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2025-02-04 12:23

第153回『現代版トリビアの泉!?「チコちゃんに叱られる」で水平思考クイズをしてみよう!(後編)』

第153回『現代版トリビアの泉!?「チコちゃんに叱られる」で水平思考クイズをしてみよう!(後編)』というテーマで株式会社エービーエフキャピタルのメンバーが多角的な視点で語ります。


【ハイライト】

・「年末は借金清算の攻防の時だから」の質問は?

・「楽団員の年越し費用を稼ぐため」の質問は?

・「カリウムとナトリウムの無限ループが生まれるから」の質問は?

・「楽団員の年越し費用を稼ぐため」の質問は?

・「それで鮨全滅の危機を乗り越えたから」の質問は?

・なぜ鮨は2カンなのかを語る

・鮨1人前10カンは足りるのか問題(笑)

・「お母さんのお腹の中で手を握ったから」の質問は?


チコちゃんに叱られる!

https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/


年末は「借金の清算」と「年の瀬」


──「瀬」って何? 年末にまつわる語源をひもとく


今回の冒頭は年末に関するクイズからスタート。「しわす」は僧侶が走り回るほど忙しいからと言われるが、「年の瀬」にはもっと深い意味が。メンバーの中から出た「年の瀬は“瀬戸際”の意味」という解釈に一同納得。借金清算、商売の締め、そして文字通り“今年の端っこ”という意味が重なり合うこの表現には、現代にも通じる切迫感がある。こうして「年末」は、語源の背景からしてすでにドラマチックだ。


フライドポテトがやめられない科学的理由


──カリウムとナトリウムの「無限ループ」現象とは?


次なるクイズでは、なぜ人はフライドポテトをやめられないのか、という日常の“謎”に迫る。正解は「カリウムとナトリウムのバランスが絶妙な無限ループを生み、さらに脂肪酸が脳へ強烈な快楽信号を送るから」。味覚だけではなく、生理的な満足感にも訴えるこの構造が、ポテト中毒を引き起こす。思わず「カッパエビセンゲーム」なるネーミングが飛び出すほどの盛り上がりを見せた。


戦後、寿司は一度“絶滅”しかけた


──飲食営業緊急措置令と「加工業」としての生き残り戦略


戦時中の寿司事情に関するクイズでは、寿司屋の生存戦略が語られる。終戦直後の「飲食営業緊急措置令」により、正式な飲食店としての寿司屋は営業不可に。多くは廃業に追い込まれたが、一部は「加工業」として申請し、配給の米を持ち込んでもらって寿司を握るという形で文化を継承していった。ネタも魚ではなく、卵・しいたけ・干瓢などを活用。寿司が「加工食品」として残っている背景には、こうした歴史的事情があるという。


寿司1人前=10貫の謎と“1合の記憶”


──配給制度が生んだ「寿司のスタンダード」


さらに深堀りされたのが、握り寿司が「1人前10貫」とされる理由。この起源は、戦後の配給制度にあるという説が紹介された。当時の配給米「1合」で作れる握り寿司の数が約10貫であったことから、1人前=10貫が定着したという。意外にもこの基準は合理的かつ実用的であり、今も続く文化的な“目安”として受け継がれている。


赤ちゃんの手のシワはなぜある?


──お腹の中で“グーパー”を繰り返す理由


最後のクイズはやや哲学的で、「赤ちゃんの手のひらにシワがあるのはなぜ?」という問い。答えは「お腹の中でグーパー運動を繰り返すことによってシワ(しわ)が形成される」ため。個々の動きや骨格によって手のシワの形状や深さも異なるという。これにはメンバー全員「なるほど!」と納得。ふとした疑問に隠された身体の仕組みを垣間見ることができた。


雑学の面白さは「問いの力」にある


今回の回は、年末の語源から寿司の戦後史、ポテト中毒の脳科学、そして赤ちゃんの手の話まで、幅広いクイズが飛び交う「雑学スペシャル」となった。それぞれのトピックに共通するのは、「なぜ?」と問う力の面白さ。一見日常的な出来事にも、背景を知ることで新しい発見がある。そうした学びが、ファンドマンの日常にも通じる知的好奇心を刺激してくれる。


~お知らせ~


第4回 JAPAN PODCAST AWARDS ベストナレッジ賞 ノミネート!

