石川實 DAIRY LIFE 暑い日は牛乳で熱中症予防！手軽に牛乳で栄養を！

今回は、人と外食することによる心の豊かさについてフランスのランチタイムブレイクという法律を例に考えてみました。またスタジオには今回も、管理栄養士で公認スポーツ栄養士の、株式会社Food Connection 代表取締役、橋本玲子さんをお迎えしました。牛乳の栄養とメリットについて、アスリート、高齢者、子どもたちを例に教えて頂きました。さらに、動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の違いや、活動量に対して足りない栄養などについてもお話頂きました。

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