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かおるママの楽しく健康ラジオ
この番組では、元気なママでいるための小話や、 誰かに聞いてほしい日常の出来事などをゆるーくお話ししています。
家事の合間にぜひ耳を傾けてみてください。
こんにちは、かおるママです。
今は息子はお昼寝中なので、お昼寝の間にちょっと収録をしています。
今日はですね、健康な食生活を送るために意識している、
まごわやさしいについてお話ししようと思います。
みなさん、まごわやさしい聞いたことありますか?
これはですね、栄養バランスを整えるために、食事に取り入れたい7つの食材の頭文字からなる言葉です。
はい、具体的には、
まは豆類、ごはごま、わはわかめ、かいそ類、やは野菜、さは魚、しは椎茸、いは芋類という頭文字をとっているんですけれども、
私はこれをですね、基本的には毎日、
でもちょっと取れないなっていう時は、3日に1回とか2日に1回とか、
そういうのを意識して取るようになって、
健康的な食生活を送れているぞという自信にもちょっとつながっているものになっています。
まずこれはですね、どういうふうに取り入れているかと、
あと何かにどういいのかっていうのをですね、ちょっとお話ししていこうかなと思います。
まず孫は優しいのは豆類ですね。
豆類は、量質のタンパク質とかミネラルがすごく豊富なものなんですね。
で、私は納豆とお豆腐とミックスビーンズは基本的にもうストックしています。
で、その3つからどれか1つ1日の中でね、食べるようにしてます。
ちょっと朝ごはんに納豆が食べられない時はお昼ご飯に回したりとか、夜に回したりとかしてですね。
豆類は常に取るようにしてます。
次、孫は優しいのはゴマですね。
ゴマは老化の原因となる活性酸素を防ぐ抗酸化作用があって、美肌とか体シャープにも効果的らしいんですね。
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あとゴマに通じるところでナッツ類。
ナッツ類はビタミンEが豊富で血行を促進してくれます。
ゴマやアーモンド、ピーナッツ、ナッツ類はですね、結構私はすごく取り入れやすくて、
ゴマはですね、すりゴマか普通の入りゴマをですね、ストックしてまして、
それを炒め物とか和え物に、合いそうなものにはすべて振ってます。
アーモンドとかピーナッツはミックスナッツをですね、常にストックしてあるので、
これもお腹空いた時ポリポリとおやつ代わりに食べたりとか、
あと朝のトーストにピーナッツバター無塩のですね、味付け何もされてない無添加のものを塗って食べたりとかしてます。
はい、で孫は優しいのは、わかめとか海藻類ですね。
海藻類はミネラルやビタミン類を豊富に含んでまして、水溶性植物性、植物繊維も豊富なので、
コレステロールを排出してくれて、動脈効果予防とか肥満予防にも効果的なんですね。
海藻類はわかめとアオサをストックしてます。
味噌汁に入れたりですね、ちょっと今暑いのでお味噌汁の回数が減ってきたんですけれども、
その分、きゅうりの酢のものだったりですね、わかめを一緒に入れて食べたりしてます。
はい、で孫は優しいのは野菜。野菜はですね、ベータカロテンとかビタミンCが豊富で、皮膚や粘膜を健康に保ってくれて、抵抗力を維持してくれます。
野菜はですね、これはね、もう毎食でも取り入れられやすいものなので、常に野菜は何かしら食べております。
はい、では次は魚ですね。孫は優しいの、サーが魚です。
魚はですね、特にアオザカナとかサケなどですね、アジとかはDHAやEPA、タオリンが豊富で、血中のコレステロールを減らして、血液をサラサラにする働きと、あと疲労回復に効果があります。
で、魚はですね、なかなか毎日はちょっと取りづらいんですけれども、でもこれのこの孫は優しいを意識するようになってから、魚料理が増えましたね。
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2日に1回だったり、少なくても3日に1回は魚料理をメインにしたものを夜に作るようにしてます。
で、毎日取れなかったとしても、シーチキンとかですね、シラスだったりとか、そういったものを副材に混ぜ込んだりして作るようになりました。
でも、週に3食以上を魚料理にすることが理想らしいですよ。
次はですね、孫は優しいのCですね。
椎茸などのキノコ類です。
椎茸はカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富で、カルシウムを骨に定着させるのに有効だそうです。
キノコ類は食物繊維とかビタミンやミネラルの豊富で低カロリーなので、たくさん食べても安心だそうです。
これをですね、私は基本的に椎茸とえのきとしめじは常に冷凍ストックをしておいて、
お味噌汁に入れたり炒め物に一緒に入れたりとかしてですね、
どこかに入る隙間があれば全てキノコは使ってます。
キノコは毎日の食生活に取り入れやすいものかなと思ってます。
次は孫は優しいのEですね。
芋です。
芋は炭水化物や糖質やビタミンC、食物繊維が豊富です。
コンサイルはですね、腸内環境を整えてくれるそうです。
芋もね、私ちょっと毎日は取り入れられてないんですけど、
お買い物に行ったら、じゃがいもかさつまいもか里芋か長芋どれかを買うようにしていて、
2時の食、こんだれの中にですね、
汲み込めそうだったら汲み込むようにしています。
なのでこれも私も2日か3日に一遍という感じで取り入れるようにしています。
毎日はね、孫は優しい、全部は無理だよっていう方もね、いらっしゃると思います。
私も実際無理だったので。
魚と芋類が私は毎日はちょっと難しかったんですよね。
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ただこれをですね、2日に一遍。
1日に汲み込むのが無理だっていう感じだったら2日に一遍。
2日に一遍も無理だと思ったら3日に一遍とかですね。
ちょっと期間を伸ばしつつ、最低でも1週間に1回これを全部取り入れられたらなんかこう、元気になれたぞっていうような気持ちになってくれたらいいなと思います。
はい、私も孫は優しいをほぼ毎日取り入れるのを意識しだしてから元気が出てるなぁと思いました。
自分が健康的に慣れてるぞ、健康な孫は優しいを意識してるだけで、健康的に慣れてるぞと自信にもつながってくる感じがするんですよね。
はい、ということで今日はですね、私が健康的な食生活を送るために意識している孫は優しいについてお話ししてみました。
皆様ももしよかったらちょっと、そういえば意識できてなかったなっていう方は、
今日からですね、ちょっと何かにごまを入れてみたり、ちょっときのこ入れてみたり、海藻を入れてみたり、はい、試してみてください。
はい、では今回の放送を聞いての感想をコメントやレッターでお待ちしております。
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今日も子育てお疲れ様です。
頑張りすぎないよう時々深呼吸をしてご自愛ください。
では、かおるママでした。またねー。
