を、
覚える目印ないと。
何だその覚え方。
これはとてもいい。
これが素人の方が考える、
ジャージーの感覚だそうです。
ジャージーと、
牛乳の味ね、違いますよ。
18:00
ジャージー牛乳ってスーパーに売ってあると思うんですけど、
濃いというか、
クリーム臭いとかバニラ感っていうかな。
ああいうのがやっぱ濃いですね。
乳脂肪率が高いっていう。
牛乳が高い系統なので、
そういう牛乳が出ますね。
ホールスタインがほとんどの中で、
他のところでもジャージーって買うのは、
うちって乳脂肪が少ないからな、
みたいな感覚。
大抵日本で買われているジャージー、
90%以上がホールスタインなんですけど、
残りの10%がジャージーとか、
ブラウンスイスとか、もう95%ぐらいになってるかな。
もしかしたらホールスタイン。
別にホールスタインシュートの中に入る?
そうです。
ホールスタインもホールスタインレッドっていう品種。
あくまでホールスタインの中のってことになる。
95%ぐらいが買われてて、
その買われてるところは独自のブランドがあるところが、
やっぱり、
ジャージー牛乳です、ブランドです。
他の一般のやつより濃いです。
アイスクリームにしたら、バターにしたら美味しいです、
みたいな売り方をしてるんで。
僕ジャージー牛乳飲んだことないんですよって思ってたんですよね。
イメージ的に。
でも、多分間違いなく飲んでるという。
多分どっかで。
結局混ざってる。
ジャージーだけで絞ったやつとかって、
その後濃い?
僕、飲めないです。濃すぎて。
僕、サラサラした牛乳が好きなんで。
乳脂肪が低い牛乳が好きなんで。
でも、シリアルとかにかけるときはめちゃくちゃ美味いと思う。
シリアルとか、ホットケーキ作るとき、
子供にホットケーキ作るときとか。
加工したら美味しさ増すみたいな。
やっぱり地域向けだって。
栃木県のね。ありますあります。あっちも。
那須塩原っていう。
あっち、栃木って言ったっしょ?
でも、あります。栃木もありますね。
各地域に1軒ぐらいは、
ジャージーメインで絞ってるところがあったりしますね。
チーズとかソフトクリームとかが、
6時産業化で販売とかしてるところは、
自分の特色でそういうことをしたりとかしてます。
ジャージーって気持ち小っちゃいんですかね。
そうそう。小柄で、
ああいう機敏、
攻撃心も強い。
富美さんという方が入っておられたけど、
あれ、出ていかれたかな。
南川岡牧場って、
あんまり僕聞いたことないな。
21:02
うちのジャージーはもう確実にペットですけどね。
変わったやつが欲しいなって思って飼ってるだけ。
ああ、そうなんですか。
そう、本当にそれだけ。
入志望とかは?
ホルサインの入志望が高いやつのほうが。
ああ、それもいますよね。
ねえ、那須塩原でしょ。
だから那須でしょ。
毎日はきついと思うな、ジャージーの時に。
飲み慣れてないからかもしれないですけど。
毎日はきついな。
でもあれで作ったヨーグルトはうまいし、
家で作ったりするやつはうまいな。
でもなんか、それは素人感で、
なんかちゃうなっていう。
別に変形をしたいわけでも、
人種差別をしたいわけでもないけど、
間違いなく違う。
でもいい意味で、
うちの中ではノソッとしてないようなスタイルだから、
なんか会う人にもめっちゃ合う。
そうそう。
年取ってくるとでも大人しいでしょ。
すごく大人しいですよ、若さの人は。
そうなんですか。
ずっと、僕が収納してから1年目ぐらいに
岡山から買ってきて、
岡山の市場で2頭買ってきて、双子のやつを。
それからずっとうちでメス産ませて
増やしてるんだんで。
牛さんかわいすぎって。かわいすぎですか?
