たくさんあった夏野菜も姿を消し、売り場は秋色になりつつあります
オープニングでは、冬瓜、栗、いちじくについて取り上げます
どれも今取り入れたいおすすめ食材です
加えてすでに燥邪と風邪にやられているなっちゃんからは、
風邪のひきはじめにおすすめのお茶をご紹介しますさて、今回は秋の過ごし方についてお話します
第99、100膳でもお話していますが、今回は食材に加えて、
メニューもご紹介します！
茶碗蒸しやコンポート、きんぴらやスープなど、スーパーで購入できる、
段の食事で取り入れられるメニューです
ぜひお役立てください「原奈津美の！山陰心の養生」は、「島根県奥出雲町」について続きです
一つの国として成り立つんじゃないか？と思えるほど、
お米からお肉、野菜からお水、醤油や豆腐やお酒まで
美味しいものが揃い踏み！
奥出雲町への熱い愛が止まりません！番組のご感想、ご質問はyakuzen@bss.jpまでお送りください！#薬膳#あなたの薬膳#秋の食材#秋の養生#薬膳レシピ#薬膳メニュー#風邪のひきはじめ#薬膳茶#奥出雲町#国際薬膳調理師#薬膳教室#竹本晶子#原奈津美
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どれも今取り入れたいおすすめ食材です
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