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おはようございます。
今日は5月の25日の水曜日です。
今日の天気は昨日より曇ってますね。晴れていったら晴れですけど、やっぱ湿度が高いですね。
もう、むわっとした感じの暑さになってますね。半袖で仕事しております。
昨日も換気扇をずっと回したような感じですね。牛もハーハーハーハー、ちょっと呼吸が多くなってきてる感じがしますね。
今日のお仕事はですね、先ほど繁殖検診があって、今週はちょっと調子が悪くてテンション落ちてますね。川上さんね。
渋滞してる奴もいましたけど、他の調子が悪い奴もなんとかいて、そんな感じですね。
今日はお仕事は、繁殖検診の終わったやつをやって、
このうちまだ、この前生まれた甲牛ミルクをあげていってないので、甲牛ロボットを覚えさせるようなことをしたりとか、餌を追加したりとか、そんな感じですかね。
今日も午後も通常通り仕事をして、そんな一日になるんじゃないかなと思っております。
あとは暑さがあって、牛さんの乳量が若干落ちてきてて、これから夏場の対策をしっかりしていって、牛がバテていかないのかなというところを気をつけていこうかなと思ってたりしますね。
今日も20分か30分くらいの放送で終わりますので、最後まで聞いていただけたら嬉しいなと思っております。
スタンドFMのみなさん、スプーンでキャストをお聴きのみなさん、おはようございます。
今日もゆっくりぼちぼち、よろしくお願いします。
じゃあ、牛乳で乾杯していこうかなと思います。
今日が1180リッターですね。一気に暑さで下がってしまいましたね。
エサを食ってないわけじゃないけど、やっぱりなかなかね、自分の生命維持に体に使うエネルギーをちょっと使ってしまうので、これからどんどん乳量が、全国暑かったんでね、少なくなってきて、需要と供給のバランスがまた崩れてくるんじゃないかなと思っているところですけれども、皆さんにしっかり牛乳を飲んでもらいたいなと思っております。
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お手元に牛乳、お手元に冷たい牛乳が美味しくなってきますよ。どうですか?
はい、お手元に準備してもらって、じゃあ牛乳で乾杯していきます。乾杯!いただきます。
うまいー。キンキンに冷たい牛乳美味しいですよ。はい、しみるー。
ということで、じゃあフリートークね、していこうかと思います。
昨日も夕方にたくさんのファンの方が来られて、トップ20ぐらいだったかな、アクティブも15から20ぐらいあったかな。
いや、たくさん来ていただいて、昨日ね、川上さんの子育ての配信をしてほしいという要望があったんで、またコラボをして、
スプーンの中で知り合ったファンの人たちのお母さん方ですね、育児に悩んでいる方とか、そういうのの悩み解決になるのかな、よくわかんないですけど、
そういうのをやってみたいということが言われたので、なかなか川上さん楽能してて、
家にずっといるので、子供とは会ってるっていうか、家にずっといるんで、子供が帰ってきたら父親いますし、仕事場に家の近くにいますし、
だけど休みがないので、あんまり出かけたりとか、子供の習いごとにね、つき添いでいけたりとか、そういうことが少なかったりするんですけど、
親父さんにはお袋さんが元気だったときは牛舎をやってもらったんで、それの間に子供の行事とかに参加したりとか、
本当に保育園のときは結構いろんな行事に参加したりしてましたけど、今はもう全然小学校の行事も全然出れないですし、そんな感じですけど、
いろんな仕事の仕方が楽能化ってできるので、川上牧場は朝4時ぐらいに牛舎に入るんですけど、
こうやって朝早くして、夕方早く仕事終わるっていうスタイルも、子供に合わせたような仕事がしたいなと思って、そういうスタイルにしてて、
子供が寝ている間に仕事を終わらせて、一回家に帰って、保育園の準備をしたりとか、保育園に連れて行ったりとか、そういうことをして、
また牛舎に出て、子供が保育園に行っている間に仕事を終わらせて、夕飯を一緒に食べて、お風呂に一緒に入るみたいな、寝るときも一緒に寝るみたいな生活をずっと続けていましたね。
このライフスタイルをいろいろ変えることができるっていうのも楽能化のメリットなんじゃないかなと思ったりしますけどね。
他の一般の家庭と比べたら、本当に育児に参加できる、子供がいるときに育児に参加できたんじゃないかなと思ってて、
