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#14-4 奈良醸造・浪岡安則さん「言葉に合うビール、ビールに合う言葉」
2026-05-27 30:00

#14-4 奈良醸造・浪岡安則さん「言葉に合うビール、ビールに合う言葉」

今月のゲストは、奈良醸造の醸造責任者、浪岡安則さんです!


▼紹介したもの

⁠⁠哲学者 谷川嘉浩さんと話す、味の現象学について【対談:前編】⁠⁠」奈良醸造

⁠⁠読書に合うビール kabel(2025)⁠⁠」奈良醸造

山中千瀬『死なない猫を継ぐ』典々堂

保坂和志『プレーンソング』中公文庫

Ale &Books &Cyder」奈良醸造の企画

【超難問】本物の中二病が出す黒歴史クイズ」オモコロチャンネル

★「⁠⁠⁠奈良醸造が飲める&買える店⁠⁠⁠」(Google Map)

★「⁠⁠⁠ブルワー募集のページ⁠⁠⁠」(2026年5月現在、募集継続中です)

★「⁠⁠Instagramアカウント⁠⁠⁠」(奈良醸造)


▼告知

【4/10-6/8】「⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠『チ。 - 地球の運動について - 』×東京シティビュー⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠」(森ビルの展望台での展示)

【5/9】⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Podcast EXPO2026⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠(佐伯ポインティさんと、二人が共演)

【5/10】三鷹の書店・ユニテ⁠⁠⁠⁠⁠「古典は普遍?」⁠⁠(石井洋二郎さんと、二人が共演)⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

【6/8】ユニテ「⁠⁠⁠本を読めない時代の『読み方』を考える⁠⁠⁠」(稲田豊史さんと、二人が共演)


ほぼ毎週水曜の朝に更新予定。感想は コメント欄 or #inkandthink

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