動物大好き、かわいい人がいっぱい入ってきますよ。
それが大前提だと思いますからね。
かわいいかもしれない。
ただ、仕事になるとめでることだけではできない。
めでてくださいよ。
現実もありますからね。
かわいいこそ、
自分的には、
よしよし仲良くなったなと思っているのは、
搾乳するときに、
横に入って、
ちょっとしぼりして、
のときに首をグニャンして、
僕の肩らへん舐めるやつが、
24:00
あ、こいつやっと慣れたね、
そのポジティブな解釈は何でもいいと思うんですけど、
あってんのかなっていう、
最初はけられる、
動物は慣れてへんし、
慣れてないのがバレるから、
実際の女の子で考えたらちょっと違うけど、
いきなりパッて体触られたら、
ちょっと待てよってなるのも当たり前やねんけど、
こっちけられると足動くだけで、
ちょっと待て、っていうのをやっぱり経験。
でもそれもやっと癖というか、
当たり前で触られたら、
右足左足動かすみたいな癖の子とか、
いますいます。
わかってきてますね、すごいですね。
痛いことした?
童貞みたいな。
え?めっちゃ痛い?え?わからへん。
どれくらいの強さかお好みかもわからへんし、
牛語というか、
モーって言ったのがどういう意味かを。
ハートをくれました。
高校のとき牛さんとかの手伝いしたり、農業手伝ったりの経験があります。
いや僕もそのときはまだ手を振ってたのかな。
高校のときは牛じゃないかって。
僕はハナダンなんですよね。
でもそのとき、
僕ハナめっちゃ嫌いやったんですよね。
でも僕18まで全然牛触ったことないでしょ。
そうなんですね。
意外に、
ハナ嫌いやったけど、
そういうときに自然と振り合っておくのはとても大事だなって改めて。
僕もだけど、
ハナを植えてでかくなる、
農業の人たちって、
作物が大きくなっていく過程が好きなんだろうと思いますけど、
僕はコチョーランとかの、
バイテクのほうの専攻をしてたんで、
細胞がなんで二つになったのに、
それをここから分化してなるっていうほうが楽しかったんですよ。
やっぱりそっち好きなんですね。
僕そっちのほうが好きなんですよ。
無菌室とか大好きな、
分からへんけど、
これとこれ掛け合わせたら、
あっちのほうが好きですね。
アメリカに行って、
この子はすごい子じゃないですか、もしかして。
アメリカに行って、牛さんのお手伝いしたってことかな。
なんか銀のさじの漫画みたい。
27:00
アメリカと日本じゃ全然違うんだよな。
畑の水まくやつとか、
農薬まくやつとかも、
ほんまにこんなんあるんや。
規模感。
ごまさんがまた来てくれた。
おはようございまーす。
日本でやったら無理やけど、
海外やったらいけるって人もね。
あるある、ほんとにあると思います。
海外やったら無理やけど、日本の感じやったらいいとか、
ほんとに牛さわれるだけで全世界で
やることができるって言ったら、ほんとに最高の能力だと思うんですけど。
日本だけに固執せずに。
知り合いの11さん?
飛び回るタイプの人。
ここの地区で11さんでやってる人と、
どっちのスタイルがいいかわからないし、
新しいものに出会えて楽しい。
ハートありがとうございます。すみません。
なんかそういう飛び回れるのってすごい。
それはそれで素敵ですよね。
他で別に動かれへん人というか、
地元でやってる人たちもつながれる時代だから、
そういう人がいなかったら面白くない気がしますよね。
やっぱり地元だったり、
家業というか。
飛び回れるスキル持ってる人は、
飛び回ってほしいなっていう気がしますよね。
今日本でやってるのは、
農畑にだけ行くボラバイト。
夏は北海道で仕事して、
冬の寒い時は沖縄で、
農畑の仕事してみたいな人がおるっていうぐらいだから、
住み込みでやってるところって農業いっぱいあるんで。
なんかすごいそういうのって、
全然やる必要はないし。
超楽しそうです。やってみたいですよ、僕。
超やってみたい。
いろんなところでやってみて。
行くときにいい意味でバトンタッチとか、
ここの部分がやっぱり難しくて、
同じ技量を持ってる人がいたら、
いいんやろうなとか。
それだけじゃないけど、
そういう働き方とかもすごいいいですよね。
僕もそれはなんか、
ただ自分的にはそれと向いてない気もするんですよね。
こんなにアクティブに動くのがいい。
それとはまた違うんですか?