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それが皆さんにお役に立てるなら、なんかお話できたらいいかなと思ったりしますけど。
いろいろ活動しているのも、楽能化って家業を継ぐみたいなのが文化的にあって、
親が家の隣で仕事をしているのをずっと子供を見ているので、子供がもし楽能家になりたいとか、楽能業について楽能業界に入ってたいみたいなことになったときに、
今の業界の状態では本当にやらせたくないと思っているので、
僕自身が子供にはなるべく普通のお仕事をして、普通に働いてもらった方が絶対いいと思っているので苦労させたくないと思っちゃうので、
そういうことにならないように早めに動いて、子供がやりたいと言ったときに養殖やって、応援できるような環境にしたいなと思って、
本当に収納してからずっとそれを考えていて。
今来ている研修生とか若い子とかも農業学校の女子高生とか高校生とかいっぱいいたりするんですけど、
そういう子たちも本当に誰かの子供なので、その親さんを楽能に進むのは心配だなと思うところがあると思うので、
そういうのは無くしていきたいなと思っています。
こういう活動もいっぱいやっているので、もし応援してくれる方がおられたら、ぜひそこも応援してもらえたら嬉しいかなと思います。
各部のキャストとかに女子高生とかインターシップに来た女子高生とかと一緒に配信している文があるので、
今日はそちらの方はピン止めしておきますので、まだ聞いたことないよという方はそちらも聞いてもらったら嬉しいかなと思います。
ということでこんな感じでフリートーク終わります。
ではCMです。
毎週月、水、金、夜9時から神バイオの日。
はい、ということでCMでした。
今日は月、水、金ということで神バイオの日。
今日水曜日は健康相談枠になっておりますのでね。
5月秒も明けましたが皆さん体調の方どうですか。
今度暑くなったり寒くなったり、こちらの体調が優れない方、神バイオさんの方21時から配信されるそうなんで、
そちらの方で相談してみてはどうでしょうかということで。
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CMの方ね、また皆さん作ってほしい、制作して流してほしいみたいな方、お気軽にこちらの方も連絡いただけたら、制作から放送まで川上牧場でやっていきますんでね。
他の枠に行って、面白かったのが、CMで流している声にスプーンネームサメネーノが制作してくださっているので、
サメネーノの声聞いて、川上さんのCMでよく聞きますねって言われてて、笑っちゃいましたけど。
そういういろいろ反響、キャストの再生数が伸びたりしている反響とか聞かせてもらうと嬉しいなと思うので、お気軽にこちらの方もよろしくお願いします。
ということでコーナーに入っていこうかなと思います。
まずはお便りのコーナーでございます。
スプーン専用ツイッター、そこに来る質問箱、リプとかキャストに残っているコメントとか、
今日はDMも送られてきたので、そちらの方もお答えしたいかなと思っております。
今日のお便りはですね、まずスプーンネーム特命さんからのお便りでございます。
一人暮らしだとなかなか初期期限内に牛乳を消費できないのですが、何か消費できる素敵なレシピはありませんか?ということでありがとうございます。
去年の年末ですね、令和3年の年末から令和4年の年始にかけて、牛乳消費をしてくださいよって岸田総理の方からアナウンスがあったりとか、
日本全体で牛乳を消費しましょうみたいな、芸能人が消費してくださいねとか、北海道の知事が皆さんに訴えたりとか、川上さん自体もいろいろ牛乳消費皆さんお願いしますっていうのをやってたんですけど、
その時にですね、ツイッターの方でとか、いろんなお料理のレシピを上げているサイトとかでも、牛乳消費を多く使ったレシピっていうのが上がっているので、ぜひそちらの方を見てもらいたいなと思ってます。
今回紹介するのは、クラシルというお料理レシピのサイトですね。
牛乳を消費したい時に役立つレシピ集、鶏もも肉とかぼちゃのとろーりグラタン、あとは牛乳で作るベイクドチーズケーキ、チーズたっぷり白菜とウインナーのクリーム、牛乳で簡単クリームパスタなどなどレシピが上がっているみたいなので、
こちらの方またツイッターの方にリンクであげておきますので、参考にしてもらったらいいかなと思います。
川上さん個人的に牛乳消費のやつは、業務用スーパーに売ってある業務用フルーチェ、これで牛乳消費してもらったらいいんじゃないですか。
