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前の黙れヤドロクでございます。さあ、いよいよ最後57個目ということでございましてね。
あの、この最後、ラジオにゃーにゃーにゃーさんちゃんからの答えで、一応51個の予定でしたけど、57までやらせていただいたということでございまして、最後のお題です。
関西と納豆の関係
関西人は納豆嫌いな人多い?って、最後すごいなと思ったんですけど、あの、これね、私このお題パート見たときに、関西人、まあ確かに納豆嫌いやいう人とか、まあ食べへんという人多いなと思ったんやけどね、
そういう理由なんやろうというふうに考えたんですよ。もうちょっと本番の音もおかしなってきてるけど、あの、もしかしたらですよ。これね、ふと思い浮かんだのは、もやしもんという漫画の中で、あの、日本酒を作るのに納豆菌は絶対あかんというような話があったと思うんですね。
ふと思い出したんですけど、ちょっと待てよと。私は京都に住んでましたからね。京都というのはまあ日本酒有名ですね。京都伏見の精酒有名です。で、兵庫県には名田というね、有名な酒所があります。で、確かもう一個三大酒所も西日本やったと思うんですよ。もっと西の方やったと思うんですけどね。
で、お酒作るときに納豆菌はもう絶対あかんらしいね。確か。覚えてへんね。うる覚えやで。やけどとなるとや、日本でお酒を作ってる三大有名なところが、まあ言うたら関わってる人も多いということやわな。作ってる量が多いということは。消費はまた別やと思うんやけど。で、酒蔵の数という意味で言ったらどうなんかは知らん。
けど、多いということは三大と言うてんか関連も多いと。で、関連が多い人が言うところは、納豆食べたらあかんわな、そりゃあって言うので、もしかしたらこれね、関西の方が、まあ関西というか西日本の方が納豆食べへん率高いのは、お酒作るとかそれにまつわる人が割合として多いからやないかという仮説。
調べてへんから何にも、調べてあかんよ言うてんのに。だから調べられへんからわからへんけど、ふと思いついたんよ。もしかしたら関係してんのかって。
そうやけど日本国中ね、関東でもお酒どころも酒蔵も多いからなと思ったら、関係ないかと思うところもあるんよね。そうやけどこう、もしかしたらのね、感じ?あんのんちゃうかなというふうに。
あとまあその、いわゆる青酒作るのと、まあいわゆるドブロクというか、まあ言うたら自分とこの家で酒作るのにもあかんわな、言うたら。まあそんだけもしかしたら西日本の人の方がお家でそういうドブロクみたいなもんとか作る人が多い?酒飲みが多い?いや消費はまた別かな。寒いとこの方が飲みそうやしなと思うんですけど。
もしかしたらそんな関係あんのんかなとかね。青酒があかんにやったら他の酒もあかんのんちゃうか言うのもあるしね。焼酎とかももしかしたらあかんのんちゃうの?それは知らんけど。そんなもんあると言えたら青酒だけやのって。
酒蔵の数のトータルで考えたら西日本の方が多いとなれや。もしかしたらですよ。それは関係してるかもしれんなというようなことは思います。ただし調べたらあかんので適当に言うと言うようなことですよね。
日本国中も昔と違ってやで。行ったり来たり多いからな。特にそんなに関西人やから嫌いとかそんなもんないんちゃうのん実はって。関東の人でも嫌いな人おるやろしなというのもあるしね。
それは言うたって本場の水戸の人でも絶対無理って言う人おると思うんよね。だから今どきこんなに日本国中を移動できる時代じゃない。それはあんたらだってやで。山形県金山町から関東に出てきてもう20年以上たつ。もう関東の方が長いなんて言うてたやないなあんたらね。
それからもうそんだけ移動があるわけやからもう関西関東と分ける時代でももうないんかなと言うのはあります。もちろんね住んできた風土に近いところに住むのが一番住みやすいようなところはあるかもわからないけど慣れって言うのがあるからね。
