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こんにちは、カナダのトロントからクラフトとポケットスクラブブッキングを楽しむヒントをお伝えしているOKEです。毎週、日本時間で金曜日に配信をさせていただいています。
まず今日はなんですけれども、このスタンドFMのプロフィールのところに、リンクのまとめというのを載せているんですね。
これを新しくチェンジしたんですよ。ここはスタンドFM内でチクチク編み編みのラジオを配信してくれているポリビーさんという方がいらっしゃるんですが、
この配信のタイトルをちょっと見てみると想像できちゃうかもしれないんですけれども、まずチクチクはお裁縫の方のチクチクですね。
編み編みの方は、編み物の編み編みで作品、素敵な作品をたくさん作られています。
あとはレッスンもされている方で、私ね、お裁縫苦手なんですよ。
なんだけどね、ポリビーさん、自分で作られた素敵な写真をね、この配信の頭の写真のところに使われていたりとか、インスタグラムでアップしてくれたりとかしていて、
それを見るとね、すごい可愛い作りたいって苦手なのに思っちゃうくらい素敵な作品いろいろアップしてくれていて、
同じね、手作りをする人の配信というのももちろんありますし、
あとはポリビーさん、毎回手作りのお話をするというわけではなく、いろんな切り口で楽しいお話をしてくれているんですね。
その内容が面白くとても楽しく聞かせてもらっています。
そんなポリビーさんが以前にですね、この配信の中でSNSであるとか、
あとはウェブサイトのアドレスとかをまとめてリンクにできるというこのハンドシェイクというサービスのことをお話しされていました。
今回はそのハンドシェイクを使ってまとめたリンクを私のプロフィールのところに使った感じです。
ポリビーさんはですね、このハンドシェイクで作ったリンクをね、多分インスタグラムに使ってたんじゃないかなというふうに思うんですけど、
それがすごい素敵で、ぜひそちらも覗いてみてほしいんですけれども、
今日の配信のところにこのポリビーさんの配信のリンク貼っておきますので、
手作り大好きという方はもちろんですし、
ハンドシェイクってどんなものなのっていう方がいましたら、
ぜひぜひ聞きに行ってみてほしいなというふうに思います。
今回で127回目の配信となります。
今日はですね、カナダのサンクスキビングデーのお話をしてみたいと思います。
サンクスキビングデーは収穫をお祝いする感謝祭、その祝日ですね。
そしてお隣の国、アメリカでは11月の末にこのサンクスキビングの祝日があると思うんですけれども、
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ここカナダ、トロントはですね、10月の第2月曜日がこのサンクスキビングデーの祝日となっています。
ちょうど今週の月曜日がそれにあたる日だったんですけれども、
お隣同士の国なのに違うっていうのはなぜかなと思うところですけど、
多分、カナダ寒いから収穫時期が早かったので、
それに合わせて前倒しでお祝いするようになったのかなっていうのはちょっと思うところなんですけど、
あとね、これは個人的になっちゃうんだけど、
アメリカよりもカナダのサンクスキビングの盛り上がり方っていうのかな、
すごい控えめかななんていうふうに実際住んでみて思う気がするんですよ。
今はね、夫の両親いないので、みんなで集まってディナーするとかないんですけど、
まだ両親がいた時ってサンクスキビングデーにみんなで集まって食事をするということが毎年あったんですね。
ただ、私はこう思っているよりも盛り上がり方が控えめかなっていう感じがしなくもない。
例えばクリスマスとかと比べちゃうとね。
それ一番すごく感じさせられるのが日々の生活の中でもあって、それが飾り付けかなと思っていて、
これに関してはすごくわかる気がするのが、先ほども言ったんですけど、
カナダのサンクスキビングデーって10月の頭にあるわけですよ。
ということはハロウィンよりも前にあるってことなんですよね。
カナダにいる人たち、皆さんもう10月に入ったらですね、
サンクスキビングの飾り付けよりもハロウィンの飾り付けをしている方が多数いるわけですよね。
だから、そういうものを目にしないでその日を迎えるという形になるかなというふうに思うんですけれども、
それに比べるとアメリカはハロウィンが終わった後にこのサンクスキビングデーがやってくるので、