普通フルーチェって200g、150gくらいで販売されていて、一人か二人、二、三人分くらいかな、なんですけど、業務用スーパー800gくらいで売られているので、4倍、5倍くらいのところで売られているので、夢のような体験ができるんじゃないかなと思っておりますので、こちらの方を紹介させてもらいます。
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業務用スーパーがなかったら、インターネットでも買えるのかな、ちょっと分からないですけど、業務用のフルーチェみたいな大袋みたいなのがありますので、そちらで大量に食べてもらったら、ペロリですね、川上さんがこれをね、と思っております。
スプーンネーム特命さんからのお便りでございました。
続いてですね、今日は熱量のあるお手紙が届きましたよ。
DMの方でお手紙をいただきました。
スプーンネームパさんのお便りになります。
ちょっと長文になりますね、すいません。
低温殺菌牛乳を初めてスーパーで見つけました。
高いお米と安いお米の違いも分からない旦那が、ああ、うまいね、違うね、と言いました。
専門的なことは分かりませんが、裏のパーセント、成分表ですね、成分表はいつもの牛乳とそんなに差はなく、これが問題ではないのかな。
川上さんが今まで教えてくれた通り、餌の違いで味が変わるとか、質度も変わるのでしょうか。
それとも低温殺菌というので処理の違いでこんなに違うのですか。
飲み比べして好みの味を見つけるのも楽しいですが、専門的なことを分からない主婦でも表示でどういうことを基準に選んだらいいか教えていただきたいです。
よろしくお願いしますということなんで。
野菜ならこういうふうに産み分けるとかがあるじゃないですか。
そういうのが分かるといいなと思った感じですというお便りをいただきました。
ありがとうございます。
低温殺菌牛乳を飲まれたということで。
低温殺菌牛乳、そもそも低温殺菌牛乳とは、普通に売られているものが高温殺菌牛乳で、このパさんが飲まれたのが低温殺菌牛乳と言われて、
高温殺菌牛乳だと130度2秒とか120度3秒とかそういうので殺菌されていて、
低温殺菌牛乳は60度で30分とか80度で20分とかそういうので殺菌されているものが低温殺菌牛乳になりますね。
低温でした方が温度が高い時に牛乳がちょっと若干焦げてしまったりして風味が、
タンパク質の変性が起こって風味がちょっと落ちてしまうというのが問題であるんですけど、
処理のスピードが速いというのが高温殺菌牛乳。
低温殺菌牛乳は時間がかかるんですけど、風味が落ちにくいというのがこの処理の方法で。
賞味期限の長さとかもこれが変わったりしますね。
低温殺菌牛乳各社作ったられるんですけど、やっぱり牛乳ってどんどん毎日生産されているもので処理のスピードってとっても大事なんですよね。
どんどん入ってくるんでどんどん製品化していかなきゃいけないというので、
低温殺菌牛乳するっていうのはメーカーにとっては低温殺菌牛乳でも売れる牛乳を選ぶわけです。
なので収入者って言って牛乳を集める収入路線みたいなのがあるんですけど、
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それもおいしい牛乳を絞っている農家を指定してメーカーが牛乳を集めたりしているところも多くあったりします。
小さい核都道府県にある中小の乳業とかは特に低温殺菌牛乳は農家を指定してやっている傾向があったりしますので、
地方の中小の乳業みたいに販売されている低温殺菌牛乳はよりおいしく感じるのではないかなと思います。
その指定農家の何に収入されているのかというのは、
これも乳脂肪分とか体細胞数とか細菌数とか衛生管理とかCO管理が優れた農家さんをピックアップしてやっているパターンがあったり多いので、
そういうのを選んでもらったらいいかなと思います。
僕がいつもお勧めするダイセン乳業とかは、この低温殺菌牛乳で指定農家から絞られたものですよというのを宅配牛乳とかでやっていたりするので、
よりおいしいですね。
瓶詰めされていたりするパターンがあったりするので、これでおいしく感じるのではないかなと思ったりしますね。
味の違いも皆さんが分かるようになってきて、
またすごいなって頑張らないといけないなというのが改めて身が引き締まる思いですけれども。
好みの味を見つけるのも楽しいのですが、専門的なことは分からないですけれども、
表示表で分かることというのは、やっぱり表示表の裏の違いで分かるのはやっぱり低温殺菌か高温殺菌か、