やけど納豆なんかはどうやろうね。健康食や言われても長いからなあ。私なんか大好きな部類に入る納豆ご飯でええわって。うちの息子なんかもそうやで。そんなん別に全然好きで食べるもんなあ。関西生まれ関西育ちで今の今まで来てるけど納豆は嫌とかない。だから何やろうなあ。遺伝子?みんなあんの?わからへん。
何か関係ないかもわからへんけどなあ。というか産地がない大豆を作るとこがそんなこともないわなあ。何じゃろうなあと思うんですよ。でも理由としてあるのは食べれる食べるけどあの食べたらあかんというルールがある関わりがある人らが多かったっていうのもあんのかいねえとかねえ思ったんやけど今思ってみたら全く関係ない可能性もあるなあ。
と思いながらねえでも調べたらあかんから気になるわと思いながらねえ過ごしておりますけども。でもまあ最後がねこういう話題でよかったなあというところもありますね。何かちょっと気になる方がおられたら日本酒の作ってる量やったりとか酒蔵の数、日本酒の消費量、納豆の消費量というのをグラフで出てるやつとか多分ありまんね。
YouTubeじゃないわインターネット叩いたら。そんなの見比べてみて比べてみるっていうのも面白いかもわかりまえんなあ。やってみようかなあとで思うんですけどね。どうなのまあそれは全然関係なさそうやなとなってもそれはそれでおもろいしやっぱりじゃあ西日本の人らはなんでそれが好きじゃないんかなあとかいう理由はどっかにあるんかなあとかこれはよく大豆が採れる関係とかなんかどっかに理由はあるよね。
実際にと思うねあのバタフライエフェクトで最初はすごいしょうもない理由やったかもわからんけどなんかねどこぞの殿様がこんな腐った豆出しやがって言って怒ったからあの一切この浄化ではこれを食べることを禁ずるみたいなアホな法律作ったとかねそういう理由もあるんちゃうかとかねなんかそんなあると思うのよな。
みとみとのごろうこうみとこうもんねみとはんですよだからみとの名物は終わりの方なんかはみととはね言うたら将軍出すので敵対してだからみとの名物である納豆なんかには食べる負けるわけにはいかん食べるもっと食べたれてなるかな逆に。
いや名産品やから流通はならんとか言ってね終わりの方とかねキーの方とかは言うて関西はあんま食べへんなったとかねなんぞそんなんがあってもおもろいなとは思いますけどこの辺は私には全く知らめんしわからへんわな適当に言うとおりますよなんかね。
まあみとはんからふんで将軍ちろんあんま出てないよねその辺のことあるねみと納豆を食べると将軍になれないのではないかなんでね終わりの方とかキーの方なんかは言うてたんかもわからへんなということでございますけどもこれわからへんでこんなんわかるかいなはっきり言うてさんちゃんよと。
納豆の消費と個人の好み
でも関西人ですけど私の周りの人はみんな納豆食べるな嫌いっていう人もいてるんやろうけどあえて話題にあがらんわな関西で納豆のことって言うのは好きじゃないけど健康のために食べる人もいてあるしな。
でもだからと言って嫌いというわけでもないんじゃないのだから嫌いだけど我慢して食べてる人っていうのは少ないと思うんでストレスやもんだってだからちゃんと調べてみたらそうでもないまだ消費量っていうのもあるからな消費量は格段にやっぱり西日本というか東日本と西日本を比べた場合西日本の方が少ない気はするよね。
なんでかって聞かへんもんな納豆だけどスーパー行ったらようけ並んでるでいろんな種類の納豆が食べてるっていうことやないかなどうなんやろうか関東はもっと並んでるんやろうか気になるねどうなんやろうね納豆好きやからなあんまりいろんな納豆あるやん今なんかパキッとパキッとみたいなんとかさ。
黄身が入ったタレが入ってますとかさあれ好きやねうんあれうちオーソドックスなあのタレに黄身がちょっと混ざったなんかみたいなやつあるやんうんあれうちあれだいたい粒の大きさやらなんやらあんま細かいのもあれやしあんまでかいのもあれやしあのひき割りゆでこう砕いたのもそなんやんやんなうんやっぱ家によって好みはあると思うのよな。
