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こんにちは、☕️カフェ活をアップデートするコミュニティーフューチャーコーヒーを運営しているじんと申します。
今日も緩く話していきたいと思います。
今日の本題はですね、エスプレッソトニックとは、について話していきたいと思います。
エスプレッソトニックなんですけど、まあ僕が今日かな、ツイッターで画像を上げたような飲み物になるんですけれど、
少し深掘って話していきたいと思います。
では行きましょう。
エスプレッソトニックとは何かをまず話していきたいと思うんですけど、
簡単に言うと、エスプレッソとトニックウォーターを混ぜた飲み物になります。
エスプレッソは皆さんご存知かと思うんですけど、トニックウォーターってどんなものか知らない方もおられると思うので、
軽く説明すると、炭酸水に香草、ハーブとか柑橘類とかのエキスを入れて、あと少し甘みもついてますね。
それでさっぱりとした柑橘系の甘い炭酸水みたいなイメージなんですけど、
ジントニックとかにも入ってますよね。ジンとトニックウォーターを混ぜるとジントニックができるんですけど、
そんな使われ方もするトニックウォーターで、結構甘いんですけど、
ハーブとか柑橘系の果汁が入っているので結構スッキリするんですよね。
結構夏とかに飲みたいようなドリンクになってるんですけど、
あまりトニックウォーターだけを単体で飲むっていうのはなくてですね、
ジントニックだったり何かと混ぜて飲むっていうのが一般的だと思うんですけど、
その一つとしてエスプレッソとトニックウォーターを混ぜたエスプレッソトニックっていうものがあります。
味の想像がなかなかできないと思うんですけど、飲んでみると結構衝撃を受けると思います。
エスプレッソって苦いような印象、苦くて酸味が強いような印象があると思うんですけど、
トニックウォーターと混ぜることでフルーティーさがかなり強くなって苦みも感じるんですけど、
苦みの中にある酸味とかフルーティーさっていうのがグワッと広がるような感じでですね、
かなり夏に飲みたい華やかな飲み物になるんですね。
氷を入れてしっかり冷やすことで夏の温てた体も冷やせますし、水分補給にもなりますし、
すっきりとした味わいで夏の暑さを吹き飛ばすような、
そういう他にはないですね、あんな飲み物は他にはないと思います。
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なので僕は結構夏コーヒーショップとかに行くとエスプレッソトニックを頼みます。
なかなかこのエスプレッソトニックっていうのを頼む人が少ないと思うんですけど、
ぜひ皆さんどこかで見かけたら飲んでいただきたいなと思っていて、
どんな店にあるかっていうのがなかなか難しいんですけど、
コーヒーのショップに、コーヒー売船所、カフェかな、
そんなコーヒーの置いてるところに行くと飲めるところがちらほらあると思うんですけど、
結構レアだと思います。
普通のところはアイスカフェラテであったり、アイスコーヒー、トリップアイスコーヒー、水出しコーヒーとかそんなのが多いと思うんですけど、
もしもですね、エスプレッソトニックを見つけたら飲んでいただきたいと思います。
とにかく衝撃を受けると思います。
僕も初めて飲んだときは衝撃でですね、
いつも行っているコーヒー屋さんにエスプレッソトニックっていうメニューがあったんですけど、なかなか飲むことがなくてですね、
そのコーヒー屋さんに通い始めてから2年後ぐらいかな、2年ぐらい経ってからようやくいろんなメニューを飲むようになってですね、
エスプレッソトニックっていうのも挑戦したんですけどね、この時の衝撃が今も忘れられなくてですね、
あそこのコーヒーショップでもエスプレッソトニック作られていてですね、
エスプレッソトニック、トニックウォーターの種類でも味がかなり変わりますし、
エスプレッソの味でもかなり変わってくるんですよね。
なのでですね、かなり変幻自在なお店によってかなり味の違うエスプレッソトニック飲み物になるんですけど、
そんなをぜひ皆さんにも体験していただきたいなと思います。
ご自宅で作ろうと思うとなかなか大変なんですけど、
河野ゆうまさんっていう方がエスプレッソトニックではなくてですね、
ハンドドリップのコーヒーを濃く濃く抽出して、それにトニックウォーターを混ぜて飲むっていうレシピを紹介されていたので、
それなら簡単に作れるんじゃないかなと思います。
ぜひですね、YouTubeで河野ゆうまさんのアイスコーヒーとかで調べると出てくるのかなと思うんですけど、
結構だいぶ前の動画なので少し遡ってもらう必要があると思うんですけど、
河野ゆうまさんのチャンネルから行っていただくと、
自分の家で簡単に作れるエスプレッソトニック風のドリンクが作れると思います。
ぜひ皆さんご自宅で作ってみたいなという方はチャレンジしていただきたいなと思います。
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実際にエスプレッソを家で入れれる人っていうのがかなり少ないと思うので、
実際のエスプレッソトニックはお店で飲んでいただく必要があると思うんですけど、
見つけたらぜひ飲んでみてください。
今日はこれで終わりたいと思います。
ではまた!