その温度の方法と、あと乳脂肪と乳タンパクと虫子系分というのがあるので、
濃い牛乳が好きな方は、そういう成分表が濃いものを選んでもらうといいのかなと思ったりします。
あとパーセントで分かるのは、やっぱり鮮度が大事なので、地元の牛乳の方が生産地から消費地までが近いのでおいしいと一般的には言われますね。
そういう基準でよろしかったかな。
だから消費期限が本当は製造日からなるべく近いものを買った方がおいしいのはおいしいと思いますけれども、
高温殺菌・低温殺菌もされているので、封に詰められている段階では鮮度がそこまで落ちたりしないので、
本当に味にこだわりをやっておいしいものを選びたいという方はそういう選択をしてもらって、
封を開けたらすぐ飲んでもらうような形にすればおいしく飲めるのではないかなと思ったりします。
そうですね。
エサの違いとかもありますけど、
エサの違いは要因でいろいろ変えたりするので、
ラク農家さんもね。
時給飼料基盤が高い方、北海道とかの牛乳をメンチで飲むっていうのが一番おいしいんだろうなと僕は思ったりしますけど、
そういうところもまたお知らせできたらなと思います。
今日はスプーンネームパさんの熱の入ったお手紙、DMでいただきましてありがとうございます。
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こんな感じでDMでも質問お待ちしておりますので、ぜひぜひお気軽に送ってもらったら嬉しいかなと思います。
では続いてのコーナー、キャスト解説のコーナーになります。
スプーンの中でキャスト解説おじさんをやらせてもらってます川上ですけれども、
今日のキャスト、解説するキャストはですね、スプーンネームカラスさんのキャストになります。
昨日枠に来られてカラスさん、あとコロンさんもね、
昨日紹介したコロンさんも紹介して、昔のやつ紹介してくれてありがとうございますみたいなこと言われたんですけど、
川上さん昔のやつとか関係なしに面白いと思った配信者のキャストを擦り切れんほど聞いているので、
今日カラスさんの過去のちょうど1年ぐらい前ですね、川上さんがスプーンを始めた時に初めてカラスさんの枠に行かせてもらった時のキャスターが残ってますんで、
ぜひこちらの方を聞いてもらいたいなと思ってまして、
幕末のイケメンを紹介する枠という、そんなちょっと変わった枠をされているので、
ぜひこちらの方を聞いてもらいたいなと思っております。
皆さんどうですか?幕末の剣士というか興味がありますか?
川上さん新戦組が大河ドラマでやった時にですね、かとりしんごさんとかが主役でやってられた時がすごい好きだったんで、
新戦組のゲームソフトとかもいっぱいあったりして、ああいうところが好きだったりするので、
面白そうと思って行かせてもらったんですけど、いきなり歯コミがホラーが出てきてね、
川上さんはどこからいらっしゃったの?って聞かれるっていう。
皆さんカラスさんのところに行った時は多分、僕のキャストを聞いてくる方はカラスさんとの知り合いで、
川上さんから来ましたって言うと、よこそよこそってなったと思うんですけど、
カラスさん警戒してるんで、この新機さんを。
そこら辺のピリピリ感も川上さんのやつで感じてもらったら、このキャストで聞いてもらったらいいかなと思ったりしますね。
幕末のやつですね。写真がキャストを見ながらだとわかりやすいので、
またカラスさんに要望してみてください。もう一回やってみてくださいって言うとね、
いいのかなと思って、興味がある方は要望してみてもいいんじゃないかなと思います。
このキャストを聞くと、幕末とか昔の美女を紹介する枠もしてくださいみたいなことを言ってる人もいたので、
ぜひカラスさんの方、幕末の美女を紹介する枠やってもらったらいいんじゃないかなと思ったりします。
また行かせてもらいますんでね。
ということで今日はスプーンネームカラスさんのキャスト、幕末のイケメンを紹介する枠を紹介させていただきました。
ありがとうございます。
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ではエンディングです。
はいすいません。じゃあエンディングです。
じゃあまずハワコメの方返していこうかなと思います。
スタンドFMでお聴きの皆さんは、いいねをスプーンでキャストをお聴きの皆さんは、
右下のハートの方、パチパチパチパチってよろしくお願いします。
暑いですかみんな。
ちょっとハート押したら涼しくなるんじゃない?
