寿司職人としてオランダへ渡った友人
おやじは銀行員.fmです。この番組は、おさなじみ4人が楽しく話します。 今日は、カジラと、チブです。カラです。トジです。よろしくお願いします。
いや、すいません。なんでもない話なんですけど、友達に、そのオランダで今住んでるやつがいて、もともとなんか結構フラフラ、東京でDJやってたり、まあ音楽作曲、CMの曲作ったりとかやってたんだけど、
まあなかなか食っていくには難しいと。で、そんなてんやわんやしてるうちに、なんかその寿司教室、寿司学校みたいなところにちょっと通い始めて、それはなんかあの奥さんが家で暇してんだったら100万ぐらい出してあげるから、寿司学校行きな。
あ、一回聞いた。それ。そいつが話したんだけど。なんか流れが突飛すぎない?家でダラダラしてたから、嫁にそんな暇だったら100万出すから寿司学校行きなって。流れが突飛すぎて。めちゃくちゃ圧縮する話なんだけど。そいつがそっから飛ぶんだけど、オランダに寿司職人として行きますと。
逆だろ。なんでそんな。完全に。寿司の本場じゃないじゃん。
今だからそういう日本人の寿司職人がアメリカとかヨーロッパとかで雇われて、向こうのバーとかで寿司をするっていうのがよくあるあるパターンなんですよ。らしいので。
素人状態じゃないの?その人。一応学校行ってその後ちょっと寿司のちゃんと立派でしか分からないけど。
職人になってから?
なってからね。なったとしても1年ぐらいちょっとカウンター立ってたぐらいだから。まだまだ10年20年の寿司職人ではないけど、日本でやるよりもよっぽど金がもらえるとかそういうのがあるから。
危険な契約を避けてDJを再開
そいつがオランダに渡りますと。結構オランダで寿司職人とか海外で日本人が稼げるから行くんだけど、半分騙されて向こうですごく低賃金で働かされたりとかそういう被害ということが大にしてあるらしいんですよ。
そいつもそういうのが怖かったから。よっぽどこの契約者雇用主のオランダ人は大丈夫かっていうのをチェックして渡ったけどもやっぱり怪しいとこだったらしくて。
この契約書にサインしてって言われて。勘でこれちょっとやばいのかと思ってAIとかに聞いたらこれ絶対契約しちゃダメですみたいな。
でその隙に別で自分でビザを取るようなことをなんとかして奴隷契約はしないようにしつつもオランダに住めるような手続きをしたみたいな。
すごい契約。
そんなことやってる奴いるんだんだけど。
すごい行動力だな。
奴隷契約すごいね。
なんかね結構そういう事件とか日本でもあるじゃない。海外ベトナムとかから来た人たちが農家で最低賃金以下で働かされていられるんじゃないかみたいな問題。
ありんで近いところがあるんだよ。そいつに関してはなんとか勘一発で逃れて。かといってすし職人じゃなくなると何もやることないじゃん。
でだったらどうしようと思ったら国の作でそういえば俺ずっとDJやってた。
オランダでクラブに通いながら俺にもやらせてくれないかっていうのでやってて今立派にそこでDJやってる。
なんだったらそのオランダでやっててそこからの繋がりか何かでドイツで今度ライブするとか。
どんどんそっちで活躍しててる感じらしいのね。
なんかねそれ聞いた時にすごいっていうかそのバイタリティメンタリティ何なんだろうというかさ。
英語はちょっと喋れる。
オランダ語に関しては今ほんと片言で勉強中で。
どこ住んでるのとか聞いてもさオランダに住んでるヨーロッパ各地からアムステルダムに集まってくる若手DJとルームシェアみたいなのでみんななんか結構ビジネスマンみたいな感じらしい。
俺は今年までにこの500人規模の箱を埋める。来年は1000人規模で5年までにコーチラに出るとかそういうすごく明確なビジョンとこんな風に俺は人気になるとか。
だから今年の間には何本ライブやってこのクラブでいい時間帯のDJをプレイするんだとかいうのを聞いて。
俺の友達一人だけ40近いの。周りは20歳くらいらしいの。めちゃめちゃ年齢格差があるけどそいつもやるしかないからなんとか若者に仲良く。
40だから正直仕方なくやってる面も本人はある。これしかやれないから。だから揉めたりもしないし逆に若者が揉めてる間に入ってまあまあみたいなことをやりながら一緒にやらせてもらいながら活動してますみたいな。
寿司とDJの掛け算
嫁の100万寿司職人はどうなったの?
