ウレシノさんといえば、横浜に住んでたことがありますよね。 中華街を知り尽くした男と聞いてますけども、質問していいでしょうか。
もちろんですよ。私、横浜は大都会横浜市緑区という、横浜の中でも横浜のチベットと言われたところに住んでましたけどね。何でも来てくださいよ。
横浜のチベット? 大都会です。
大都会ですか。わかりました。 中華の高級食材の一つで、ツバメの酢ってあるじゃないですか。
食べたことありますか? 何回も食べたことあるし、ツバメの酢ドリンクになるジュースも飲んだことがありますよ。
ヨダレやん。 そういうこと?ヨダレが出るほど美味しいよっていうことを言いたいの?
中華街のことについてお前は語り合いたいのか?
あれ?大喜事じゃない?でもそれドリンクにしたら、それはもう現役じゃないですか。
違いますよ。ドリンクはココナッツっぽいものに入ったツバメの酢ですけども、超絶不味いと噂のドリンクですね。
で、不味かったの? 不味かった。
だから飲まなきゃよかったって思ったな。
今日のテーマは大喜なんですけど、人間が生きていくに欠かせないものなんですね。
皆さん、大喜ってツバとかヨダレとか、なんかちょっと扱いひどいですけど普段からっていう話です。
なんかツバメの酢とヨダレがいまいちリンクしてない人もいると思うんですけども、その一人が僕なんですけど、なんでなんですか?
ツバメの酢ってあれ、ツバメの唾液でできてますんで。
ツバメの唾液でできている。素晴らしいじゃないですか。
昔の人たちは口の中で咀嚼した赤ちゃんにものをあげていたっていうことで、それと似たようなものでしょうね。
そうですね。でもそのドリンクを飲んだっていうのはすごくうわーって感じしますけどね。
可愛いツバメ君がやってんやで、大丈夫やで。
始まりがなんかモヤモヤするんですけどね。
始めていきましょう。理系団健康論。
唾液クイズをします。
どうぞお願いします。
今日のはね、結構楽しいと思いますよ。
毎回楽しいと思って作ってるんだけど、おらしのさんがいまいちテンションが低いんでね。
いやいや、毎回高いです。大丈夫です。
第一問いってよろしいでしょうか。
ぜひお願いいたします。
人間は唾液を1日にどれくらい作るでしょうか。
A.0.5から1.5リットル。B.2リットルから3リットル。C.約5リットル。
どれくらいなんだろうね。5リットルかな、多めに見てね。
そうですか。おらしのさんはヨダレおじさんですね。
外れてるんですか、ひょっとして。
外れてますね、大幅に。
そうですか。
0.5から1.5リットルです。
ちょっと少ないよね。
俺さ、大昔ね、学生の頃かな、中学生の頃かな。
ヨダレってどれくらい出るんやろうっていうのをやってみたことがあるんですよ。
マジで?そんなことやったの?どうやってやったの?
でっかい定規あるじゃないですか、プラスチックの定規。
あれをね、口にこう加えておくんですよ。
そうすると、口の中に出た唾液が定規を伝って下にポタポタ落ちてくるんですよ。
もう出るわ出るわ、本当に。
そりゃ何というプレーなんでしょうか。
だから5リットルくらい出るんかなって思ったんですよね。
それは下は何かで受けたわけ?
下はもちろん何かで、プラスチックのトレイみたいなもので受けましたよ。
どんびきするんやけどそれ何歳?
13、14歳。
じゃあしょうがないな。
今じゃないよ、46の親父がやってたんよ。
46の親父がやってたら、もうそれはそういうサービスをやってる話でしょ。
セルフでね。
もうなんかそれが衝撃的すぎて、俺の答えが飛んでいってしまった。
では第2問目いきます。
中華料理のヨダレ鶏って知ってますか?
ヨダレ鶏、ヨダレが出るくらい美味しい鶏っていう意味のやつですかね。
じゃああの名前の由来は一体何でしょう?