えーだから小粒が好きいう人も結構いてたりするしなどうなんやろうねうんだからお味噌汁に納豆入れますうちの人とかねえーまあもともと豆からできてるもんやからなあそんないわかん。
匂いは出ますよたくんでねえ納豆の匂いあれがダメって言う人いてますな別にどっちことないだからって言うていう感じやしどう言うたらええんかなあ納豆嫌いな人多いよあえて聞くことないな関西人同士やもんねお前納豆嫌いかとかあんまり話題に昇らんというかねえいやだから関西情報の出身じゃない人が混ざった時にそういう話題になることがあるというような。
感じはないかいあえて聞かんあえて喋らん話題に昇らんというようなぐらい意識が納豆にないけど回転寿司とかのその発展で納豆巻きとかを食べてる人なんか多いけどなあんまり四国ってなってくるとね今自分四国にいてるでしょこれまた別なんちゃうかというふうに思ったりとかもあるけど
四国島はどっちか言うと関西圏よりやねんなやっぱりあんまりなんかなあと思う時もあればじゃあ高知県とかどうなんやろうとか愛媛とかどうなんやろうとか九州行きゃどうなんだろうとかわからへんなもしかしたら関西より九州の人の方がもっと嫌いっていう場合はあるんちゃうかとかね思うんですよ
四国なんかも梅枝出てるから大豆が取れるか取れんかとかまぁでも保存食としてはどうやんとかいう考えわからへんうん結果わからへんっていう答えにたどり着きました複雑やんか今江戸時代ちゃうねんからそれは流通のこととかな別に日本国中どこでも売ってるしやな日本国中にいろんな県の人が住んでるしやな
特にそんなもん今現状住んでるところでのって言い出してみんやんわからへんでこれこんな私は嫌いじゃない大好き大好きな部類に入るだって納豆だけでご飯全然食べれるし納得するし別にそれだけで栄養ってなるしな
ちゃんと混ぜるし
170何回混ぜろとかあって昔結構守るわ陽気混ぜるわ空気を含ますわっていうぐらいちゃうかなどうなんやろうね
うちの家族は関西やけどずっと全然違和感ないな納豆に関して結構ストックしてるわんで下の子なんかめっちゃ食べるしな最初から違和感ないなんか食べてうわってなったけど途中から食べれるようになったとかじゃない小っちゃいとこから食べるし子供3人おるけど3人とも普通に食べるな
僕はあえてねうちの家があんまり食べんかった確かにうちの父親なんか食べんかな九州生まれ九州育ちあんまり食べんなそういやね納豆うちの母親も食べてるとこ見たことないな京都生まれ京都育ち
確かにだが上の世代になったないんかもね僕らの世代は食べてる人も普通に食べてるなぁなと食べるわーとかって聞くからなぁ
世代間の違い
世代間あるかもよもしかしたらだから分布とか今は消費してるとかの数が少ないとか言うのもあるけどこれね
世代間別で行ったらあるかもしれん今僕らの世代ぐらいからしたはもうあんまり違和感ない感覚があるけどもこと僕らから上の世代になってくるともしかしたら明確にパキッと分かれる可能性はあるなぁ
これ世代間はやってないやろうねえまあそれちょっと気になるねえいっぺん誰ぞ調べてくれたらいいのでどっかでもしかしたテレビ番組からんかで調べてあるかもわかりまえんけどな
気になるところではありますねちゃんとこうグラフで残ってたりするのやったらありがたい人間のなと思うけどまああの気になるようであれば皆さん検索かけてみてくださいというようなことでございましてね
57本壮大な旅が終わるわけでございます
いっぺんにあげようと思ってますけどどうやっていっぺんにあげるんかはまだ考えておりません
今11時前12時からあげ始めていこうかなと思う次第でございましてね
皆さんご協力ありがとうございましたにゃーにゃーにゃーの姉さんちゃんもねほんまに最後の最後たらねえんだなパーンとこう送ってくれて誠にありがたいわけでございます57本総勢14時間ぐらいになるみたいですね
全部聞いた人は偉いなと思うわけでございます
それでは