今回は、カリフォルニアで全ての学校給食が無料となった背景と、そのメリットを取り上げました。さらにスタジオには、日本酪農教育ファーム研究会の会長で、墨田区立第三寺島小学校の校長、福井みどり先生をお迎えしました。福井先生が教育に携わるまでの背景。教師になってからの挫折と喜び。学校で動物を飼うことから始めた命の教育。酪農教育ファームを取り入れた背景と、子どもたちの変化などについてお話頂きました。福井先生には、次回1/29もご出演頂きます。
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