30:02
それはそれで、
自分なりの、
その時のあれで動くんですけど、
それこそ、
結局場所を探してる部分もゼロじゃないような気はしますけどね。
人のスタイルがやっぱり。
拠点的な。
働くスタンスとかもね。
ただなんかすごい思うのは、
やる前に言う人すごい多いけど、
やってからでいいし、
アメリカでやってた人とかでも、
今やってなかったとしても、
そこの経験って、
今触ってる人とか、
今から触ろうと思ってないかもしれない人でも、
私の話とかしょうもないからとか、
俺たち今までやってきたことって、
自分の話だからと思って言わへんし、
恥ずかしいからできるだけ隠しとこうとか思うけど、
でも、そういう話ってめっちゃ聞きたいなと思うし、
そういう話って、今やってるとかどうでもよくて、
自分行ったとここんなことやっててねえとかっていうところを、
もっとすごい聞きたい気がするなって。
本当に。
そういう、
はいはい、3ヶ月だっただけだろみたいなとか、
マジでどうでもいいから。
そこらへんなんかすごい、
郵便検定とか、
それからのニューティースナップとかで、
あんなパターンや、こんなパターンや、
毎回あるから。
次行くときは、
見た写真は、
頭合わせだから、
頭合わせって、
ここでこの仕事の時はこんな感じやったっていう情報って、
なんか受け取る人次第な部分があるんですけど、
僕は結構そこから得られる情報というか、
知識というのは結構あるなと思ってて、
なんか自分のしょうもない、
お尻合わせの牧場ばっかり行ってるけど、
あ、初めてで頭合わせ、
ってことは何が変わるのかなとか、
それは全部違うんですけど、
あ、ってことはこんな可能性があるのかなとか、
今度こう、なんか僕どっちかっていうと、
お尻側で仕事することが多い気がするから、
顔側にやった時に、
あ、ここってこうされるようなとか、
足の方がいいようなとか、あると思うし、
なんかそういう、
海外でやってたから関係ない話じゃなくて、
こうやってるところも受け入れられるし、
海外の、あ、このやり方してたらこんなことになるか、
こういう対策とか、
33:02
自分の中でいろんな分野で考えていけたらなと思って、
それこそ言葉服図の使い方?
一つでも、
なんかこう、
これってこう使うもんじゃなくて、
あも使えたしこうも使えて、
こう使ってるだけで、
こう使った時にこんなことが起こった、
っていう結果はあるけど、その結果も、
その言ってる言葉だけが全てじゃなくて、
実はこういうメリットがしたとか、
でもそういう膨らみがもっとある話をしたいから、
そうなったらそういう、
みんなのちっちゃとした経験を持ち寄せないと、
今最前線でやってるやつらだけ考えればいい、
みたいなのは、
行き止まりに行くんじゃないかなと思ってたから、
そういう、
その時のいい話も含め、
あれだけはつらかったみたいな、
とか絶対に思うんですよ。
あるある。
僕もニュージーランドは行きたかった、
ニュージーはどっちかというとヒスジかな、
ニュージーは。
でもなんか、
したかったんやなって思いましたね、
でもその時に。
考えた時に、
英語ができるわけじゃないけど、
日本でもやれる、
ジャパニーズレストランの上立てとか、
キッチンハンドするみたいなのじゃなくて、
それやったら、
やったことないことのほうが絶対楽しいなって思うから、
なんかそれ、
一瞬でも思う人は今の状況、
あれかもしれないけど、
でもそこら辺ってすごい、
公開することないんちゃうかなって思うから、
それやって、
これやるともっと楽しいし、
ずっと楽能業界に行ったとしても楽しめるとは思うけど、
農業が主産業な、
日本でも海外でも、
農業が主の産業でやってるところに行くと、
農業の感覚が変わってくるんで、
全然価値観が。
重要視されて、ポイントが違うから、
農業で食っていかないと、
ここの町が維持できない。
観光で食ってる島とか、
観光が全然、
思いっきりが全然違うんで、
こういうのに対するとこの地区で、
あの地区ってどうやったのかなとか、
思っちゃうでしょ?
36:02
発情の声とかが、
分かってくるというか、
叫んでんのって言う、
誰でも分かる部分かもしれないけど、
石垣島でずっとあいつ発情してた、
クソウルスタイヤーと思ってたけど、
あそこの牧場コラと思ってたけど、
発情がもう、
何とも言ってたんかなとか、
そういうのとかも、
変わるでしょ?
変わりますよね。
観光牧場よりも、
どっちかというと生産してるこの牧場に、
すごい興味が行きますよね。
難しいなあって。
難しいなあって。
来週の月曜日ですね。
写真送ってもらったんですか?
名前で見て調べて。
グーグルで見てってこと?