ヨダレが出るくらい美味しい鶏です。
本当かな。
A、中国四川ではヨダレを垂らす鳥がいて、本来はそれを使うから。
B、四川の料理人が故郷の料理を思い出しただけでヨダレが出たから。
C、日本で初めてヨダレ鶏を食べたロサンジンが名前を付けた。
じゃあBですね。ロサンジンはちょっとね、信用できないからBでお願いします。
Bが正解です。
やったね。
すごい誘導したのに引っかからんだな。
じゃあ3問目行きます。
なんか切り傷とかするとさ、昔なんかはよく舐めときなさいみたいな。唾つけときなさいみたいな。
唾つける時は治るって言ってたね。
あるじゃないですか。人間が傷口を舐める行為ですよ。
唾液には本当に傷の治癒に関係する作用があるか。
A、全くない。B、ある。
C、人間だけにはない。
いやいや、普通にあるんじゃないですかね。
なんかこう舐めとけばさ、それが表面をコーティングするじゃないですか。
だからある。
正解です。あるです。
ちゃんと傷が治るペプチドが入ってるんですよ。唾液の中には。
でも、舐めるのはお勧めしません。
でもさ、舐めるとさ、切り傷とかだとさ、それ舐めたことによってちょっとピリって痛いじゃないですか。
痛いですね。
あれ、癖になるよね。
あれがいいってことね。
チクッチクッってするやつが。
ピリってするのがたまらなくて、ついつい舐めてしまう。
ささくれとかもさ、痛いのが癖になるからたまに剥きたくなるよね。
なんか、うれし野さんってちょっと汚いよね。
性格が?
腹黒いってこと?
行動が。
この原始の衝動に抗えないんだよ、僕はね。
大丈夫かな。ちょっとなんか最初からちょっと汚い感じで始まって、汚い感じが続いてるけど。
なんだ、俺がこれが21歳の女子大生だったら許されるのか、それが。
許されませんよ、そんなの。
まあでもね、今日はその唾液の話なんですが。
もしですよ、我々唾液が分泌されなくなったら、リケダン健康論はもう打ち切りです。
ちょっとも因果関係がわからないんですけど。
誰かに脅されてんの?
なんで?
お前唾液なくなったらリケダン健康論やめるからよって。
リケダン健康論は唾液が出るから続いてるんです。
しゃべるときに唾液が必要だっていうことですか?
ああ、そういうことですよ。口が乾くとうまくしゃべれないじゃないですか。
そもそも舌が口の中に張り付くし、すごいしんどくなると思うんですよ。
もうそうなったら私はもちろん無口になりますし、嬉野さんはもう甲斐になるじゃないですか。
なりますよね。
そうするともうリケダン健康論終了ってこと。
終了ですか。
配信も終了なんですけど、命的にも危なくてですね。
とにかくご飯を食べるのが非常に辛いですね。
ああ、もうあれだね。オールドファッションを食べてるときの口になるからな。
ああ、そうだね。
カラカラになる。
カラカラになるのももちろんそうで、飲み込めないんですよ、物がね。
ああ、未水分がないから飲み込めない。
そう、パンとか肉とか結構辛いんちゃうかなと思って。
噛んで噛んでグッて飲み込むんやけど、唾液自体には食べ物を湿らせてちゃんと塊としてまとめるから飲みやすいわけで。
これないとかなり飲み込むってこと自体は厳しいかな。
多分ティッシュペーパー飲み込める人っていないと思うんですよ。
ああ、確かにいなそうだね。
あともう一つやばいのはね、味。
味?どういうこと?
ウレシノはその定規を口に加えて、唾液がどれくらい出るか実験したっていう黒歴史があるのと、それよりはもうちょっと上品やけど、
昔俺も舌をさ、ベーって出して、その上にタオルとかハンカチを乗せてカラカラに乾かすっていうのを一時期ちょっとハマった時があって。
うわ、ドン引きやわ。何それ。ちょっと変人やな。何それ気持ち悪い。
めっちゃ言ってくるやん。でも見た目は俺の方がちょっと綺麗やけどな。
ただ止めどなく定規からヨダレを垂らすような。
やったことない?これ。
あるよ。
あるよね。
ただ僕は手で触って乾かしてたけどね。
こうやって。
ベロベロベロって。
はいはいはい。
これすごい変な味っていうか、すごい変な感じになるよね。
なんか痺れるような感じというか、乾いていく感じがダイレクトに伝わってくるよね。
その舌をさ、口の中にしまってもさ、しばらくすごい変な感じ続くよね。
しばらくじわーっと唾が出てくるまではね。
そうそうそうそう。
これみんなやったことあるよね?一回は。
あるんじゃないですかね。
強制的にさ、乾かすんじゃなくてベローって出して、しばらく置いといてから入れるっていうのをやってると思うよみんな。
カラカラの時って味しないですよ。全然ね。
やっぱり物質が唾液に溶けて、未来に届いた味が感じるっていうことなんで。
まだあるんですよ。唾液って24時間分泌されてるんですけど、歯の健康も守ってるんですね唾液はね。
唾液が止まると虫歯のリスクが激上がりするんですよね。
あとは口も臭くなりますね。
確かになんか乾いてる時は臭いね。
朝寝起き、口臭いじゃないですか。我々の年代は特に。
寝てる間は唾液が出る量も減ってくるんで。
それでプラス、口開いて寝る人はさらに口が乾きやすいってことで。
フルシオンさんどうなんですか?口開いて寝てます?
