今回は、群馬県前橋市 (株)QUEEN HOLSTEINS代表取締役、鎌塚勉さんからのメッセージからスタート。QUEEN HOLSTEINSという名称の由来、酪農を学ばれたアメリカでのエピソード、全てにおいての価格高騰による問題点、政府へ求めること、地域との連携などについて語られていました。またスタジオには、銭湯ジャーナリストで銭湯大使のステファニー・コロインさんをお迎えしました。銭湯との出会い、銭湯に魅せられた背景に加え、必要なコミュニティー空間として感じるポイントなどについてお話頂きました。ステファニーさんには、次回2/25もご出演して頂きます。
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