㈱エービーエフキャピタルのメンバーがそれぞれ日々気になる事、書籍、日々の悩み等何気ないテーマから、経営戦略や投資実行等の広くビジネスに生かせる話題まで、戦略コンサルタント、ファイナンスプロ、データアナリストのプロフェッショナルが多角的な視点で語る番組です。毎週火曜日配信です!


パーソナリティー:

熊原 充志

愛知県生まれ横浜育ち 東京大学、同大学院修了。外資系コンサルティング会社、投資ファンドを経験後、2020年にABF Capitalを創業。幼少期から海外転勤が多く、色々な国の料理、食文化に関心をもつ。横浜F・マリノスを心から愛するサッカーファン。


伊達 慶明

鳥取県生まれ 京都大学、同大学院修了。外資系コンサルティング会社入社後、2020年にABF Capitalに参画。農家である実家の影響で野菜や穀物など作物づくりに親しむ。B級グルメからグランメゾンまで幅広く好み、最近はメキシコ料理を自作するのが趣味。


中野 拓真

鹿児島県生まれ 東京大学、同大学院修了。外資系コンサルティング会社を経て2021年にABF Capitalに参画。前職時代に通った居酒屋で、飲食店のもつ魅力に引き込まれる。好きなジャンルは寿司で、将来自宅に寿司カウンターを作ることが夢。


蔡 亮成

宮城県生まれ 東北大学、同大学院修了。外資系コンサルティング会社を経て2022年にABF Capitalに参画。スイスへの滞在期間中に欧州の食文化に感銘を受けて以来、多様なジャンルの料理に関心を持つ。幼少期よりサッカーをこよなく愛し、現在も観戦、プレーを楽しんでいる。


永松 剛

東京都生まれ 東京大学、同大学院修了。大手製造メーカーを経て、2022年にABF Capitalに参画。趣味はフェス、ご当地グルメめぐり、温泉巡り、秘境旅行。


古谷 愛

中国上海生まれ 東京大学、同大学院修了。外資系コンサルティング会社、化粧品会社のマーケティングを経験後、2023年にABF Capitalに参画。大学時代は料理サークルに所属し、レシピ本を2冊出版。最近はさまざまなスパイスからボルシチやカレーなどを作るのがマイブーム。


宮田 陽司

愛知県生まれ 東京大学卒業後、外資系コンサルティング会社を経て、2024年にABF Capitalに参画。趣味は野球、トレイルラン。


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サマリー

このエピソードでは「チコちゃんに叱られる」の水平思考クイズが行われ、年末に関する質問や寿司の歴史、指の構造についての疑問が紹介されています。参加者たちは面白い知識を共有し、さまざまなトリビアを楽しんでいます。

