番組紹介とコンテスト概要
ほくとを前へ。この番組は、絆を紡ぎ、ほくとを前へを合言葉に、市民の皆さんと一緒に、イベント情報など、北都市の魅力を発信します。
今回は、農政課の佐藤恵津子さんにお越しいただいています。よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
今日はね、楽しいコンテストの募集だよってことで、お越しいただきましたが、どんな募集になりますか?
はい。おにぎりをですね、朝食に簡単にできるということで、おにぎりの方法を皆さんに考えていただいて、それをお家で食べていただくっていうような形なんですけれども、
ぜひですね、家族で食べたら楽しいなとか、それから朝ごはんに食べるんだったらこれがいいかな、なんていうようなおにぎりのアイデアをですね、応募しています。
はい。おにぎりのレシピを募集するということですね。
こちらはまたどういった目的で?
はい。北都市は以前から食育っていうものに非常に力を入れさせていただいていたんですが、3年ぐらい前ですかね、コロナが何年か続いた中で、少し食育っていうものがなかなかできる状況が少なくなってしまっていて、
その期間を経てですね、市民の皆さんの食べることに対する意識も非常に変わってきていますし、環境も変わってきました。
また、この時期にこれをやるっていうことなんですけれども、ちょっとですね、セブンイレブンさんとそれから博博さんっていう企業の方がですね、
ぜひ一緒に食育の取り組みをしていこうじゃないかってお声掛けをいただきましたので、そこで3社でですね、いろいろ考えまして、食育をまた進めていこうっていう形になったっていう経緯があります。
第1弾の取り組みと選ばれたレシピ
今年も第1弾が開かれたそうですね。
そうですね。第1弾としては、小学校5年生の児童の皆さんに朝ごはんに適切だなと思われるようなおむすび、おにぎりですね。
おにぎりをセブンイレブンさんと博博さんで考案してくださったいくつかの中から子どもたちが朝ごはんに適切だなっていうふうに思った。
ごめんなさい、朝ごはんのお勉強をしたんですね。朝ごはんとはどうしたらどうして重要なのかなんていうことを学んだ上で、その学びの中からおにぎりを選ぶっていうような授業をさせていただいて、子どもたちが選んだっていうような形になります。
ただ単においしそうとかこれ食べたいだけじゃなくて、朝ごはんにこういうものが必要だよ、こういったものがいいよってことをお勉強した上で、
いくつかのレシピの中から選んだということですね。
ちなみにどんなおにぎりが選ばれたんですか?
こちらの方は、鮭と舞茸を使ってしっかり噛むっていうようなところを意識したおにぎり。
それから、朝ごはんなので手がかからないというようなことで、普段はすごく手間のかかるキーマカレーを使ったおにぎり。
これが商品として売られることによって、時間短縮でも朝ごはんにしっかり食べられる、栄養価も高いっていうようなところで選ばれたっていう2点が選ばれています。
実際、召し上がってみましたか?
はい、ちょっとだけ味見をさせていただきました。
おいしかったですか?
はい、とてもおいしかったです。
朝食の重要性と手軽なおにぎり
今お話にあったように、朝ごはんってとても大事ですけれども、どうしても忙しくて朝ごはん食べる時間がないっていう方多いですよね。
そうですね、非常に多くなってきていて、お母さん方も皆さんお仕事を持っていらっしゃるという方が非常に普通になってきていますので、朝は非常に忙しいということで
ご自身のことはさておき、子どもたち、家族のためには何かこれを一口でも食べていきなさいみたいな感じで出してくださる皆さんが多いんですけれども
やはりお母さんお父さんもですね、元気でいないとなかなか子育てもこれから先も大変なことになってしまいますので
一緒に食べていただきたいなんていうところで、時間短縮だったり手間のかからない、そして子どもたちでもできるようなっていうところで
ちょっとおにぎり、子どもが握ってお母さんたちに食べてもらってもいいですし
冷蔵庫の中に何かあったらちょっと具材として使って自分で作って食べてもいいしということで
そんな手軽なおにぎりが身近にあるということがまたいいのかなというふうに思っています
おにぎりレシピコンテスト募集内容
前回はそうやって子どもたちが選ぶというコンテストだったんですけど
今度は子どもたちがレシピを自分たちで考えるということになりますよね
じゃあそちらについては後半に伺っていこうと思いますので
ここで一曲リクエストをお聞きしたいと思いますが、今日何をおかけしましょうか