基本は閉じて寝てるんですけど、寝相によっては口が開いてる時がたまにありますね。
カラッカラの口の中が。
カラカラになってる時はカラカラも感じるけど、プラスものすごく口臭がしてるんじゃないかなと思いますけどね。
一人で寝てるから大丈夫だけど。
一人で寝てるから大丈夫だけど。
気をつけたいですね。
というわけでこの唾液の中身気になるでしょう?何が入ってるか。
あれじゃないですかね。
水分100パーぐらいじゃないですか。95パーぐらいじゃないですかね。
そうなんですけど意外と中身は濃いんですよね。
いろいろ入ってる水。消化酵素が入ってますよね。アミラーゼっていうやつね。
あとはヌルヌルしてるのはムチンっていう物質で。
あとは免疫成分としてはIGAとかその抗体が入ってるんですよね。
あとは歯を常に補修するカルシウムとかリン酸が入ってて。
あとは酸っぱいものが入ってきた時にある程度ちょっと中和するために重炭酸が入ってます。
確かにね。レモンとか食べると唾がいっぱい出るもんね。
だから消化液と潤滑油と洗浄剤と抗菌液とあと歯の補修液の合体みたいな。
オールインマンじゃないですか。
そうなんですよ。オールインマンね。
唾液といえばパブロフの犬っていう実験があるやん。
ベルを押して食べ物を与えていたらそのうちベルを押すだけでよだれが出るように反応するようになった犬の実験だね。
でもパブロフさんの実験ってベルがすごく有名やん。
でもあれベルを使ってるのって実は結構橋の橋っていうか本当にベルやったんかなっていうぐらいちょっとあやふやな話なんですよ。
そうなの?それはもうさまつな話で。実験で言ったらもっと違うことを本当に言いたいの?
パブロフさんはもっとえぐい実験をしてるんですよ。
刺激に関してはベルというよりもメトロノームとブザーと笛と光の刺激とか図形のいろんな形のものを見せてとか
あとは触覚刺激っていうところまでいろいろやってたんですね。
で、よだれの量をめっちゃ精密に測ってた。
定規加えさせてやってたんだ。
それやったらまだかわいいな。唾液が出る分泌栓が口の中にあるんですよ。
犬の唾液栓に直接管を刺して体の外に出るようにして測ってた。
そしたら口の中カラッカラじゃないですか。
そうなんですよ。俺犬好きとしてはちょっと許せないほどの実験なんですけど。
当時はまだ動物実験についてそこまで厳しく言われてなかった頃でしょ?
そうなんですけどね。
あとは唾液が出る出ないだけじゃなくて粘り気についても測ってたんですよね。
どういう状態の時がサラサラでどういう時が粘々かって。
口の中に酸性のものとか異物みたいなものを入れるとよだれが水っぽくなるんですよ。
これ人間にも同じことが起こるんですけど。
梅干しレモンって想像すると唾液って水っぽいでしょ?
そう言われたらそうだね。大量に量を出さなきゃいけないから水っぽくなる。水気が多くなるのかい?
粘々になる場合もあるけど、梅干しとかレモンは水溶液として溶かしてしまうために水分が多い唾液を出すんですよ。
これ調節してるのは粘度をね。
あとは面白いことといえば唾液の味ですよ。
自分の唾液って味ないやん。
口の中にある限りに匂いも味も何もないね。
味は実はあるらしいんやけど。でもずっと口の中にあるから。
自分の唾液については自分の体はそれをゼロとしますってなってるみたいね。
それすごいよね。
すごいよね。
だから唾液もそうだけど鼻くそとか耳くそとかも臭くないもんね。
全くね。そこにいるのにね。
それわざと存在を消してるってことなのかな?
消してるんじゃなくてそこにあるからそれを異物と認識しておこうってことになってるんじゃないかな。
なんかこの自動調節機能ってすごい面白いなと思うけどさ。
俺このシターのこととか唾液のこととかを勉強したときにすごい感じたんやけど
両親が昔からお茶やってるんですよね、うちね。
で、毎朝抹茶を飲むっていうような過程だったの、うちは。
ムイチモンで入れたお茶やな。
え、どういうこと?