年末に関するクイズ
ファンドマンの日常
今日も始まりました、ファンドマンの日常。
ABF Capitalの代表の熊原です。
渡辺です。
中野です。
西です。
じゃあ、
なるほど。
2-2-1
ああ、やばい。
次の問題。
年末は借金生産の工房の時で、無事乗り越えるのが難しいから。
ん?
お年玉をお正月にあげるのはなぜか。
ああ、違いますね。
うん。
年末は借金生産の工房の時で、無事乗り越えるのが難しいから。
なんだ、年末が。
銀行が年末早めにクロードするのはなぜか。
むしろ、銀行って超ギリギリまでやってるイメージじゃないですか。
うん、確かに。
なんだ。
えっと、昔話的な話で、江戸時代は基本付け払いで、
盆とか大晦日にまとまっている付けを払わないと、
仕事はなぜ忙しいのか。
仕事はお坊さんがしてるから仕事だよね。
そうだね。
年末は借金生産の工房の時で、無事乗り越えるのが難しいから。
年越しそば。
あれは細く長く。
細く長く。
年末、借金、工房。
お世知料理。
世知じゃないね。
年末に関すること。
年末。
年末なんだ。年明けって年末なんだ。
年末、年末側。
一応やろうかね。
寿司の歴史と文化
なんで年末を年の瀬って言うの?
正解!
おー。
なんで?
年の瀬と岩ってこと?
そう、瀬と岩。
あー、なるほど。
なるほど。
強え。
分かってきた。
分かってきた。
なんだかんだ強い。
強い。
強い。
いい、いい、いい。
せーの。
年の瀬と岩だから年の瀬なんだけど。
なんで瀬と岩なのかでいいんだけど。
おー、面白い。
年末に詰められてるから瀬と岩。
確かに。
普通に端っこって意味じゃなくて。
だったら確かに年末だけでいい。
なるほど。
はい、じゃあ次。
楽団員の年越し費用を稼ぐため。
また?
楽団?
楽団か。
楽団。
音楽隊。
年末のコンサートが多いのは?っていうやつ。
おっと、ピンポイントで。
大工?
大工。
合唱部員もいるから。
そうだね。
年末に大工を演奏するようになったのは。
なるほど。
今のはどっちに入るんだ?
どっちに入るんだ?
どっちに入るんだ?
奪い去られてる。
じゃあ熊にしよう。
2、3、2。
ある食品に関する話。
カリウムとナトリウムの無限ループが生まれるから。
あのー、ビールとしょっぱいもの一緒に食べるやつかな。
いやいや、とある一つの食材ですね。
ポテトチップスがやめられないのはなぜか?
近い。近い。
カッパエビセンがやめられる。
カッパエビセン。
NHKでできるのかできないのか。
カッパエビセンじゃない。
あくまでも一緒かな。
ポテトチップス。
いや、正解はフライドポテト。
さゆくんに。
やった。
フライドポテトはやめられないのは?
カリウムとナトリウムの無限ループが生まれるから。
脂が脂肪酸に分解されて脳に味を伝える能力が格段にアップして甘味や旨味を強く感じさせるから
脂を食べれば食べるほどどんどん美味しく感じるみたいな。
美味しいものを食べると。
カリウムとナトリウムの無限ループはカリウムとループってなんだっけ?
じゃがいもにカリウムが豊富に含まれているから
食べるとカリウムが増加してナトリウム塩分を求めるみたいな。
ポテチは正解だな。
1、3、2、3、2。
それで寿司絶滅の危機を乗り越えたから。
寿司絶滅の危機を乗り越えたから。
戦後のお米や魚の配給で多くは廃業、加工業として生き残った。
なかなか難しいかもしれない。
寿司絶滅の危機を乗り切った。
寿司に関する問題。
スケロック寿司ってなんで?
助けられる。
NHKだっけ?
スケロックは歌舞伎が由来だからね。
絶滅の危機を乗り切った。
多くは加工業で乗り越えた。
寒評。
寒評じゃない、寿司。
いわゆるザ寿司。
一応歴史的なところを話すと
東京に昭和初期に寿司が3000件を超えていました。
ただ、戦後になると
戦争で配給がどんどん減らされていって
でも寿司文化継承のために
センジチラシというメニューが
魚なしで野菜主体に使ったチラシ寿司が作られて
なんとか生きながられていました。
ただ、終戦後に
飲食営業緊急措置令というものがあって
一部許可されたお店以外は
原則禁止、飲食営業禁止になりました。
なので、許可されたお店に寿司が含まれていないから
日本から寿司が絶滅しました。
このために