ハロウィンの飾り付けを10月にしますと。
それが終わったら1ヶ月後に来るこのサンクスキビングデーの飾り付けを始めて、
1ヶ月間それを目にしながら生活するという形になるかと思うので、
そういうふうに比べてみると、なんとなくその雰囲気を感じながらサンクスキビングデーを迎えられるという感覚がもしかしたらアメリカにはあるかなというふうに思ったりします。
あとね、日本で働いた時に同僚にアメリカ人の子たちがいて、
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うちはサンクスキビングデーも盛大にあるから1週間だけ帰るという形があったんですよ。
もちろんですね、クリスマスにも帰ります。
ということは11月末のサンクスキビングデーにも帰って、なおかつクリスマス12月にも帰るということなんだけれども、
それを考えるとですね、カナダ内での移動というのは確かにあります。
だけど、カナダ国外に行ってサンクスキビングデーに帰ってくるかなという感じの人たち、
少なくとも私の周りにはいないかなと思うので、
そういう意味でもなんとなく違いを感じてしまうのかなというのもちょっとあるんですけど、
もちろんね、このカナダ国内でもお家によっては盛大にある家族というのもあると思うので、
そこはちょっと違うかもしれませんけど。
このサンクスキビングに何を食べるかというところなんですけど、
もちろんターキーを焼いたりする方もいます。
この時期になるとスーパーにターキーがいっぱい並んでいるのを目にしたりするので、
ただ夫の実家でこのサンクスキビングディナーを食べていた時には必ずハムが出てたんですよ。
ハムって言ってもね、大きなハムを買ってきてですね、
それにちょっと手を加えてスライスして出す感じなので、
ターキーを焼くのと比べるとかなりサクッと出来上がる。
やっぱりターキーは生のところから作るのと比べて、
ハムはもうある程度調理がされているので。
今年って外出しにくいじゃないですか。
なのでお家でサンクスキビングディナーを作ろうということになって、
そのハムのディナーを作ることにしました。
今日の冒頭に載せたポケットスクラップキングのジャーナルカード、
ここに載せた写真がその時に作ったものになります。
ジャーナルカードには、カナダのサンクスキビングなので、
メープルリーフを入れてみました。
ちょっと見えにくいかもしれないですが、右側のところにメープルリーフが入っています。
で、プラス、せっかくカナダで作るから、
メープルシロップをたっぷり使ったレシピを使いました。
作った作った作ったと言ってもですね、
先ほども言ったように市販のハムを利用していますので、
大したことはしていないんですけれども、
今回使ったレシピを今日のところにリンクを貼っておきますので、
作ってみたいなという方がいたら、ぜひ参考にしてみてほしいなと思います。
あと、付け合わせに今回アスパラガスと人参を添えていますけれども、
この辺は特別な決まりというのはないかなというふうに思うので、
適当に私はチョイスしていますが、
例えば、それ以外でマッシュポテトが今載っているので、
マッシュポテトの代わりにさつまいもを使う人とか、
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パンプキンを使う人とか、あとコーンとかの場合もありますよね。
コーンであったりとか、あとスコッシュというベジタブルを、
これは夫の実家だとよく出てきてました。付け合わせみたいな形で。
今回このマッシュポテトはですね、
夫が作ったので、レシピとかはちゃんとないと思うんだけど、
どんなものが入っているのかをメモがてら、
こちらも今日の配信の説明のところに書いておきたいと思いますので、
気になるなという方がいたら、ぜひ覗いてみてください。
私たちはですね、ハムで十分お腹いっぱいだったので、
プラス十分なハムがですね、まだまだ残っているようなくらいなので、
用意はしなかったんですが、
トラディショナルなサンクスキビングのディナーだと、
この後にデザートとしてパンプキンパイが出てくるということが、
多くあるんじゃないかなというふうに思います。
今回で127回目の配信、
カナダのサンクスキビングディナーにハムを食べるよという、
こんなお話をさせていただきました。
最後まで聞いていただきどうもありがとうございます。
今日はこんなところで終わりにさせていただきます。
また次回の配信でお会いしましょう。
カナダ・トロントから、オケでした。
