レモン料理の探索
はい、今日もゴシゴシしてますか?ということで、ぶーさんでございます。
毎月15日は、自分が所属させていただいている【tomajoだお】の配信企画として、
メンバーが共通のテーマで各自配信を行うという企画を行っています。
はい、えーと言いつつ、今日は17日ということで、はい。
まあまあまあ。ということで、今月のお題はですね、
レモンが合う料理はコレだということで。
レモン料理?レモンが合うのか?レモン料理かな?
レモン料理としたら、えーと、これだいぶ昔なんですけど、
一人でレモン鍋っていうのを作ったことがありますが、
これ、ちょっと分量なんか間違えたかなんかで、ちょっと微妙だったんですよね。
これ一人で食べてたんですけど。
えーと、今月のしのうかみちおさんからレモンが届いたら、
そうですね、レモン鍋っていうのもやってみてもいいかもしれないですね。
いや、でもレモンサワーで毎日使いたい感じですね。
うーん、ということでレモンは、えーと本当にですね、
レモンサワーにしか使ったことがないかもしれないです。
ま、料理としてはですけどね。はい。
で、よく唐揚げとかにレモンとか、やっぱ柿フライとかですかね、
ついてきますが、あれ何切りって言うんですか?串切り?
って言うんですかね。あのなんか、えー、三日月みたいな切り方。
うーん、まああれは結構絞りやすいですけど、
えー、たまになんか外で食べたりすると、なんか輪切りですかね、
輪切りの半分にしたやつとか、がなんかちょこんとあったりする。
あれ使い方難しいですよね。うーん、なんか確かどこかで、
なんか僕ね、箸を両、両端にこう箸を刺して、
なんか箸、グリッとこう箸を回すようにすると、
ねじれば絞れるみたいなことを見たことあるんですけど、
なんかやっぱ輪切りの半分にしたやつが出てきても、
ちょっと何もしないかもしれないですね、レモンは。
うーん、まあということでレモン料理に戻りますが、
レモン料理っていうのは、料理としてはあんまちょっと知らないかもしれないですね。
レモンといえばレモンサワーです。はい。
まあハチミツレモン漬けとか、いいですね。
あーでもチキンとかだと、レモンってなんか合いそうですよね。
レモンとチキン、なんか、まあこれから夏なのでやっぱり、
さっぱりといただく料理という形でもいいかもしれないですね。
まあでもレモンが届いたら、全部レモンサワーにするんじゃないかなとは思っています。
はい、焼酎、あ、でも道夫さんウォッカがいいとかおっしゃってましたよね。
農村日和と道夫さん
まあ確かにこれウォッカいいと思います、そう思いますね、ウォッカ。
で、缶のお酒とかやっぱ見ると、たまにこうなんかリキュールとか書いてある場合もありますね。
まあなんでリキュールっていうのはちょっとよくわかんないですけど。
まあウォッカか焼酎に炭酸とレモンのみです。はい。
甘くしちゃダメです。
でもなんか最近ちょっと思うんですけど、やっぱ疲れてたりするとですね、
ちょっと甘いものが飲みたくなる時があるんですよね、お酒でも。
まあその時は焼酎とかウォッカをファンタとかで割ります。
はい、レモンは関係ないですけど。
あ、レモンドローってありますかね。もったいないかなレモンを入れたら。
まあだからレモンサワーで絞った後の皮をお風呂に入れればいいんですかね、どうなんだろう。
で、絞った後の皮ってどうすればいい、どうしてんですかね。
まあそれこそあれですか、蜂蜜漬けにして食べればいいのかな。
はい、ということでレモンといえばレモンサワーというお話でした。
はい、自分が所属させていただいているトマジョタオでは、
農村日和というECサイトをオープンして旬の農作物や加工品などを販売しております。
今月の推し農家は柑橘王国愛媛から旬の柑橘をお届けする大三島ファームの道夫さんです。
レモンサワーが好きすぎて公務員を辞めて柑橘農家になっちゃったという道夫さん。
えっとですね、農村日和では旬の柑橘3回セットというのを販売していたんですが、
これがなんとお見事すべて完売いたしました。
いやすごいですね、これ111セットだったかな。
これ全部売れたそうです。
いやーすごい、もうみんなびっくりしてますねこれ。
いやー素晴らしいと思います。
さすが道夫さんのお人柄もだいぶ影響してるんじゃないかなと思ってますね。
それとですね、メタグリ研究所ですね。
こちらは農業メタバースゲームをロブロックスで構築して現在公開しています。
こちらも気になる方遊びに来ていただければと思います。
はい、ということで、それでは毎日頑張るあなたに、
たわしのご加護があらんことを、せーの、ごしごし。
はい、良いたわしライフをお過ごしください。
