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こんにちは、カナダのトロントからクラフトとポケットスクラップクッキングを楽しむヒントをお伝えしているOKEです。
52回目の配信で、お家で作ったピザの話をしたと思うんですけれども、昨日の夕食にまたピザを焼いてみました。
今年、いろんな配信で暑いって話をしていると思うんですね。
その理由もあってなのか、ピザの生地の発酵が大凄くて、いつも発酵しているのかな、ちゃんとみたいなことを心配するけれども、発酵のしすぎに気をつけないといけないなというふうに、昨日ちょうど思ったところで。
昨日、生地を寝かせて1時間くらい放置しておいたんですよ。1時間経ったら見に行ったら、ボウルから生地があふれるかと思って、すっごいことになってました。
昨日は、きのこのピザを焼いたんですね。前回もきのこのピザを焼いて、その時はパルメザンチーズと一緒に作ったんじゃないかなと思ってて。
今回はフェタチーズと一緒にして焼いてみたんですね。この生地の分量だと2枚焼けるんだけど、もう1枚どうしようかなと思ってて、今回はこちらはハムとルッコラのピザにしてみました。
飲み物は、ちょっと前にお話ししたナイア柄の白ワイン。その配信の中でももう1箱来たよという話をしたと思うんですけど、この白ワインをピザと一緒に楽しませてもらいました。
今回で79回目の配信となります。今回は、スタンドFMのテーマでもあります、夏を感じるあの一品というところからお話をしてみたいなと思っていて。
まずね、一品って夏っていうところから、トロントってすごい夏短いですよ。冬は長いんだけど夏短いですね。
子供から大人まで、男女問わず、その短い夏を楽しむのに思い描くものといえば、アイスクリームかなっていう、そこからスタートしました。
夏って言ったらもうアイスクリームは絶対リストに入ってくるだろうと。そんな中で、今日冒頭に載せているトラベラーズノートがあるんですけれども、このページの1枚にゴディバで食べたソフトクリームが載っているんですけれども、
今日はそのゴディバのソフトクリームのお話をしてみようかなというふうに思います。チョウダイスクリームとか食べるとコーンの周りに三角形の紙が巻いてあると思います。
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このゴディバさんでソフトクリームをいただいた時にもこの三角形の袋に入れてくれたので、これを直接トラベラーズノートの方に貼って、食べたソフトクリームの写真はその中に入るようにしてあります。
この写真の部分はですね、今日インスタの方に動画にしてアップしようと思っているので、よかったらこちらの方も覗いてみてください。写真の方はもしかしたらこちらの方がわかりやすいかなというふうに思います。
今日はお話しているソフトクリーム、そのゴディバさんのソフトクリームなんですけれども、そもそもこのトラベラーズノートがいつのものかというと2016年6月ですね。
このタイミングでマカオに滞在したんですけれども、その時に食べたのがこのゴディバのソフトクリームになります。
日本にもきっとありますよね。ゴディバのお店いっぱいあるし、きっとソフトクリームもあるんじゃないかなどうでしょうね。
ただ、世界皆さん共通のポイントとしてゴディバと言ったらチョコレートを皆さん思い浮かべると思うので、そんなチョコレート屋さんが作ったソフトクリーム。
たくさん世の中にはチョコレートのソフトクリームはあるけど、チョコレートのお店が作ったソフトクリームなんで、味がね、チョコレートの濃さが全然違うなというふうにたまげた記憶があるので、間違いなく美味しいなというふうに思いました。
あと、これゴディバさんじゃないですか。同じようにチョコレートのお店が作っているソフトクリームで、リンツさん、リンツのチョコレートのお店が作っているソフトクリームを私以前食べたことがあって、表参道にこのリンツのお店があって、そこでいただいたんですけれども、
もちろんリンツ大好きな方がいらっしゃると思うので、私も食べたことがあるという方、聞いている方の中にもいるかなというふうに思います。
もちろんね、ソフトクリームもとっても美味しかったです。でも同時に入れ物、容器がすごい可愛くて、チョコレートがとろっと溶けたような感じがこの容器にデザインされていて、その中にソフトクリームを入れて出してくれたのを、すっごいワクワクしたのを覚えています。
その時、そういう容器に入れてくれるって知らなかったから余計だったんですけど、さっき今日このリンツさんのお話をしようかなと思っていたので、サイトの方をチェックしたら、今いろんなトッピングが載っているバージョンが出ているみたいで、その写真がいっぱい載っていたんですよ。
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本当に美味しそうで、同時に見なければよかったというふうに思いました。すっごく食べたくなっちゃうけど、どう考えても食べれないから。
トロントにもこのリンツさんあるんですね。今は日本にもたくさんリンツのお店、日本の方が買っている方がたくさんいるかもしれないので、ずいぶん前にまだなかったんでしょうね。
ここから日本に帰国される方が、このリンツっていうと丸いチョコレートで両側を飴玉みたいに絞ってあるチョコレートってすごい有名かなと思うんですが、それをいろんな種類を詰め合わせて買って帰れるっていうのがリンツにはあると思います。
これを日本のお土産にするっていう方がものすごく多かったんですね。
あとは、もちろんこちらの方でもリンツはリンツのチョコレート大好きなので、クリスマスとかはものすごい大変なことになっちゃうんだけど、ただすごいソフトクリームはないと思います。
ましてや、上にトッピングがいろいろされているの絶対ないと思います。
今日もすごく暑いので、ちょうどリンツのおじさんがおいしそうな写真をたくさん載せてあるんですよ。
なので、それを見ながらすごく食べたいなって思いました。
今回の79回目の配信はですね、スタンドFMのテーマでもあります夏を感じるあの一品から、ゴディバのチョコレートのソフトクリームのお話をメインに、リンツチョコレートで食べたソフトクリームのお話もおまけでさせていただきました。
最後まで聞いていただきどうもありがとうございます。
今日もこんなところで終わりにさせていただきます。また次回の配信でお会いしましょう。
金澤トロントからOKでした。
