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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマの下、毎日15分くらいでお送りしておりますコーヒー雑談バラエティラジオとなっております。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたら嬉しいなと思って配信をしております。どうぞ最後までお付き合いくださいと。
やってしまいましたね、昨日おととい。もうちょっと今週何回配信した?ね、やばいですよね。この1週間マジで飛ばしまくってるんですけれども、すいません。
旅行がね、東京の旅行があったっていうのと、ちょっと疲れが溜まってたのかな?体調があんまりよろしくないっていうのがありまして。
あとは帰ってきてからも忙しかったですね。先日11月23日の祝日はもうなんかコラボの収録だけで3時間ぐらいしかもコーヒーの間で泥遊びじゃないんですよ。
ちょっとこれまた後でお話をするんですけれども、コラボ収録あとプラスボイシーの生放送みたいなのもあったりとかして、これ急遽決まったというか、ほんまにその時のノリでね、1時間ただビールを飲みながら喋るっていうのをやってしまったんですけども。
ゲストさんと一緒にね、その時しか喋れない人だったから、誰かって言ったらスタートアップ営業ラジオっていう番組をボイシーで持っておられるJさんという方なんですけれども、この人ね。
いつもだったら朝めっちゃ真面目な営業さんのお話とかね、ティップスとかを話してくださる方なんですけれども、夜はね、口も悪いしね、ふざけたことしか言わないっていう状態で。
これアーカイブ残ってないんですよ。すいません、アーカイブは残ってないんですけれども、たまにそういう面白いコラボみたいなことができるのもこの生放送の強みかなと思ってて、ボイシーのパーソナリティーさんたちって全然違う畑の人たちでも、なんか突然こうやってコラボとかしてもさ、仲良く楽しくおしゃべりできるのがいいなって思ったりしてます。
Jさんとはね、以前から交流があるんですけれども、SNSとあと実際には会ったことないんですよね。なんか浦市とか、あと何だろうな、Zoomで一緒に飲みをしたこともあるんですけど、なんだかんだ言って会ったことはないんですよね。
池袋に住んでおられるということで、先日東京に行った時も、池袋いるけどJさんいるかなってツイートしたら、いや遅すぎるやろって、もっと早くから教えておいてくれたら一緒に飲めたのにっていう話があって、いや僕も池袋行くって思ってなかったから。
そんな話もあったりとかしてね、また今度行った時には是非リアルにお会いしましょうみたいな話で終わったんですけれども、そんな感じでなかなか忙しい日々を送っていたのと、プラス僕以前にも話したと思うんですけど、花粉がやっぱりひどいんですよね。花粉なのかな、花粉なのか、もしかしたらPM2.5の可能性もあるかなと思ってて。
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でなんか色々調べてみたら、僕あのずっとヨモギとかあと豚草はあんまり出ないんだけどイネ科の植物、これが大体ね9月から10月後半ぐらいまで出るみたいなんですが、もう11月もね後半に入っているということで本当に花粉なのかなとか思ってたらどうやらあのPM2.5の影響がありそうだなっていうのと、PM2.5は秋から冬にかけて増えるんですって流れてくるんですってこの風の関係でね。
杉の花粉もこの時期出てくるみたいです。だからあのPM2.5と杉花粉ってこう合わさるとめちゃくちゃ凶悪になるんですよ。もうすごい強さを発揮するらしいですね。あの人間に対して、あのようわからんけどこの普通のただの昔の、昔のというか10年前20年前の杉花粉では考えられなかったあの凶悪な強さを持っているらしくて、それがもしかしたら少量の杉花粉でもPM2.5によって強くなってめっちゃ、
僕が喰らってしまっている状態なのかなっていうのは予想してますけどまぁでもとにかくあの年中花粉だし年中鼻炎症なんですよ。であの特にひどい時期、春と秋っていうのは体調が悪くなるんですね。以前にもお話したんですけれども体調が悪くなってから気づくんです。これって花粉かなって。
以前に話したの多分1ヶ月か1ヶ月半ぐらい前なんだけれどもその時にさ気づいて薬とか飲んだらいいじゃん。それがさまぁでももうそろそろ終わるやろう。もうでもね言うてもそろそろ花粉の時期も終わるやろうとか思って病院行かないんですよね。薬も飲まないんですよ。ずっと調子悪いんですよ。なんか寝ても寝ても眠いなって。なんかずっと調子悪いなって思ったら多分やっぱり