グーグルで見ましたけど、
ホームページか何か、
それの文字がそうなってて、
あそこか、
2個あって、
15、16個くらいで分けてやるから、
みたいなこと言って、
てことはこれがこうでこうなのかな、
みたいなこと言って、
あそこはそれ以外に含めて、
これやってんねや、みたいな。
これくらいでこうやそうとしてるみたいな。
てことはこうなのかな、
のりなのかな、
こういう場所なんや、とか。
やっぱりそういう部分を、
言われるじゃなくて自分がやれないとかは、
判断しててもいいというか、
人間って触れ合えば触れ合うほど、
優しくしたくなるわけじゃないけど、
大変な彼女が、
どうしても思われちゃうと思うんで、
そうじゃなくてパッと自分が入った情報で、
あ、いらん、いるとかね、
あ、ここ最高、とか言うんだよな、
その直感の部分がちょっとこう、
ファーストインプレッションみたいな。
そういうのはちょっと大事にしておきたいな、
初心者であることのメリットというか。
39:01
そうそう、使ったほうがいいですよ最初に。
その部分は、
できるだけ、
こんなそうもないことなんで思ったかというと、
こういうことを知らんかったから、
こういうことを言ったんやろうなとか、
自分を振り返るというか。
すごい楽しい作業で終わりますよね。
知らなくすぎて。
花はしてないっていうかわいさがあるかもなと思うんです。
あ、うちが?
あ、そこオレンジの花はしてるんかとか、
あ、そこ黄色の花はしてるんかじゃなくて、
花はプラスロープスタイルとか、
だからそこらへんも、
可愛く見えるか見えないかって、
奇物な格好をしてるか、
全身レザーみたいな感じで、
そりゃ雰囲気違って見えるかどうか。
あ、この人ってゴリゴリの子がこういう系かなとか、
バチバチに気持ち悪いなとか、
そういうのがあって、
あ、この人ってゴリゴリの子がこういう系かなとか、
バチバチに決めてあるから、そういう性格かなって思いますね。
やっぱりそれも一つ牛の、
あ、印象が変わるんかな、そうか。
川上さんも言ってたじゃないですか、
めっちゃ綺麗に育ててる牛は、
おじいちゃんのとこ行って、
めっちゃ欲しくなったって言ってたみたいに、
それは多分、
説明全部せえへんでも、
単純に見た感覚で、
ここめっちゃ欲しいなって思った部分だと思うんで、
っていうのは多分、突き詰めていたらというわけじゃないですけど、
言葉にして言ったら、
汚くないとか、
怪我してないとか、
設備自体が綺麗か汚いかとかじゃなくて、
っていうのが部分だと思うんで、
言った時にやっぱり、
この人ってこういう扱い方したんやなって、
すごいしょうもないんですけど、
サイコメトラエイジって知ってる?
はい、分かりました。
左手触ったら見えるみたいな。
あれ多分誰でもできていく。
僕の前の職場で、
サイコメトラエイジしたないねんって、
自分で思ってたことがあって、
っていうのを、
仕事スタイルを変えて、
42:00
いろいろ自分で。
自分、朝一番早く来るスタイルにちょっとしてた時があって、
それは今誰もいないし、
やりやすいから、朝行った時に、
毎回ぐちゃぐちゃで、
水が出しっぱなしやって、
電気もつけっぱなしで、
ここは消してるけど、ここをついてって話とか、
みんなそういう人たちが集まりだった時があるんやけど、
カップラーメンなんかがあって、
この人がどういう思いで、
どういう仕事をしたかは、
触らんでも分かるけど、
現場見ると分からないけど、
触らなくても、
この人ってこれを投げたし、
これをこう思って、
その人が口で、
横にいてプレゼンするときはどんな風にしてるか、
だから俺こいつ眠いなって。
目取ったというか、
えいじったというか、
サイコメトラしたのかよく分からないけど、
でもそういうのと一緒で、
見える部分ってあるから、
それってみんな自然とやってて、
それって牛骨井で見た時に、
鼻はしてへんからどうだって、
それこそ鼻はつける理由があるからつけないわけやし、
川上さんの場合って、
つけてへんわと思ったのも、
つけてへんしもんしてへん。
これが普通はつけるものを、
つけてへんねんっていう振り方してへんから、
そこはもうこうやってきたときは、
ナチュラルになってしまったときなんですけど、
オシャレなやつって俺クソオシャレじゃねえか、
めっちゃオシャレやろって言わへんと思ってるから、
