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おはモニン どうもなつめくです
どうもなるみです
最近さ
うん
お酒飲むときさ
そば屋で飲むっていうのを覚えてきたんだよね 俺も
おー
聞いたことあるよそれ
うん
ある程度の年齢ってしまうとさ
うん
そば屋で飲むようになるっていう風に言われてるじゃん
うん
ほんとなんだなって思ったわ
で
そば屋で飲んでみたら
あのここ最近3,4軒行ったのよ
うん
昼にそば屋飲んでんだけど
めちゃめちゃ合理的なことに気づいて
ほう
絶対そば屋飲んだほうがいいみんな
そば屋で飲むってどういうこと?
そば屋ってさ
うん
僕は今までそうだったんだけど
そばを食べるじゃないですか
うん
でそば食べたら
お会計お願いしますって帰りますよね普通
うん
あのざるそばとかをね
あそうそう
980円とかで買って
食べて帰るじゃないですか
うん
でもそうじゃなくて
そば屋ってよーく見ると
おつまみのメニューがめっちゃあるんだよね
そうなの?そば屋にある?
うん
どこでもある?
いや結構ある
でそば屋って結構ほんとにおつまみが多くてさ
うん
でかつお酒も実はちゃんとこだわってるとこ多いんだよね
日本酒とか焼酎とか
だからメニューをよーく見ると
ちゃんとおつまみのメニューお酒のメニューってあるんですよ
あのーおいしいそば屋さんって
でそこでまずお刺身と頼んだりとか
例えば野菜のごま和えとかしら和えとか
それちょっとしたつまみ頼んだりとか
あと揚げ物もありますね
なんだろうね
あのレンコンはさみ揚げとか
うん
ちょっとひと手間かかった
すごくいい感じのつまみがあるんですよそば屋さんって
どこも
あとカモの焼いたやつとかね
うん
そういった結構質のいいおいしいおつまみを出てることがめちゃめちゃ多くてそば屋さん
そういうの頼みながらまずビーンビール飲んだり
次日本酒行ったり
1時間ぐらいまずおつまみ2,3品と
ビール日本酒楽しんだ後に
最後にそばに行くんですよね
うん
でざるそば食べて
ませいろ食べて
でそばをさらにつまみにして
日本酒がまた合うんだよね実はそばって
うんうん
そばで飲めるんですよ最後は
でそうするとだいたい2時間弱ぐらいそば屋に入れるんだけど
これがすごくいいね
だいたい昼間に行くんですよそば屋で飲むときって僕は
そうするとさ昼からお酒飲みたいで来てさ
あんまり居酒屋とか空いてないじゃん
うん
あと空いてたとしてもなんか結構割と
大学生みたいなね
そうそうそう
あの若いチェーン店とかね
安カロー悪カローみたいな
そういう感じじゃないですか
一軒目酒場みたいな感じじゃないですかなんか
うん
で全然美味しくないんですよ
うんわかる
で昼間から堂々と美味しいお酒を飲むためには
03:00
そば屋が一番正解なんですよね
そば屋に行くって僕そば屋ってえ?どういうこと?
僕富士そば以外のそば屋を知らんのだけど
なんだろうなあるんすよそば屋ってちゃんと
ちゃんとしたそば屋って多分駅に1個ぐらいあるんすよね
Googleマップで適当な駅で
例えばあの高評価みたいなの選べるじゃないですか
うん
そのお店のそば屋高評価で選ぶと
その駅に1つぐらい4.12みたいな
ランクついてるいいそば屋があるので
そういうとこに入ってメニューを見てみて
鴨とかねお刺身とかしらあえとか
そういったちょっとしたキノキとおつまみと日本酒があったら
だいたいスコア当たりなんすよね
へー
そういうとこに昼に入ると
なんか居酒屋に行っちゃうような罪悪感がなく
飲めるんですよ美味しいお酒が
でなんかそば屋っていい居酒屋なんすよ単純に
何飲むの?