俺が前にカラスワーさんとホットキャッチとかでこれからはターンテーブルの上で寿司を回すとバズるから絶対やった方がいいってそいつに言ってオランダに行ったんだけど。
まだそこまでできてないけど一応そういうDJのイベントってクラブとかでやる時もあるけど向こうだとホームパーティーみたいなところに呼ばれてやる時があるんだって。
そういう時に寿司職人としてのパフォーマンスもするんだって。
前座で寿司作ってあいつ寿司職人かってなって盛り上がってる時に急にターンテーブルに立ってDJしだすとばくちくそ盛り上がる。
確かにそれに触れるだろう。和食の感じのイメージないからね。DJが離れてる。
意外に寿司とDJ、本人はどっちも正直日本にいる時は三流で。
特に寿司なんか1年くらい。DJはもう20年くらいやってるけど。
かといってDJが日本でどうビッグになるのって聞いたらやっぱりどっちかっていうと縁庫というかさ。
いかにカラサーさんっていう有名な奴がいたらカラに慕われるか。
人間関係が重要なんだって。
そいつはそういうのが苦手で。日本だと正直大して有名になれなかった。
オランダ行くと向こうの人はほんとにちゃんと場を盛り上げるようなプレイをする人にお金払ってくれたりとか文化的に根付いてる。
そこに対してオランダでやってる方が全然空気が自分に合ってるし。
アムステルでも在住でやってるっていう肩書きを持って日本にたまに来ると今まで上から目線で察じてた奴がみんなペコラするんだって。
もう外来者に頭が上がらない。
急に外来者になれるって。
なんかそういうの聞いて面白い。
面白いよね。
昔ビジネスショーとかでスキルの掛け算みたいなのがあるじゃない。
自分の持ってる経理、ITでもなんでもいいって。
掛け合わせると100人×100人で1万人の人材、1人の人材になれますとか。
ピンと来るような来ないような気がしたけど。
オラソイツの話を聞いたときにDJとすしでそんな突破口があるなんて。
すげえなと思って。
なかなかそいつは子供とかも日本に残しているからさ。
子供もいるんだ。
1人女の子5歳くらいかな。
大丈夫だろうとか。
子供いて奥さんに面倒見させるなんていうと。
奥さん的には確かにいてほしいけど外貨を稼いでくれることもすごく大事だから。
行ってきていいよって言ってくれて。
本人はもうオランダでいかにDJとしてのし上がるかっていうのを活動して頑張ってるって。
海外で広がるDJの活動と家族の生活
同い年くらいのやつなんだけどさ。
いつか呼ぶのかね、そうすると家族をオランダに。
もともといったすし職人としてのときに安定したら1年ぐらいしたら呼ぼうと思ったけど。
ちょっとやっぱりすし合い職人がうまくいかなかったからタコ部屋でDJやってて。
みんな夜にオールでクラブのDJやって朝方帰ってきてみんな一緒に朝飯食って。
行くやつは大学行ったりとか。
語学学校行くとか。
ずっと家で副業をしてるとか。
俺の友達は朝方ちょうど日本の娘と遊べるからその2時間でマイクラ一緒にしてるとか。
子育てもちゃんと離れてるけどやってたりして。
リモート子育て。
リモート子育て。
すごいよね。
だったらいいんじゃない?
歩めない世界線の。
ちょっと前に40代くらいでリストラにあった人の話もあったけど。
私たちもいつはしごが外されて何とかしなきゃいけないってときに。
海外でDJやる。
そのスキルはもともとないから選択肢ないかもしれないけど。
何かやれで掛け算するようなものはもうないなって。
でもそれあれなんじゃない?
その人も多分海外行くまでオランダでやるまでDJができるなんて未人も思ってなかったんじゃない?