めっちゃできるやつってめっちゃできんねん、
思ってるから、
鼻を普通はするのが主流で、
こういう理由でつけてないんや、
よ、自分はみたいな、
っていう部分とかも、
パッと見の流れで、
ここはどうしてこんな感じに変われてるんや、
そこを見えてるか見てないかわからないけど、
繋がっていって感じ取れる部分があるな、
だからそういうのも、
見る側というか、
一つ一つ写真がかわいいなとかって言うのも、
そうかもしれないし、
わからへんけどね、
切り取ってるのが可能性があるかもしれないけど、
もっと目を大きくしてるのかわからないけど、
45:00
でもそこらへんは特に動物って、
ある意味純粋。
そうですね、正直ですからね、
隠せることないですから。
そう、だからさっきのやっぱり、
そういうのって、
めっちゃそれを知ってるか知ってないか関係なく、
読み取られるものだろうなって思うから、
いろんな意味合いでも、
そういう部分っていうのは評価されてしまうし、
評価、自然と人気点になるし、
自然と人が集まって後編行くで、
サビ入れていくみたいに、
やっぱり未極化されちゃう部分は、
そういう部分でももしかしたらあるかもなっていうのは、
つけるにあったらしっかりつけてるっていうのを、
しっかりやってるところはまた多分、
全然違う組ですと思うでしょ、
あ、ここってすごい切り継ぐっていうか、
しっかりしてるなって逆に思う部分ですよね。
あんまり曖昧なところは曖昧だなっていうのも、
やっぱり感じ取る部分は、
それは何年やってるとか関係なく、
ある程度経験して、
いろんな社会生活、
別にそれぞれの人生で普通の社会生活した人であれば、
全然感じ取ってしまう、
それぞれの感覚でね。
だからそういう部分は大事にというか、
できれば自分的にも、
全員こすかれたわけじゃないけど、
全員からいいねもらえたわけじゃないけど、
誰かがわかる、
いい状態ではいいねっていうのはありますしね。
それを自分が、
名前のついた極上だからとかじゃなくても、
パルパルと、
パルパル仕事である以上、
みんなから喜ばれるってわけじゃなくても、
そこら辺は自分なりのスタイルで、
やりたいよな、
思いますよね。
大事にしようね。
何も知識なくてポッと見たら、
それを見かけて判断してますね。
知識があったら、
違うところを見ると、
目で見えるものを追っちゃうみたいなところがあって、
知らんがゆえに。
目とか耳とか、
股間使って感じ取ってもらうじゃないですか。
それこそ草とか。
牛もその匂いに感じ取ってらっしゃるじゃないですか。
やっぱりそういうのも含めて、
ここってこうだなとか、
あんななとかって、
今しか考えないでしょ。
僕はもう忘れないようにしますけどね。
ずっと忘れないようにするんで。
だからそれを、
48:02
いろんな分野でも、
すごい大事にしたかななって。
まだ言うて、牛が同じように見えてしまうし、
あれを、
どこに行っても、
あれをリッピングしてないわみたいなんで、
なんでみんな白と黒なの。
ジャージとかレッドとかいるから、
この横ね、
この手前ね、
あれないし。
50頭、今もう繋ぎ200頭とかもあったりしますからね。
いったんですね。
いったんですね。
処理式2個あって、
反対側とこっち側と2個あって、
半々から絞っていくみたいなところもあったりするから。
袖の、
剪定とか剪定員に行きたくないなって思いますけどね。
そんなしたことないのに、
めちゃくちゃ言うか、
できるわけないじゃんって思うんですけど、
できるようになりますから。
大変だなぁと思うしかも。
ちょっと行って、
牛にやっぱ、
牛経験ですよね。
牛経験はやらないし、
ただそこは、
いずれ、また一ヶ月、
やるかなとは思ってます。
牛がね、
牧場によって全然食べるものが違うというよりも、
その場所が違うとやっぱすごいでかい。
でかいです。
北海道に行って、僕が行って、
初めて見たときに、
牛の口がでかいなって思ったんですよ。
全然違って、
体の大きさもでかいって思ったんですけど、
口がでけぇと思って。
牛も口がでかいなって思って。
その、なんだろう、
組織量の量がやっぱ違うんですよ。
小牛の時から食ってる量が。
いくらトフケンでガーってやっても、
なんか違うんだろうなぁと思いました。
やっぱりそういうね、
普段そこで働いてたら、
え、こんなもの?