僕ね最初ビンビール飲んで
その後日本酒に行きますね
そばはね日本酒に合うから
だいたい最初ビンビール1本飲んで
日本酒を2,3杯飲んで
そばに行って帰るって感じですかね
ふーん
で最後そばで閉めると
なんかちょっとヘルシーな食事をしただけみたいな気分が残るんすよ
ふんふんふんわかる気がする
そばってなんかすごい
ラーメンとかいうかいえば言うとさ
うん
閉めにしてはヘルシー感がちょっとあるじゃないですか
富士そばのキャッチコピーはそばは食べても太らないだよ
ね太るんだけどね
気持ちとしてはすげーなんかね
ザグそばをザッザッとさすすって帰るとさ
うん
なんか軽い食事をした気分で帰っちゃうし
うん
あとその昼にそばで飲むとさ
夜調整効くなと思って
うん
例えば夜にたくさん食べちゃうとさ
飲み食いしちゃうと
どうしてもそのままさ胃に何か入った状態に寝るからさ
睡眠の質も悪くなったりとかして
翌日寝起き悪くなったりとか
うん
するけど
昼にそばで飲んでると
じゃあ夜はご飯減らそうとか
うん
夜はもう食べなくていいかなこのままみたいな
夜でなんとか調整できるんすよ
うん
体調管理を
だからめちゃめちゃ美味しいお酒を健康に飲むんだったら
昼にそば屋に行くっていうのは
すごく合理的な選択なんじゃないかなと思うんですよね
そんなあなたに
公文写真書から出ているそば屋酒
という
ああ江戸前の幸せという本があります
2004年に公文写真から出ております
そば屋でどうやって飲むのかみたいなのが
うん
いっぱい書かれております
でもそういう本一冊買うといいかもね
うん
なるみさんのその着眼点良きね
うん
えっと2つ
1個はあんまり言ったことないでしょ
そば屋で飲むって聞いたことあるでしょ
でもそば屋で飲むと本当にいいんだよ
ノート書くとちょっと幸されると思う
そうですね
うん
06:00
あともう1個は
そば屋がいいなら
実は他にも淀橋カメラで飲むといいよみたいな
なんかありそう
ネクストそば屋
意外とでもね考えてみたら
例えばそば屋は飲めるけどうどん屋はあんまそうではないみたいに
そば屋って結構昔からもはや
まあ僕らは知らなかっただけで
飲み屋だったのかもね
いやここ数十年ある程度年齢から上の人っては
ゆっくり飲める場所だったんだなって気がしてくんだよね
実際そば屋入ってみて飲むとさ
まず若い人はいないのよ
うんいいね
みんな50歳以上で静かに美味しいおつまみで淀橋飲んでんのよ
そういう空間実はそんななかったりして
結構その年齢のゾーニングされてて
割と僕はちょっとこの年齢だと
なんで持ってんの
はいなんで持ってんの
はい飲みたりないから持ってんの
いないからね絶対ね
そば屋に?
うん
そば屋の横でやってない?
