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おはようございます、ゆーきです。フルマラソン2時間40分切りを目標に、毎日元気に走り回っています。
それでは、今日も京都で記念すべき、第580回目のスタンドFMの収録をやっていきたいと思います。
今日のテーマはですね、寒い冬に持ってこい、しっぽくうどんでね、こんなテーマでお話ししたいと思います。
ただただ雑談です。もう香川県のね、名物といえば、うどんね、さぬきうどん。
ほんで冬になったら、しっぽくうどんで出るんですよ。しっぽくうどんね。
まあこれ何ぞやと言ったら、鶏の出汁がベースになってて、醤油味ね。
ほんで大根、人参、里芋やら、椎茸やらね、お野菜たっぷりで、あと鶏肉が入っとったり、
豆腐が入っとったりね、そんな具がたっぷりのおうどんね、それがしっぽくうどんなんです。
ほんで僕これが大好きで、大好きでね、もうこの寒い時期ね、
うどん屋さんに行ったらもう必ずと言っていいぐらい、しっぽくうどん食べます。
ほんでそのしっぽくうどん、おすすめのお店をね、2つお伝えしようと思います。
2つね、もし香川県に冬来られた時は、このしっぽくうどん食べてください。
1つ目はね、花椒うどん。花椒うどんね、香川県、高松市のね、香川町にあります。
香川町の朝野になるんかな、阿佐ヶ浅野ね。
まあここ花椒うどんってあるんですけどね、ここのしっぽくうどん何がいいかって、具ばっかり。
具ばっかり、ほんまに。うどんバチね、うどんがね、1玉2玉入っとるでしょ。その上に具が10個盛り。
ね、里芋、大根、人参、椎茸ね、もうそれが10個盛りなんですよ。ほんまに、あのうどんね、うどん屋さんのおばちゃんが
あの、お玉ね、お玉でこれでもかというくらいついてくれます。押さえつけてくれるぐらいついてくれます。
これがね、あのめちゃくちゃうまい。温まる。めっちゃ腹を切るんですよ。腹を切るって、あのお腹いっぱいになるってことね。
狭抜きの方言なんですけど、これね、僕これね、この店行ったらうどん1玉でええんですよ。他の店だったらね、大体2玉食べるんですけど、
ここのしっぽくどんは具でね、お腹がいっぱいになるんで、うどんを1玉にしてます。そのくらいね、具がいっぱいです。
まあけどね、野菜なんで、たくさん食べてもね、胃もたれとかないし、栄養満点やしね、おすすめです。はい、それね、花椒うどん。
次ね、あそこ、松浜、松浜うどんね。これ高松市の元山町になるんかな。
うん、そこであるんですけど、もうここもね、美味しい。ここも具ばっかり。
具でお腹が起きるね。そのくらいね、具が乗ってます。まあ花椒うどんには劣るんですけど、それでもね、具が多い。
うん、この2つオススメですね。そう、野菜は一緒ですよ。大根、人参、里芋がメインでね。うん、お腹いっぱいになるぐらい野菜がね、たっぷり。
野菜が熱々なんで、ほんまにね、この食堂から胃にかけてね、火傷するかというぐらい熱々なんですよ。
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それがまたいい。それがまたいいっていうね、しっぽくどんぜひね、香川県来られた際は食べてみてください。
花椒うどんと松浜うどんね、ぜひオススメです。今日はね、まあ日曜日やしね、このくらいで終わりにしたいと思います。
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