あ、そう、ムイチモン。
ムイチモンは俺がいないときに両親が手に入れたお茶なんですけど
そのエピソード聞きたい人はね、アメリカンナイトゴールドファンのエピソード聞いてください。
でも別に抹茶って言ってもお茶室に行って飲むとかじゃなくて
食卓でポットからジャーってお湯注いで、もう茶せんでシャーシャカシャカって混ぜてはい飲めみたいな感じ。
時々味が変わるんですよ。
それは濃いとか薄いとか?
どうもね、そうじゃない。うちの親父すげえ適当な人やけど
でもね、お茶の量って結構一定やったよね、常に。
で、あ、なんか甘みがあって美味しいなって思うときと、あとうわ苦っていうときと
その時の体調によって味が変わるっていうのは、子供の頃にちょっと感じてたよね。
だからうちの親も同じことを言ってて
何らかの体調の変化があって唾液の成分が変わると
同じものを口に入れても味の感じ方が変わることもあるのかなって思ってる。
それだってさ、コーヒーとかどう?
毎日口にするものってさ、同じやけど味変わるやん。
味は変わるよ。
で、体調、コーヒーもそうやけどさ、体調でっていう話だと
なんかいっぱい運動した後の食事って味が濃くても普通に食べれるけど
普通にのんべんだらりんと過ごしてる時っていうのはさ
味濃いやつだったら、うわ濃い、こんなしょっぱいの食べれへんわってなるじゃん。
そんな感じのことなんじゃない?
体が欲してるみたいな。
そうそうそうそう。
脱水の時のOS1がめっちゃ美味いみたいな。
あーそういうこと、塩分濃度が体で足りてないとかね、そういうことだ。
だからそういう、その時の体調によっても味が変わるのも
この唾液がすごく関与してるんじゃないかなっていう話ですよね。
だからさ、単純に飲み食いしてる時、家だけじゃなくて外食とかでも
その時の体調ってね、多分結構大きいはずなんよね。
レビューサイトですげえ、あんまり美味しくないとか言ってる人達ってさ
たまたま体調悪い時に食べたっていうこともあり得るよね。
あーあり得るね。
でもさ、それもあるだろうし、レビューサイトの話ね。
あれさ、味ってさ、センサー判別で人によって違うからさ
あんまり当てにならない気がするんだよね。
俺も本当そう思ってる。
あと並べば並ぶほどハードルが高くなってまずく感じると思う。
なんや、1時間待ったのにこんなもんかって。
そうそうそう。
3分しか待たんだら美味しかったのに1時間待ったからまずくなったみたいなね。
あーあるかもしれないね。
絶対あると思うんですよ、あれ。
でも俺はね、そんなにね味の違いがわかんないからさ
普通か美味しいかなんだよね、だいたいね。
そうやな。
心脱なのはさ、俺の体に合わないなぐらいの感じで思っとけばさ
いいんじゃないですかね。
また別の日に行って本当に美味しくなかったら
あ、だからね、すっげえ今日体調いいなっていう日にも行ってみた方がいいと思う。
分かった。だからあれだ。
ラーメン二郎の話になるんですけど
ドコドコの店は味のブレがすごいとかってよく言うんだけど
あれもお前らの体調じゃねえかって。
お前の体調のブレじゃねえかっていう話?
かもしんないよね。
全然あり得るよその話。
3回は行ったほうがいいね。
レビュー書く前に。
1回初見で食べてしまうとちょっとなんか、それどうかなと思う。
でも俺も二郎とか好きなんですよ。
好きなんですけど、基本的に味めちゃくちゃ濃いじゃないですか。
濃いね。
だからさ、味の違い多分わかんねえんだよね。
そこまで濃いとさ。
俺も、森正さんもそうだけど、俺も認めるけど
自分ってそんなに味に敏感じゃないから
俺外食したら大体どこで食べても普通に食べられます。
飛び切り美味しいものもあんまりない。
外食であんまり経験が。
だから僕はね、外食に行くと基本的には
いかに同じ値段でたくさんのものを食べれるかで探しちゃいますよね。
ああ、そうなんや。
いかに安く腹を膨らますことができるかっていう。
この歳になっても?