やってないやってない誰もコールドカーしてない
とりあえずそば屋で飲みに来る人ってだいたい一人とか二人で来てんだよね
ああ
6人とかでもないから声もうるさくなくて
みんなほんと静かに目の前のちょっといいおつまみと対峙してるだけなんですよ
うーん
で最後おそばを食べて帰ってくっていうのが
この空間として心地いいし
だからこれそば屋飲むっていうのがこれ代々行われてきたんだなっていうのがようやく分かってきた
それはあれだねもともとその場にあったけど
うん
なるみさんがそっちの年齢に入ったんだよね
僕が今喋ったことってすでに僕の先輩方のおじさんとして当たり前ことなんだよね
うん
僕は今そこに入学したんだなっていうね
うんうん
うん
実際体験するとね普通にいいんだよねやっぱね
ネクストそば屋をなるみさんなら見つけれる気がする
うーん
いやネクストそば屋っていうものもあっていいけどまずは僕はそば屋にちょっと
そば屋がいいねって
完全にハマってんだけど
まあでもネクストあっていいよね
なんだろうね
なんだろうね
ポイントは僕が思うのはうるさくない
うん
必要以上に多少はいいけど
うん
うるさくない
うん
であとなんだろうご飯がおいしい
うん
当たり前だけどお酒の種類が多い
多いちゃんとこだわってる
あとなんだろうね
あとねやっぱ値段にちょっと足切りラインがあって若い人が来にくいってなる
うーん
あとさらにいいね
うなぎ屋は
あーうなぎ屋いいね
うなぎ屋は多分いいと思う
でもちょっと高すぎるか
最後うなぎでしべるのは結構大変だよな
でもうなぎ屋をそう使ってる人多いと思うよ
うなぎ屋そうよね
そうだよね
わかるわかる
最初着物串とかでさ
そうそうそうそう
ビール飲んでさ
最後じゃあうなどんじゅうでしべますかみたいなのあるよね
うん
でもまあうなぎ屋はちょっと想像通りすぎるな
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うん
なんかもう違うけど僕の知り合いが20代30代前半の時になってたのは天下一品のみね
うんうんうん
天下一品の2階行ってラーメン食わずにおつまみ頼みまくってビールとかたくさん飲んで
で2時間ぐらいわちゃわちゃして最後にラーメン食べるっていう
まあ同じことだよねそば屋のみとほぼ同じでそういうのちょっと若いわんだよね
うん
なんだろうね実は飲食店じゃないのかなビッグカメラで飲めるみたいななんかそういうのありそうだけどな
まあそしたらコンビニで飲めるっていうの一番いいよなと思うね
いやでもさっきの話だとうるさかったり
うん
だから例えばだけど囲碁教室が囲碁しなくてもカチッカチっていう囲碁の将棋の音とかを聞きながら実は飲めてお酒の種類いっぱいありますみたいな囲碁教室とかありそう
うん図書館とかね
ああそうそうそういう感じそういう感じ絶対違うけどそういう感じだよね
そうだよ
うん
それ見つけれたらでああ確かに確かにっていうこう
うん
なんだろうな
酒が飲める図書館あったらいいな
でもみんなが飲めた結果図書館じゃなくなっちゃう気がするんだよな
それはね
例えばちょっと違うけど水族知り合いが品川水族館の
うん
なんかレストラン貸し切って会社の忘年会かなんかあったらめっちゃ良かったって言ってて
うんうん
品川水族館だけだ
水族館ねいいよね
いい結構広くて騒いでも良かったし
うん
魚いてなんか絵的にバカもって面白いし結構ご飯とかも美味しくて色々ゆずかきで良かったっていうの言ってたな
僕結構好きなのがアンテナショップ知ってます?
あの島での名産置いてますみたいな
そう各県の県が東京に出店してるお店
うんうん
あるんですよでもう東京中にあるんですけど
例えばあの表参道のさ表参道ヒルズあるじゃん
あの真裏ぐらいに新潟ショップがあるんですよ
そう
あそこ結構ね若い人がたくさん通るあの通りだからさ
誰も新潟ショップ行かないんですよ
そういうのそういうのさすがそうよそうよ
新潟ショップ行くとめちゃめちゃ良いよ
新潟の名産品と一緒に新潟の世界飲めるんだよちゃんと
ほらでしかも
ガラガラ
ほらそういうのそういうのそういうの
アンテナショップ並みは結構良いと思うね
良いじゃん
うん
なるべくそれじゃない?