花粉なんですよね。花粉かまぁもしくはpm2.5。とにかくそういう待機関係だったりとかこのアレルギー関係で調子が崩れてるんじゃなかろうかっていうところにやっぱり行きつくんですよね。で先日ちょっと買い物にね外に出た時にスーパーまで歩いていく時にねもうこの時期になるとめっちゃ風が強かったりとか寒かったりとかする時があるんですよ。寒いなぁと思いながら外歩いてたんですけれども
あのすごい風が強くてその日でおそらくそのせいだと思うんですけれども涙が止まらないの。もうずっとなんか涙流しながらおじさんがスーパーの袋パンパンに抱えながらネギとかピョンって出てる状態で歩いてたんですけども涙流しながら家まで帰ってきてもうなんやろこれなったんですね。
うーんまあいい加減やっぱり花粉のせいとしか言いようがないなと思ってどうしようかなと思ってたんですけど昨日ついに薬を飲みましてあのこれあんまり良い悪いとか言わないでくださいね。あのうちにたまたま薬が残ってたんです。僕が春にもらった花粉の薬がちょっと残ってたんであまりにもしんどいからこれ飲もうと。飲んで寝ないともう寝てもあの寝た気にならないというか起きた時に全然こう寝た気にならない疲れが取れてないっていう状態なんでこれはちょっと飲んで寝ようと思ったらね。
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いやー的面ですね。びっくりした。なんか朝パッと目が覚めた時に目やにがないとかこうなんだろうなちょっとこう鼻の奥とか口が乾いてるような感じではあるんですけれども痛くないんですよ。痛いんです花粉の時って意外がするしなんかこうだるい感じになるしそういうのがすっと取れてる感じで薬ってすごいって思った。
いやそれはそうだよね。症状にまあ合ってたんでしょうけれども的面に聞きまして今日はちょっと元気ですね。まあ言うても今日朝起きてから初めて喋ってるんであのあんまりこう発声の状態が良くないというか寝起きってほど寝起きでもないんだけれども今会社から撮ってるからね。また会社のバックヤードにこもって一人で喋ってるんですよ。
っていう状態なんでまああんまりこう滑舌とかも良くないかもしれないんですけれどもえっと今日からまだね今週残ってますね。木金堂にちょっとね頑張って更新の方していきたいかなと思ってます。ちょっと1日2本とかあげる日とかも出てくると思うんですけれどもそうねえっとSCAJに行ってきましたって話とか東京の思い出の話とかはね前回の続きからさせていただけたら嬉しいなと思ってます。
ということでねもう7分も喋ってしまいましたけれどもこの番組にはスポンサーさんがおりましてスポンサーコールをしてから本編の方に入っていきたいと思います。それではやって参りましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ友沢さんの提供でお送りします。
はいではではどっから話そうかというか前回どこまで話したっけSCAJ行きましたよっていうところあたりで終わってしまったんじゃないかなと思います。そうそう東京の旅行にね行きましてえっと11月の19からですね18の夜に夜行バスに乗ってそっから19、20、21まで向こうにいて21の夜にまた夜行バスで帰ってくるってね。
おじさんなのに夜行バスで移動するっていうのとカプセルホテルで寝泊まりするっていうことでカプセルホテルはすごい良かったもうあのすごいあの爆睡できたもんめちゃくちゃ良かったんだけれども多分この移動の疲れとかもあったんじゃないかなとは思っております。
はいでえっと先にちょっとこれだけ話しておこうかえっと23日11月の23日にちょっとコラボ収録とかいっぱいして忙しかったよって話したんですけれどもポッドキャストでスポティファイとかアップルポッドキャストとかアンカーとかねいろんな媒体で放送されていますホットチャイナっていう番組この番組でもたびたび取り上げさせていただいておりますけれどもここはちゃんとチャイちゃんでね2人の中国に住んでいる女の子ですねがやっている中国のトレンドを発信する番組っていうのがあります。
そちらにゲストで参加させていただきましたあの楽しくて会話が弾んじゃって結局日本撮ってそのホットチャイナのゲストとして日本撮らせてもらってその後ボーイシーでも撮らせていただいたので3本撮ったんですねだからえっとこの3本を配信するんですけれども今週末にえっとホットチャイナの方で配信があります今週末じゃない金曜日だもう明日だ明日明日配信があるんでえっとよかったらホットチャイナね早めに検索していただければと思います。