なっても。
あ、そう。
だからちょっと質がいいものに偏ったりしやがる。
質がいいものには偏ったりしないかもな。
そうなんやね。
もう少年のままなんやな、俺の森正さんはやっぱりな。
もう肉食わせろっつってね。
ああ、肉はうまいよね。
うまい。
あ、そして芋たれってなんですかって感じじゃん。
すごいな。
そういう人が早く死ぬんかもな。
太く長く生きてます、俺は。
というわけで嬉野さんのまとめをお願いします。
まとめになるかちょっとわかんないんですけど唾液と言われてやっぱり一番最初に思い出したのがマスターキートの話なんですよね。
知ってますかマスターキートンって漫画は。
マスターキートンも大好きです。
大好きですよね。砂漠に行くシーンが結構出てきましてまずマスターキートンは砂漠にスーツでやってきてあいつは何をやってるんだって言われるんですけど
スーツほど砂漠に適したものはないというところから始まって砂漠で喉が渇いた時は奥歯を舐めなさいと。
あれそれマスターキートンだっけな。なんか違う漫画かもしれないけど。
それ違うんじゃないかなマスターキートンはネズミを捕まえて血液を飲んだんじゃないか。
そうだそうだ違う漫画だ。違う漫画で喉が渇いた時は奥歯を舐めろと一番奥を。
そうすると唾液が分泌されるということを聞いてから喉が渇いている時は僕は常に奥歯を舐める癖っていうのができてしまいましてね。
そうするとやっぱり唾液が分泌されるんですよね。
そういうですね砂漠でちょっとのたれ散りそうになった時にまず奥歯を舐めて水分をそれで取りましょうと。
決して体の中の水分量は増減ないんですけども喉の渇きがちょっとだけ増しになるっていうですね。
気分的にいなくなるというところでございましたので。
とにかく唾液というのはやっぱり人間に不可欠というところで。
やっぱりこれがね不要意に使われるのは怖いなと思った次第でございます。
これから皆さん嬉しいのことをグンマンのカーリマンと呼ぶということでいいですかね。
カーリマンそうですね。
定義おじさんでも大丈夫ですよ。
定義おじさん汚い定義おじさん。
というわけでね今日は唾液のことについて話しましたけど皆さんどう感じたでしょうか。
コメントなどをぜひいただけたらと思います。
あと定義おじさんは汚いと思います僕は。
この番組やるにしたがって俺の塞いでた記憶がどんどんどんどん出てくるんだけどそれ俺にとってマイナスなんじゃないかな。
違うでしょこれも自分を承認するプロセスなんですよ。
それも受け止めて嬉しのだというプロセスですね。
そういうことです。
でもわからんよだって世の中にいっぱい定義おじさん定義おばさんがいるかもしれない。
やったことあるつってね。
やったことあるって人はぜひコメントいただいて。
私も俺も嬉しのさんが喜びます。
僕はちょっと汚いなと思うだけですけど。
でもそれをやることによって人間ってたくさん唾液が出てるんだなって肌で感じることができますからね。
そうですね。
次回なんですけど。
リケダン健康論のスピンオフの嬉しの回なんですけど。
テーマ発表しますか。
発表しますよ発表しますよ。
はいお願いします。
次回ですね嬉しの回はスピンオフなんですけども。
スピンオフのスピンオフをお届けしたいと思います。
もうめんどくさい。ややこしいな。
スピンオフのスピンオフ。
嬉しのさんはね。
擬似科学が大好きなんです。
好きですね。
擬似科学が好きじゃないですか。
擬似科学をバカにするのが好きなんでしょ。
擬似科学がなぜそうなってるのかをバカにするのが好きなんですけども。
今毎日ですね。
擬似科学について調べていて。
何回も嬉しの回で話をしたんですけども。
1回のエピソードに入らなかったというですね。
擬似科学がたくさんありますので。
その最新擬似科学について色々とお伝えしたいと思います。
なるほど。
コンピレーションってことですね。
そうですね。
なるほど。
来週はね。
擬似科学をみんなで笑い飛ばそうという回でございます。
またまた嬉しのさん。
本当にリスナーのこと意識してるね。
意識してる。
喜ぶ人いっぱいいるわ。
ということで。
今回はこのあたりで終了いたします。
ここまで聞いてくださってどうもありがとうございました。
ありがとうございました。
最後までお聞きいただきありがとうございます。
ちょっとでも面白かったと感じたらすぐにフォロー高評価お願いします。
感想リクエストマッチしています。
みんなで一緒に番組と健康をつくっていきましょう。
感想リクエストはxのdm公式ホームスポットファイからお願いします。
なお番組の内容には諸説ございます。
それではまた次回お会いいたしましょう。
ヘラン健康論でした。
ご視聴ありがとうございました。
チャンネル登録よろしくお願いします。