新潟あの表参道行ったら是非ねあの表参道ヒルズのちょっと裏手にある新潟のショップ行くとめちゃめちゃ良い
確かに銀座にね沖縄のアンテナショップあるけどいないのよ
あんまり人いないよね
いない
ああいうの結構ね日本橋とかにたくさんあるんですよアンテナショップって
あるある
でそういうとこ行くと結構観光客の人が割とわちゃわちゃしてるんだけど
12:03
銀座とかね表参道とか表参道にいる若者は本当に新潟の店行かないじゃん
でその新潟のお店行くとその新潟県内しか売ってないものが売ってんのよ
めっちゃ良い
うん
めっちゃ良い
プラス新潟ってまださ少し人気あるじゃん少し
いやだからまあ島根でもいいっすよ
もう少しあの
ただねアクセスが結構良いのは新潟だと思うよ
ああアクセス大事渋谷にあるとかそういう
表参道でさいい感じ飲み屋って結構なかったりするじゃん
うん
サクッとお酒飲みたいとかで表参道ってすげえ困ったりするじゃないですか
うんうん
でも正直あの新潟のアンテナショップ行くっていうのはかなり良いと思う
それ良いな
うん
有楽町に大阪のアンテナショップあるけど誰もいないからな
でよくわかんないたこ焼きとよくわかんない安いビール飲めるんだよな
うん良いよねあれね
そうアンテナショップ並みは結構良いんじゃないですか
うんそれだ
えっとですねあのネスパス新潟館っていうのが表参道にあるんですよ
うん
今これURL貼りましたけどこれあのすっごい綺麗な建物で
めちゃめちゃ場所も良くて新潟の地酒が飲める名産品も食べれるのに人いないからねこれね
へえ
なんでこんな人いないんだろうってくらいね
まああの辺にいる若い人に響いてないのかもしれないね単純にね
問題
うん
お蕎麦屋で飲むお酒のことをなんと言うでしょう
お酒のこと?蕎麦前みたいな
おお正解知ってた?
知ってた知ってた蕎麦の前に飲み食いすることを蕎麦前っていうよね
うん
うんなので蕎麦前があるいわゆる蕎麦前があるお蕎麦屋さんっていうのがめちゃめちゃ良いですやっぱ
いくつか知っとくと
へえ知らなかった
例えばこういうゴールデンウィークとかさ土日とかにさ僕が大地さん増田さんとか3人で昼からちょっと飲みたいねっていう時にさ
じゃあ新宿駅前の居酒屋行くってなったらちょっと嫌じゃないですか
うーんちょっとね
絶対騒がしいでしょ渋谷の駅前の居酒屋どこ行くとかなんないじゃないですか
うーんなんない
で誰かんちの家に行くっていうのもなめんどくさいなって時にそういう時の正解ってやっぱ蕎麦屋なんですよね
でそういう時にいい感じ蕎麦屋行くとちゃんとした蕎麦前というか出てくるからさ手の込んだいいおつまみとちゃんとした日本酒が出てくるので
で3時4時にサクッと帰れるっていうなるのでやっぱこれはこういう例はそっかニーズがあったんだなっていうのがようやく僕も階段を登ってわかるようになったなっていう
そのゾーンに来てしまったなっていう感じですよ
なるほどね
いいね蕎麦前かっこいい
15:01
蕎麦前いいよ
毎週1回土日どっちか蕎麦屋さん行きたいなって今思っちゃってるぐらい気に入ってるね蕎麦屋の実が
都内で飲むならここの蕎麦屋まとめはそれなりにシェアされそう
そうですねうんみんながね行きやすいところでちょっとまとめときますかね
うん
でも蕎麦屋って結構さ多いのよ
そんなに知らないけどな
たくさんあるよあの探すとあのやっぱ意識して探すとさほんとどの駅にも2つ3つは蕎麦屋があるんだよね
うんうん
蕎麦屋がない駅ってないんじゃないかっていうぐらい蕎麦屋って結構多いただ蕎麦前が美味しいかどうかっていうのはそのお店まで行ってメニュー見ないとわからないので
うん
いわゆる本当にただお蕎麦を食べるだけの店もあるから蕎麦前らしではなくてね
うん
うん
いやーぜひねこれを聞いてちょっと蕎麦で飲んでみたいなと思ってとか飲んだ人はぜひハッシュドングレーフもつけて
はい
蕎麦で飲みましたって
うん
ツイートしてみてください
美味しいお店教えてください
はい
ご視聴ありがとうございました