今日はですね、私と隣でお仕事を一緒にしています方がですね
ぜひMr.ジルドレンの曲をということで、一番新しいですかね
ふぶごえという曲をお願いしたいと思います
では改めまして今回のおにぎりレシピコンテストの参加者募集についてお伺いしたいと思いますけれども
まずですね、募集内容が2つあるということなので教えてください
おにぎりのレシピを作っていただくというレシピ部門と
それからシンボルマークを作ってもらうシンボルマークデザイン部門という2つの部分を用意しました
レシピの方は本当にそのまま食材、何を使いました、どんな味付けをしましたというような形で書いていただければいいです
シンボルマークの方はですね、一応この授業については朝ごはんを大きなテーマにしていますので
朝ごはんということと、おにぎりというところがイメージできるようなマークですね
そして1年間通じてどんな季節でも使えるようなちょっとしたマークを募集させていただいています
季節は問わず使えるものということですね
詳しいことはね、また細かいことがホームページ等に
そうですね、ホームページの方に出させていただいています
お料理の方に興味がある方は、子どもはレシピの方、おにぎりのレシピの方を考えていただければ嬉しい
お料理はちょっと苦手だけど絵が好きなんて方は、シンボルマークのデザインについていただければと思います
応募資格、締め切り、応募方法
応募資格はどうなっていますか?
北戸市内の小中学生という形で、どなたでもご応募できますので、ぜひ夏休みですのでね
ちょうどいいですね
そうすると締め切りはいつになりますか?
9月の4日になっています、金曜日ですかね
ちょうど夏休み明けのところという感じになりますね
では応募方法について教えてください
応募方法の方はですね、ホームページの方からそれぞれコンテストの記入用紙がありますので
そちらの方をダウンロードしていただいて、それを使っていただきます
そちらの方に記入してもらったものを、納生課の方にメールまたは持参という形で届けていただくという形になります
ではホームページから用紙をダウンロードして、それに記入をして
それを持参直接持ってきていただくか、郵送していただくか、メールで送っていただくか
それの締め切りが9月4日までということですね
まずはホームページの方を見ていただいて、そこに詳しいことが書いてあるということになりますね
選考基準と商品化の可能性
あと選考についても教えていただけますか?
選考については書類審査のみになっています
今回ご協力いただく博博さん、それからセブンイレブンジャパン、それから北斗市の中で代表者が
そちらの方の応募用紙を見てですね、決定していくという形になります
じゃあ直接ここで作りなさいとかそういうのはないですね
そうですね、今回はそこで作りなさいというのはないです
用紙のみで
選考基準はどういうところにありますか?
この授業としてはやはり皆さんで朝ごはんを書くにしてですね
会話が弾んだり、それから朝ごはんが習慣的に食べられるようになったりというところが目的の一つになっていますので
おいしそうだなとか、それからこれを食べてみんなでおしゃべりできそうだなとか
そういうちょっと魅力的なおにぎりになったらいいなというふうに思っています
ちょっとオリジナリティといいますかね
個性的なものもいいかなと思いますし
これはまだ全然はっきり決まったわけじゃないかもしれませんが、もしかしたら
そうですね、とてもいい作品がいくつも出てくるようであれば
今度そのおにぎりですね、皆さんが作っていただいたものをですね
商品化して販売するということも考えておりますので
ぜひ力を出していいものを作っていただければと思います
それはワクワクしますよね
自分が考えたものが店頭に並ぶっていうのは
そうですね
問い合わせ先と番組終了
では詳しいお問い合わせをどちらにしたらよろしいでしょうか?
市役所の産業観光部の農政課の方にお願いいたします
電話番号は42-1350になります
何かお聞きになりたい場合は、国土市役所の農政課の方にお電話でお尋ねいただくか
やはりホームページが一番詳しく書いてありますからね
そうですね、ホームページが詳しいのでそちらの方を見ていただいて
でも分からないことがあったらお気軽にお電話いただければお答えしますので
そうですね、ぜひたくさんの作品が来てくれたら嬉しいですね
本当にたくさんのご応募をお待ちしていますので
ぜひ楽しみながらやっていただければと思います
今日はどうもありがとうございました
よろしくお願いします。ありがとうございました
北東前へ
この番組は北都市の提供でお送りしました
ご視聴ありがとうございました