『火の賜物−ヒトは料理で進化した』NTT出版(2023/2010) /Catching Fire : How Cooking Made Us Human(2009)
『火の賜物−ヒトは料理で進化した』NTT出版(2023/2010) /Catching Fire : How Cooking Made Us Human(2009) - LISTEN to books
LISTEN to books #7Listen to the voice of books. note記事『火の賜物−ヒトは料理で進化した』〔本〕人 reference『ヒトは〈家畜化〉して進化した』白揚社(2022) /Survival of the Friendliest(2020)「火の使用,料理の発達と人類の進化 (リチャード・ランガム博士へのインタビューより)」日本調理科学会誌 Vol.44 No.4 Amazon『火の賜物−ヒトは料理で進化した』Catching Fire: How Cooking Made Us Human『善と悪のパラドックス ーヒトの進化と〈自己家畜化〉の歴史』The Goodness Paradox: The Strange Relationship Between Virtue and Violence in Human Evolution Camp@Us presents