爽やかにハートが上がるよ。
ありがとうございます。涼しくなった?涼しくなかった?
どうですか。ありがとうございます。
ハートありがとうございます。
黒柄の部分より君のことが好き。
え?狭い?
じゃあ白い部分より君が好き。
ありがとうございます。
ラストスパートです。このハワコメも。
土曜日のね、夕方の枠でハワコメ総選挙やりますのでね、
皆さんも川上さんに言わせたいハワコメ、言ってほしいハワコメね、
こちらの方募集しておりますので、ぜひぜひこちらの方参加してもらったらいいかなと思います。
じゃあ宣伝と告知の方していこうかなと思います。
川上牧場のプロフィールにあるTwitter、Instagram、YouTube、TikTokのリンクありますので、
ぜひフォローの方よろしくお願いします。
特にYouTubeはですね、チャンネル登録数を千人にして、
もっと多くの方に牛乳の魅力、ラクノの魅力伝えていきたいなと思っておりますので、
ぜひチャンネル登録と高評価よろしくお願いします。
あと川上牧場のノートですね、ブログとか記事を書いたりするアプリのノートでですね、
川上牧場の定期購読マガジン、川上牧場サブスクやっております。
今まで牛乳乳製品を買うことだけでしかラクノ化を応援できなかった消費者の皆さんがですね、
消費者の皆さんが川上牧場を直接応援して定期購読マガジンで、川上牧場と一緒に美味しい牛乳、
未来も牛乳が飲み続けることができるラクノ業界を一緒に作っていくという、
そんな定期型、参加型、体験型の定期購読マガジンとなっておりますので、
ぜひ購読の方よろしくお願いします。
あと川上牧場のトーク配信ですね、ライブ配信、キャスト配信、トーク配信とありますけども、
こちらの方で川上牧場の牛乳で乾杯の声をいただいております。
生牧、川牧、声優、面影、歌い手の皆さん、声に自信がある方のですね、牛乳で乾杯をいただいて、
普段飲んでいる牛乳が値段や価格は変わらないけど美味しくなっていくという、
そんな仕様になっていますので、こちらの方もお気軽によろしくお願いします。
この集まった牛乳で乾杯はですね、川上牧場のSNSで拡散発信していきますので、
皆さんのアピールの場、宣伝や告知などにも活用してもらったら嬉しいかなと思いますので、
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お気軽にこちらもどうぞよろしくお願いします。
すみません、告知や宣伝をしている最中に小牛の方がなんか咳き込んでいて、
大丈夫かと思ったので、びっくりしたという挨拶です。すみません、すみません、すみません。
牧場から配信しております。
今日ね、小牛ロボットを覚えさせて久しぶりにチュパチュパ配信が来るんじゃないでしょうか、皆さん。
またこれも来たいと思われたらいいんじゃないでしょうか。
一部の男性のリスナーさんにとても刺さっているチュパチュパ配信、また復活しますのでよろしくお願いします。
いやー、今日は暑い。本当にだるくなってやる気ない週の真ん中水曜日。
皆さん本当に体調も気をつけてもらってね、ぼちぼちやっていきましょう。
今日も朝からツイッタースペースの方でね、マーベリックさんがサメネと一緒に朝4時からずっと7時ぐらいまでやってましたけど、
本当に皆さんちゃんと寝てくださいね。睡眠が一番大事ですよ。
スプーンでもマルコさんのキャストも今日朝聞かせてもらいましたけど、本当にみんな寝てくださいね、ちゃんと。
本当に心配です、川上さんはね。
体くずさないように、ぼちぼちぼちぼち、本当に牛乳飲んで頑張っていきましょう、皆さん。
ということで今日はこんな感じで終わります。
学校行かれる方、お仕事の方、行ってらっしゃいということで、みんな牛乳飲んでね。バイバーイ。
青春の真っ白涙の味