だから、カクテルみたいなのがあったのか
ジャミ寿司屋みたいなのがあったのか
で、改めて回答を言うと
それで寿司絶滅の危機を乗り越えたから
お米や魚の配給で多くは廃業
加工業として生き残った
かまぼこ
加工業
寿司店は許可されてなく
加工業として
手の構造についての疑問
寿司を残す
なるほど、なんか
あれなのかな
なんか酒だし屋さんとかの名前に
寿司入っている理由とかそういう感じ
分かんないけど
清太郎となぜか
うどん屋さんに全部なんか餅とか焼いたりするけど
そんな感じのことなのかなって
でも5歳児が疑問に思うレベルの
やっぱりプロにあんま気にしない方がいい
お寿司ってなんで漢字がいくつもあるの
それは思った
脱脂肪調べですよね
脱脂肪調べ
お寿司を加工品として残っている
歴史が何か関係しているんだ
だから加工品としてのお寿司ってなんで
駅弁でお寿司が多いのはなんで
量に関わる
問題
握り寿司の量に関わる
一貫が2つなのは
そういうのにだいぶ近い
二貫ってなんでなんだろう
あれもともと一貫
おにぎりみたいなでっかいサイズ
もともと一貫サイズの食べにくいから
2つに分けたから
おにぎりくらいでかかったんだ
でも数字が入っている
数字が問題
じゃあもうちょっと
だから
寿司は飲食店としてはダメだけど
だから
高い寿司が多いの
加工業になりました
要は
米持ってきてもらうスタイル
配給の
米を持ってきてもらって
加工して
握り寿司を渡す
っていうスタイルで
寿司の文化を
流れさせたらしい
俺あの戦争飯って漫画で見たわ
みんなが寿司屋のところに
米とか魚いないから
シャコとか持ってって
握ってもらって食ってたって聞いた
そこがなんなんだ
それがなんか今
残っているものがあるのか
数量がカウンターしたり
っていうわけでもない
ただ魚はダメって
東京都に言われてしまって
じゃあでも
魚以外で
貝とかエビとか
川魚とか
卵とか
そういうやつで握ろう
加工値40円だけもらえれば
ネタを用意できます
ちょっとむずいな
答えの問題を言うと
なんで握り寿司
握り寿司の
一人前は10個なの
10個なの
1人前10個なの
3人前くらい
オケとかに入ってるやつ
だいたい1人前10個
それぐらいかもしれない
それが当時の配給1号
1人分の配給
あとは10種類
魚を使わずにできたのが
10種類
握り寿司10個って1号もある?
2、1号はないのか
1人前のネタを用意できるから
あれで1号あったら
3号食ってるみたいな
あと1、2問
今は1、2、3、2
難易度的にどれくらいの問題が
良さそうですか
最強でいこう
これ取れた人が3点
これどうなんだろう
聞いといて難易度が
わかんないけど
じゃあいきます
お母さんのお腹の中で
手を握ったから
手がグーで生まれてくるの
赤ちゃんに指やると
反射でギュってやるの
普通に反射だからね
手を握ったから
迷信的な感じなの
本当に心体的な
手に関する
なんで手は内側にしか曲がらないの
お腹の中で手を握ったから
お母さんのお腹の中で
手を握ったから
なんでホニャララなの
最初はグーの理由
最初グーっていう
確かにこれはありそう
気がつきが気持ち悪いとか
握ってた方が落ち着く
お腹の中でグーパーを繰り返すらしい
そうするとあることが起きます
血流がよくなる
5歳児が思い出なく
指が5本なの
なんで
違う
親指だけ違う方向向いてるの
指じゃないかもしれない
5歳児の素朴な疑問
小紋の理由
なんで手のひらに線が入っているの
ダレちゃんさんポイント
これ遺伝子じゃないの
グーパーグーパーすると
線がどんどんできる
薄い人はあんまグーパーしてない
赤ちゃんお腹の中グーパー選手系
体重の時に握りしめる強さや回数
骨の大きさが一人一人違う
生命線が長いとグーパーしてる
5歳児の疑問
素晴らしい
面白かった
チコちゃん面白い
見てるけど
何々なのは何々だから
って言ってもまだよくわからない
ってみんな顔して
解説が始まる
松茸のやつとか
なんで松茸は高いの
黒パンが普及したから
ちゃんと言えよ
面白いよ
結構見てるな
見てみてください
ありがとうございました
12:23

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