そうだね。
日本でも三流だったわけだから。
それが海外行って活躍できるなんて未人も思ってなく。
ないね。
たまたまというか。
確かに。
それを必死に手札見たらそれがたまたま上手くいったパターン。
まだまだ完成形じゃなくて途中だけど。
本人もこのまま頑張っていけば日本のときは思わなかったけど。
今だったらサマーソニーのソニックマニアのイベントとかフジロックとかのDJイベントとかに。
日本にいたときは全く出れるなんて思わないけど。
今なら頑張ればもしかしたら出れるんじゃないかなとかすごく前向きになったり。
すごいね。
日本じゃ絶対出れないよね。
本当に毎晩友達のイベントに参加してガジラがイベントやるとき行きます。
逆に俺がプレイするときはガジラに来てねとか。
そういうのを細々営業活動をやらないといけない。
だからそれが合うやつは合うと思うんだよね。
本人は会わずに向こうで行って場を見て盛り上げる。
あと20年くらいマガナリーもやってるから。
DJって自分の機材を持ち込むっていうよりも場にあるターンテーブルを使わせられるんだって。
そうすると結構たまに古い機材、10年前の機材どう使っていいかわからないっていうのも
こいつはこれやったことあるわってパッパッて使えるのを若手のいろんなヨーロッパから来てる奴らに
これこうやってやるんだよっていうとすごく感謝されたり認められたりとか。
全然言語的にはまだまだだけど。
こいつに聞けばいろいろ知ってるからまた一緒にやろうよとか声かけたりとか。
そういうストックしてる感じも含めてね。
人付き合い得意じゃない人が海外で開拓していくっていう像があんま浮かばなくてすごいなって思ってさ。
そりゃそう思うよね。
なんでできるんだろうって。
一番最初のDJでやろうと思ったわけじゃないじゃん。
この寿司に学校行って1年やったらそれで海外に飛ぼうっていうそこだよね。
そこのスキルでその飛ぶ。
DJはたまたまとしてもそこのバイトレーティングないよと。
子供と嫁いて。
何しか知らんけど外貨稼いでおらんだに。
寿司学校行くときもやっぱり寿司職人として一流なんだよ。
もちろんもう男児後半から難しいと。
今から銀座で修行しますか。
自分の店もしますか。
技能の掛け合わせと行動力
既に嫁さんが結構マネージャーとして優秀なのか
オーストラリアとかアメリカでそうやって稼いでる日本人よく調べてたんだって。
旦那にもそうなってもらって外貨を稼げるようになってほしいってのがコンタンとしてあったみたいで。
嫁さんがそれを本当に戦略的にやってるのか
ただただ無鉄砲な感じでやってるのかあれだけど
まだ半々ぐらいかな。
寿司学校行けからもう俺は違和感があるから。
なんでそんな寿司になるのかっていうのが。
なかなかでももしノースキルでさ
ここから何やるって時に
ハッとはんどり。
身に付けられるもの寿司しかないみたいな感じなのかわからないけど。
日本食がこれからもいいっていう目の付けどころで
日本でいても海外にいても日本食のあれそこかもしれない。
学校に入れる段階から外貨目線になってる。
目とか外人には受けるとか需要があるって。
寿司日本で握るなんて10年とか全然かかるでしょ。
そういうイメージがある。
ホリエモンは半年で済むって言ったけど。
皿洗いを2年3年やるっていうのがあれだけど
シャビ担当やってとか。
そんなの必要ないって最初から。
寿司を握らせろっていうのがホリエモンのエリアで。
炎上してたけどね。10年前から。
そうなんだ。
文化なのかわからないけど。
日本のちょっとずつ教えて
古いに落とされていく。
本当にやる気あるやつしか残っていかないから
そういう選別もしていくっていう文化。
そうすると育つのが何人。
継承者が1人2人。
そういう業界というかね。
その業界に40近くで配布っていうのはちょっと
でも俺の中学の時の友達でも
ニューヨークでラーメン屋やるって言ったやつだって。
先見の目しかなかった。
今でもたまに。
俺もそう思う。
そうしたら努力が当時はなかったからね。
ラーメン屋はあったのかもしれんけど
そんだけ日本食がブームで全然なかったからね。
今結構ハワイでラーメン屋開いたら
日本だとほとんど稼げなかったけど
向こうだと稼げますとか。
そんなパターンで
お金を稼ぐっていうところを目線に見ると
海外に出るっていうのもありかな
ぐらいで嫁さんが思ってて
友達自身もそこに対して抵抗感が
俺なんかそれ言われても嫌だよ。
怖いじゃん。
でもあるもんね。英語できるんだもんね。
ある程度結構できる。
そこがあれだったもんね。海外の。
20年くらいあれか。
嫁にだいぶスネかじらせてもらってたら