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その次の週にももう1回それが配信されてそのすぐ後にボーイシーで今回収録した分を流そうかなって思っている感じですねなのでぜひぜひお楽しみにお待ちくださいとはいでじゃあ戻ってまいりますよ昨日昨日じゃなくて昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな昨日だったかな
えっと前回話したのはSCAJに行きましたよの話でえっとまず朝一でレックコーヒーさんに行きましたとでレックさんでダテイラ農園のねあのゲイシャを飲んだんですよこれがまためちゃくちゃうまくってねこれからSCAJっていうイベントでねめちゃめちゃコーヒー飲むにも関わらず朝からお金を払ってコーヒーを飲みに行くっていうねこれコーヒー好きあるあるかなとまあね旅行なんでね行けるところに行っておきたいっていうのがあってね
タラフクコーヒーを飲んだわけなんですけれども 朝からレックスさん行ってその後
CAJの会場東京ビッグサイトの方に移りまして いろいろとコーヒーを飲んできましたよって感じなんですけれども
朝一から話しに行こうか ちょっと時間がなくなってきたのでCAJの途中までの話になるかなと思うんですけれども
まずCAJ会場に入りました 人がそんなにいっぱいいなかったかな
3日目だからっていうのもあると思うんだけど 本当に会場と同時ぐらいに到着しまして
ススッとスムーズに入ることができました パスをもらって
パスの受け取るところとかだいぶ人おらんくって 人を減らしたのか何なのかわかんないんですけど
あれはちょっとずさんすぎんかなって思った 不審者とか結構簡単に入れちゃうような気がして
パスとかもだいたいそういう展示会とか 例えばUCCさんだったりだとか東宝フーズさんだったりとか
そういう業者さんがやってるような展示会とかに行くと 受付の方がたくさんいらっしゃって
多分事務員さんのお姉さんとかが名前を書いたりとか 券 入場チケットっていうか招待券みたいなのを渡すところがあって
今日はどちらからいらっしゃいましたかみたいなね どちらからいらっしゃいましたかじゃないや
名刺をいただけますかみたいな感じで言われてね その時に業態は何になりますかって言って
カフェですとか一般ですとかね そんなんを言って入れてもらうんですね
その時に首からパスを下げるんですよ レストランだったらレストラン カフェだったらカフェとか
あとは小売りとかね いろんな業態があるじゃないですか やってくるゲストの方々っていうのは
そういうのがパッと見てすぐ分かるようにっていうのは出店者さんたちも 出店たたんて
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出店 可愛い感じになっちゃったな 出店者さんたちも例えば生豆のバイヤーとか生豆を取引しているような業者さんだったら
ロースターの方たちとお話がしたいわけじゃないですか 小売りの方とかもあるかもしれないんだけれども
メディアの方にその話をあんまりしてもしょうがない部分があったりだとか 相手の業態が分かった上で商談をしたりとかできるスペースなので
今回言ったSCAJというのはもともと商談とかもできるようなスペースになっているから そういう首から下げてあるパスを見てお話をしたりとかするわけなんですけれども
ちょっとそれが机の上にバーッと並べられてて 会議机の上にね カフェやら一般やらプレスやら小売りやら
バーッと並べられてて そっから勝手に取っていって その中に自分で名刺入れて勝手に回ってくださいっていう状態になってて
これ大丈夫かって思いましたね SCAJ人足りてないのかな できるだけ予算をかけずにっていうところは多分やったんだと思うんですよ
今回は出店者さんも少なかったですし 2年ぶりの開催でそれでもまだ海外からの出店者さんも少なかったですし
そういう感じになったのかなと思うんだけど 日本だから良かったけど海外だったら結構危なかったんじゃないかなってわかんない
僕海外の展示会とか行ったことないからわかんないけど こんなもんなのかなって思っちゃいましたね
一番最初に行ったブースが 一番最初にパッて見たブースはドミニカブースだったんですけど
ドミニカ共和国ね 開始早々から行ったせいか誰もいませんでした
これはドミニカだなって思った 日本にいるけどさすがドミニカだなって思った
そういう風なんだよねラテンの国だからなのかなって思ったけど 別のラテンの国ペルーのブースとかは人がいたしドミニカらしいなってちょっと思いました
僕はね僕が行ったドミニカって言っても狭いんですけど 南の方のバラオナ市っていうところに住んでたことがあるので
