NW党 ~natural wine to... vol.13 Hitomi Winery - h3 Caribou Lot2 2024

皆さんこんにちは、NW党です！

第13回目となる今回は、NW党初のゲストをお招きしての放送！

滋賀県にあるHitomi Wineryの栗田さんとともに、h3 Caribou Lot2 2024を飲みながらお届けいたします！

現在「にごりワイン」で大人気のヒトミワイナリーですが、設立当時は日本ワイン自体が人気になる遥か前。そんな設立時から歩んできた道や現在のワイナリーの魅力、今後の展望についてを深掘りしていきます！



オープニング/NW党初ゲスト: 栗田さん/ヒトミワイナリーについて/本日のワインについて/産地の特徴/パンの匠ひとみ工房について/ヒトミワイナリーとフジマル醸造所の関係/種ありのデラウェア栽培のために/ワイン用ブドウの一大生産地 : 山形/ワイナリーの規模/特徴的なヒトミワイナリーのワインたち/[h3]シリーズの歴史/「にごりワイン」をもっと知ってもらうために/ヒトミワイナリー主催イベント: エイゲンジフェス/エンディング



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