とかのもあるかもね。
どこでもいいから行けって感じにはなるかも。
結婚するっていうか
同世代ってこと考えると
10年とか。
結婚してから。
今の嫁さんは5年くらいかな。
そうなんだ。
なかなかそういう
稼ぎなしDJと結婚したがる女の人っていうのも
ちょっと気になるね。
どういう人なんだろうと。
嫁さん自身はちゃんと稼いでたって。
仕事して。
そのような器があるというか。
別に食わせてやれるから。
でも家でゴロゴロしてなったら
こういうのいいんじゃないって考えてくれたので。
でもその結果は
ビザの発行とかを自分で
なんとかAIとか駆使して
出したりとかさ。
DJも何も手がない中に
自分に聞きに行って
俺こういうのできますで。
カセットテープ渡したりとか。
プレイ動画見せたりとか。
なんかそういうのを
今からやるなんて
無理だよと思って。
そのバイタリティ。
バイタリティが減ってるか。
そいつはそれしかやるしかないから
やってるとは言ってたけど。
サラリーマンとかだとね。
今の年収があってとかさ。
これを崩す手間でやることなのか。
リスクを脅すリスクがありながら。
もしかするとその人がリスク
どん底だったから
別に失うものないっていうチャレンジ。
それがバイタリティになって
結果的に成功したのか。
失うリスクをね。
失って真っさらにしてから
今はね、何かしら
奥さんだったり子供とか
家とかが
アルトだけど
そいつもそれらを持ってるわけで。
だけど羽ばたくってのは。
首になったらやろうか。
もしかしたら
ブルーオーシャンかもしれない。
ベルギーとか。
いきなり突っ込んでる。
ベルギーで何やったの?
分かんない。
何やろうかな。
人事部長でいいよ。
ベルギーで人事部長。
微妙だろうな。
よっぽど優秀そうじゃない?
ジャパニーズスタイルで。
ジャパニーズスタイルのものを
入れた方がキャッチーなのかな。
そういうのがあり得るってこと?
あり得るって感じだね。
何だろうね。
和服で。
今治タオル下ろす?
下ろす。
英語と電気工事、ITとミニ四駆
でも私
なんとなくやってる英語
先生も
英語だけだと正直
さちってる感じがあって
電気工事の資格を
取ろうとしてて
それで例えばエアコン直すとか
技師やるんすかって言ったら
それでもいいけど
日本で電気工事を
習いに来る外国の方に
対して英語で
教えてあげたりとか
そこの掛け算
できないかなと思って
探してますとか言ってて
いろいろ考えてるね。
何も考えてないわ。
普通考えないか。
そういう特殊技能たち。
英語の先生って
本業は何なの?
英語を
マンツーマンで
教えて
なかなか
時間給というか
コマ数とかで
自分が働いてる分だけ
決まっちゃうから
稼ぎたいとか増やしたいとなると
もうちょい自分の
英語以外のところに行かないと
そういうの
自分にないかなと思って
一つも思い浮かばないんだけど
ITミニ四駆
ITかけるミニ四駆
超強そうな気がする
ITミニ四駆って
自動操縦
みたいなこと
レッツアンドゴーの
あの
ついづいして走る
掛け
落盤とか
したりとか
するようなステージを
作っても
こうやって操作とかじゃないじゃん
ただ真っ直ぐしか行かない
コースじゃなくて
操作できるようにすれば
あのアニメの世界と同じことができるようになれば
いいんじゃないかと
確かにYouTubeでそういうやつ結構いる
いるの?
電子基盤自分で作って
普通にラジコンみたいな
ラジコンというか
そいつが意思持ってるというか
こういう時判断して
ロボット的な
自動運転に近い技術
それとラズベリーパイ
そうそうそう
自分で基盤の設計して
海外に発注して
判断して
世の中にすげえ奴がいるけど
自分にすごいことはないなって思うと
ないね
今やってる仕事に関してはさ
思いついた掛け算を実行する
そこから
飛び抜けられるこの
寿司とDJみたいな掛けさのが
欲しいんだけどな
寿司とDJを掛け合わせる
っていうのは確か思いついた
アイディアじゃん
持ってたのに足りなかったの
行動力
アイディアはあった
持ってるやつで
もうやんなきゃいけないじゃん
既に自分が持ってるやつと
何かで掛けさせなきゃいけないから
なんでもいいんだよ
行動することだったら
手放さないと
勇気がすごい
おかしいぐらいだと思う
勇気ある人
オーストラリアだけどっか行って
行きたい
一旦英語やめちゃったから
一旦って何
大会するってこと
また大会します
なんでもない話なんですけど
面白い
友達がもし日本でイベントやるときは
みんなで見に行ってほしい
最後まで聞いてくださって
ありがとうございます
チャンネル登録よろしくお願いします
さようなら