いやーなんかドミニカっぽいなって思いましたね それに関してはちょっとこれはステレオタイプなのかもしれないですけど
そんなことを思っておらんからええかということで 次ちょっとくるくるって歩いてたらですね
トランクコーヒーの鈴木康夫さんがいらっしゃいました トランクコーヒー皆さんご存知でしょうか
えっと名古屋のねコーヒー屋さんでえっともともと スウェーデンだったかなノルウェーだったかな
ちょっとここ曖昧ですねごめんなさい 鈴木さんはそっちの北欧の方でね修行されて日本に戻ってこられて自分で開業されたような方なんですけれどもね
あのまあ日本でもとっても有名ですよ で名古屋でも長いことロースター兼カフェやっておられるし
中国の方にもお店を出したりとかねあの非常にこう クリエイティブでマルチな才能を発揮されておられるこの鈴木康夫さんですね
有名どころで言うと折り紙カップとか折り紙 ドリッパーというのがありますね
えっと陶器のドリッパーでこう 2019年のブリワーズチャンピオン世界チャンピオン中国人の選手だったんですけれども
この選手が使ったドリッパーでもおなじみですね その後めっちゃくちゃ売れて
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ものすごい売れてえっとなかなか入手困難だったりとかもしたことあるんですけど まあでも日本が誇るドリッパーだなと僕は思っています
日本が誇るドリッパーだなという言い方もおかしいかだいたい日本だもんな カフェックえっとフラワードリッパー今回2021年のブリワーズ
準チャンピオンですね世界2位になった畑山大輝さんはフラワードリッパーというドリッパー 使ってますがこれも日本ですしあとあのハリオの v 60年
2016年のチャンピオンの桂鉄さんが使った ドリッパーも日本製ですしもそうやって考えると日本
ってやっぱすごいなーっていうところはありますねまあまあそれは置いといてそんなの 鈴木康夫さんとお話をすることができました
でえっと鈴木さんはですね うーんとまあ海外にもよく行かれる方でアジアもね
いろんなところを回っておられるしもアジアのコーヒーフェスはだいたい回ったけれども ここがこの日本の
sej 今年の sej が一番ちっちゃいよって言ってました アジア最大のコーヒーのイベントって言ってるにも関わらずいやーここが一番ちっちゃい
やって日本もっと頑張らなきゃみたいなことを言ってましてもこれに関してはこれ 前回ね
ボイシーでインタビューしたシーンを撮らせていただいてますのでよかったらボイシー ニックのそれやそれでも地球は回ってるのに戦
えっと21年の11月22日かな 22日の土曜日に配信した分にそのインタビューとが入ってますのでぜひ聞いて
いただければと思いますこの他の方たちのインタビューね いろんな方とお会いしてお話をすることができたので撮れる方とはちょっとお
しゃべりしたものをこの11月22日のボイシーにアニ20年に20日か 11月20日のボイシーに挙げさせていただいているのでそちらもね一緒に合わせて
聞いていただければと思います時間がなくなってきたのでね またこの sej の続きに関しては
次の放送でさせていただきます今日中に撮れるかなと思いますけれども 次の放送でお話をしますけれどもその中でも出てくると思いますが
飯崎秀典さんでしょ あとはの坂本義晴さんトレーナーの方ですね
畑山大輝さん丸山健太郎さん マリアムコーヒーの社長さんですねとか海の向こうコーヒーの山本さんとか
えっとあと誰と話したっけなあタレックさんも話した えっと今回のねスタンダードジャパン
えっと高読されている方はねお豆がついてきたと思うんですけれども えっとなんだったけモカオリジンズっていうこの家面のね
コーヒーを取り扱っている商社の社長さんですね このタレックさんともお話をしましたしみたいな感じでいろんな方と喋ってますのでぜひ
ね 11月20日のボイシーを聞いていただければと思います
ここに出てきた人たちとかまた出てこなかった人たちともいろいろ話をさせていただき ましたのでまた scaj の様子なんかは明日ってか次の回でお話しさせていただきます
ということで今日は今日は今日はじゃないわ今日は後でもう1回あるからね えっと
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今回はこんな感じで終わっていきたいと思います皆さん本当にお待たせいたしました 今週ね残りの4日間でなんとか巻き返していきたいと思っておりますのでどうぞよろしく
お願いしますということで皆さんにとって今日という1日が素晴らしい日となりますように また素敵なコーヒーと出会えますようにお相手はコーヒー沼の翔平でした
次はどの声とつながりますか