だからこそ、
そういうお互いのキャッチボール。
それこそ投げるだけでもあかん。
めっちゃ大きいと思うねんって言う。
口めっちゃ大きいと思うねんけど、
んー、知らん。
なんかしてるんですか、でも。
51:01
わのキャッチボールって、
意味ないんやみたいなこと思われがちやけど、
そこからがスタートだ気がするから。
僕だったらめっちゃ言ってほしいんですよね。
スタンスとしては。
いや、チャンピオンの人が言ってくれたら、
学びになるし、
てことはこれ?
で、この時にこれでいいのか。
逆にこっちも考えて。
考えることをやめさせる方法が、
考えることをやめさせる方向に
行ってほしくないって感覚があるので、
だからそれに関しては、
僕が言う人じゃないんですよ。
あれやってこれやってって言う。
別にいいです、大丈夫ですって言う。
その人に考えてもらうのが
すごい苦手なんですよ。
受け入れる気もないわけじゃないけど、
ほんまに自分ができへんから。
だから、
ほんまにひどい話だよ。
ただ、これできへんからこれやって、
僕これやるからこれやらんでいいよって言う
スタンスというか、
できないことはできないんで。
だからいい意味で、
上の人って結局全員がこれはやって、
あれもやって、これもやって、
万能者はいいですからね。
あちこちであることがすごい、
よく見えない。
僕もそうです。
逆にそれをすることによって、
価値がなくなってしまう気がしちゃうし、
みんな同じところを目指して
行くことに、
本当に強くなれるというか、
前に進めるのかなと疑問に思う。
毎回来る人に、やりたいことないの?って聞くんですけど。
そうでしょうね。
やりたいことないの?って言って。
せっかくうちに来たから、
やりたいことないの?って。
でもそういうのがない人たちは、
めちゃくちゃいますからね。
昨日やったっけ、
プログラミングやってた人。
めっちゃ悩んでる人とか、
これからもっと増えると思って、
やりたいことないの?って。
やりたいことない。
やりたいことない。
これからもっと増えると思ってます。
今以上に。今も増えてるし、
こんな人おるんや、みたいな。
そういう考えの人おるんや、みたいな。
僕はそういう感覚ですもん。
ずっと僕やりたい仕事しかやってないんで。
54:05
やりたいことを仕事にできてる人ってわけじゃないんですけど、
みんな、
仕事をやりたいことだって思える力っていうのは、
強くないんですよね。
全然強くないんですよね。
これはあくまでざっくりとした感覚の話ですけど、
受けてきた教育も含めて、
それぞれの文化は違うんですけど、
基本的に考えられる環境で育てていく、
それぞれの文化は違うんですけど、
基本的に考えられる環境で育てていく、
それぞれの文化は違うんですけど、
基本的に考えられる環境で育てていく、
それをする必要性を解消される。
それ自体に疑問を持つことすらも、
待つところだったんで。
だから、すごい偶然、
自分がいいものにある意味出会えて、
進めた人はよかったんですけど、
したくないことですら、
ある意味すり替えなんて部分もありますから、
あれの力っていうのは弱いし、
それを育てることをせんでも生きていける時代なんですけど、
自分騙すのも結構力いるじゃないですか。
そうか、そうっすね。
それでやっぱりみんなどうしたらならないかなって。
それでやっぱりみんなどうしたらならないかなって。
増えるんですかね?
増えるんですかね?
勝手なアレですけど。
当たっててもいいし、当たらない。
でも、
どんどん生きてほしいな。
それこそ、こういう時代で、
それこそ今流行っていることから、
自分の感覚で逆算したら絶対それが増えるし、
それを今度作っているのかな、それは思います。
そういう人を作って、
そういう人が当たるビジネスを、
こう動かすことによって、
こういうビジネスをやらさって、
こういうふうに国として動かしたいかな、
それが思ってしまう逆に言うのじゃないですけど、
そうなろうとしているのに、
そういう気持ちになったりはしちゃいます。
さて、じゃあ、
餌をやりましょうかね。
すみません、ありがとうございます。
また聞きに来てください。
ありがとうございました。
時間になったので、今日はここまでです。
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楽能課の本業に仕様が出ない程度に
継続して頑張っていければなと思っています。
じゃあ、これから削減をします。
ありがとうございました。
